Стародавній Єгипет, Полив садів
У місті, як і в селі, кожен господар будинку намагався мати свій сад, де б він вирощував свої фрукти та овочі. Особливо трудомістким було поливання садів. До речі, це єдина із садових робіт, про яку ми щось знаємо. Сад із городом був поділений на невеликі квадрати канавками, що перетиналися, під прямим кутом. Довгий час, і навіть в епоху Середнього царства, садівники ходили до водоймища, наповнювали водою глиняні круглі глеки, свого роду лійки, приносили їх, підвісивши по дві на коромисло, і виливали в головну канаву, звідки вода розливалася по інших канавках, орошаючи . Це була нудна та важка робота. Винахід шадуфа, напевно, здалося, давнім єгиптянам справжнім даром богів.
На березі водоймища вкопували вертикально товстий стовп заввишки приблизно в два людські зрости. Його могло замінити дерево з обрубаними гілками, якщо воно стояло на відповідному місці. До нього прив'язували довгу жердину, щоб вона могла обертатися в усіх напрямках. До товстого кінця жердини прив'язували важкий камінь. До тонкого підвішували на мотузці завдовжки п'ять-шість ліктів посудину з полотна чи обпаленої глини. Селянин тягнув мотузку вниз, щоб наповнити посудину, потім нагору, щоб підняти його. Він уливав у жолоб і все починав спочатку. У саду Іпуї працювало одночасно чотири шадуфи.
Ці примітивні пристрої досить ефективні, що підтверджує їх існування досі. Проте, схоже, що єгиптяни Нового царства, очевидно, використовували їх лише поливу садів. Їх немає на жодній сцені, яка зображує роботу на полях. Що стосується сакіє, колеса з горщиками (водопідйомна машина, що обертається тваринами), чий скрип сьогодні здається невіддільним від єгипетського села, то про нього в документах часів фараонів жодного разу не згадується. І невідомо навіть, колисаме з'явилося воно у Нільській долині. У некрополі жерців Тота в Гермополі, неподалік гробниці Петосириса, в Антино і в храмі Таніса було знайдено дві криниці великого діаметру. Перший з них ясно призначався для сакіє, проте ці колодязі не могли бути давнішими за гробницю Петосириса, яка відноситься, швидше за все до царювання Птолемея Сотера.