Сушка» тіла
Термінологія. Що таке «сушіння »?
Як правило, багато людей, які вживають термін «сушіння », не зовсім чітко розуміють його значення. По суті, це не дивно, оскільки це слово притягнуте до цієї сфери «за вуха». Термін «сушіння » прийшов до нас із професійного бодібілдингу. , У галактиці, коли бодибилдеры, що змагаються, зрозуміли, що нормального схуднення вже мало, для прояву рельєфності м'язів, вони почали пробувати різні методики з виведення залишків рідини з організму. Нові методи призводили до критичної втрати води в організмі, але давали максимальну рельєфність м'язів. Цей процес вони й назвали – «сушіння». Тобто, «сушіння» - це процес виведення максимально можливої кількості води з організму. Як правило, виведення води доходить до критичного рівня і часто може серйозно загрожувати здоров'ю спортсмена.
Як воно влаштоване?
Для того, щоб пояснити, як відбувається «сушіння» - розберемося з водним балансом в організмі.Водний баланс в організмі - це співвідношення води, яку організм отримав і води, яку він вивів із себе. Вода забезпечує транспорт речовин між клітинами та органами. Вона є розчинником органічних та неорганічних речовин, бере участь у всіх хімічних процесах в організмі. За її участю формуються клітинні мембрани, транспортні частинки крові, макромолекулярні та надмолекулярні утворення. Вона входить до складу різних систем органічних речовин (суміш молекул глікогену, ліпідів або амінокислот з молекулами води). Кожен грам глікогену, наприклад, містить 1,5 мл води, кожен грам білка – 3 мл води у своїй системі. Цей момент нам найцікавіший і ми розглянемо його докладніше. У даному контексті,системаорганічних речовин — це набір з молекул органічних речовин (вуглеводи, жири, білки, вітаміни) і молекул води. по крові та органах. Це передбачено для того, щоб кров не ставала густішою, при підвищенні концентрації певних речовин і завжди зберігала нормальний тиск у судинах. Так само це потрібно для нормального перебігу всіх хімічних процесів, в яких наша молекула глікогену братиме участь. Ось і виходить, що кількість води в здоровому організмі, залежить від кількості органічних речовин, що надійшли в нього.Простими словами - чим більший у вас запас жирів, глікогену або амінокислот, тим більше з ними накопичується вода в організмі і це нормальний фізіологічний процес. Ви можете яскраво бачити це на практиці: жерли весь день тортики, булочки, пиріжка, а другого дня у вас невеликі (іноді навіть дуже великі, залежно від здоров'я органів) набряки по всьому тілу і ваги показують +. У людини шок, паніка, а там, надійшло в організм багато вуглеводів, від чого з ними і накопичилася потрібна їм вода. Через організм розподілить їх (що на потреби організму, що в жир на жопі) і води поменшає, ваги покажуть суттєву виска. Виходячи з написаного вище, зрозуміло, що ніякої «зайвої » води в організмі немає, вся вода потрібна, а надлишки води, що надходить, відразу виводяться з організму, в найкоротші терміни. Це ви теж можете бачити на практиці, коли багато випити рідини, організм ганятиме вас у туалет кожні 5 хв. Це тому, що йому стільки води не потрібне, він прийняв, що належить, інше — «за борт». Зате якщо ви давно не пили і у вас легке зневоднення (це особливознайоме спортсменам після важких тренувань), навіть велика кількість води майже повністю засвоїться і в туалет ви бігатимете не часто. Сподіваюся тепер, багатьом зрозуміло, що фрази, на кшталт: «Потрібно вивести зайву воду з організму», просто некоректні та сумні, особливо, коли їх вживають тренери та досвідчені спортсмени стосовно себе, або гірше за те, до своїх підопічних.
Тепер після того, як ви зрозуміли пристрій водного балансу в організмі, можна легко пояснити, за рахунок чого спортсмени виводять воду з організму. Вони банально застосовують певні дієти та фізичні навантаження, щоб зменшити запаси органічних речовин в організмі. Зі зменшенням запасів, йде і вода, яка знаходилася в органічній системі з ними. Звідси й отримуємо, що концентрація різноманітних речовин у м'язах, між м'язами та шкірою, зменшується і ми бачимо неймовірний рельєф. Шкіра буквально прилипає до кожного волокна та виявляє його форму.
Скільки такий стан може тривати? Які ризики, побічні ефекти?
Коли людина втрачає багато органічних речовин і приймає мало води, в організмі починають розгортатися різноманітні хімічні процеси, які завдають шкоди вашому здоров'ю. Наприклад, банальне зневоднення призводить до проблем зі шлунком, болю в суглобах, зміни тиску (ми вже знаємо чому — кров густіє), що призводить до болів у голові, м'язах, нудоті та блювоті. Ось і виходить, що при втраті великої кількості води з органічними речовинами людина може прожитинедовго. Саме тому, «сушку» застосовують спортсмени лише наприкінці підготовчого етапу, перед змаганнями, щоб «злити» воду, показати форму на сцені і потім відразу заповнити запаси організму. В іншому випадку ви можете спостерігати на багатьох заходах, якспортсмени непритомніють, блюють, деяких навіть відвозить швидка, це не секрет. По суті, після сушіння, спортсмен може протягнути2–3 дні на певній дієті та препаратах, після цього або стаціонар у лікарні, або вихід із цього стану — поповнення необхідних запасів організму. Якщо людина вчасно зупинилася і зневоднення дійшло до критичної точки (як у тих, кого забирає швидка зі сцени), у неї починають розгортатися в організмі незворотні процеси. Тобто існує велика ймовірність отримати наслідки, які вже мучитимуть вас до кінця життя. Тому подібні дії краще робити під наглядом досвідченого фахівця (бажано спортивного лікаря) і лише у разі крайньої необхідності.
Кому це потрібно?
Виходячи з вищенаписаного, зрозуміло, що звичайним людям немає сенсу застосовувати «сушку» на собі. Її ефект триває недовго, а ризики для здоров'я надто високі. «Сушкою» займаються лише спортсмени, які працюють із досвідченими фахівцями (на жаль, не завжди, але в ідеалі так) і хочуть виступати на сцені, показуючи максимальний рельєф м'язів. Більш того, перед сушінням спортсмени проходять тривалий процес схуднення (зменшення кількості жиру в організмі). Якщо людина не позбавиться кількості жиру в організмі, то сушіння нічого не дасть. Після виведення води та інших органічних речовин, все одно залишиться куля жиру між м'язами та шкірою, яка не виявить бажаний рельєф. Часто стикаюся з людьми, які мають 18–22% жиру в організмі (звичайна фігура, люди з невеликою складочкою на животі) і хочуть «сушитися», мовляв, це явно прибере їхній живіт і проявить кубики преса. На жаль, у таких випадках, «сушіння» лише проявить малоосвіченість людини, не більше.
Застосовуйте «сушіння » лише в томуЯкщо ви змагається спортсмен (переважно це стосується різного роду бодібілдерів) і з вами працює досвідчений і досвідчений спеціаліст (або ви таким є). У будь-якому іншому випадку застосовувати таке на собі недоцільно, хіба що ви бажаєте собі зла і хочете нашкодити своєму організму.