Топ-10 продуктів, що містять пестициди, TayBuy
Найцікавіші новини:
Всім відомо, що пестицидами називають хімічні речовини, які використовуються для боротьби зі збудниками хвороб та з шкідниками рослин, паразитами, переносниками небезпечних хвороб тварин та людини. Пестициди використовують підвищення врожайності. Визначити їх на вигляд або смак неможливо, для цього необхідно користуватися спеціальним приладом.
Продукти, в яких міститься найбільше пестицидів
1. Хочаселера і є дуже корисним продуктом, пестицидів у ньому може бути досить багато. В одному стебла селери може міститися близько 13 видів пестицидів, загалом у всій рослині їх налічується 67. Причина тому - відсутність захисної товстої шкірки і форма самої зелені - її досить складно промити водою.
2.Персики. Шкірка і м'якоть персиків немов губка, вони всі вбирають, тому в даному овочі також міститься велика кількість різних пестицидів.
3.Полуниця. Пестициди, що містяться в порах полуниці, практично неможливо промити водою. Тому не варто вживати ягоди, які були вирощені на величезних полях.
4.Яблука. Цей вид фруктів дуже схильний до різних шкідників. Щоб зібрати неушкоджений урожай, фахівці застосовують усілякі пестициди, які можуть залишатися навіть після ретельної обробки яблук водою.
5.Чорниця. У чорниці, так само як у селери, досить тонка шкірка, яка пропускає всі пестициди в м'якуш ягоди.
6.Болгарський перець. Хоча на перший погляд здається, що шкіра у перцю товста та міцна, це враження оманливе. Всередину овочів проходить практично все, включаючи пестициди.
7.Шпинат та капуста. У капусті основна маса пестицидів та інших шкідливих речовин міститься в качанку, тому її не можна вживати в їжу.
8.Виноград. Пестициди, що містяться в ягодах винограду, здатні перейти у всі інші продукти, які з них робляться, тобто на вина, соки. Пояснюється це все тією ж тонкою шкіркою.
9.Картопля. Переважна більшість пестицидів перебуває у шкірці. Тому варити або пекти картоплю обов'язково потрібно очищеною. В іншому випадку пестициди, що містяться в шкірці картоплі, можуть опинитися в м'якоті.
10.Вишня також має тонку шкірку, яка ніяк не захищає м'якоть від попадання до неї шкідливих хімічних речовин.
Правила, за допомогою яких можна убезпечити себе від пестицидів
Для того, щоб в організм людини не потрапляли шкідливі хімікати, овочі, ягоди та фрукти необхідно купувати тільки у перевірених виробників. Якщо є можливість придбати продукти харчування у знайомих дачників, необхідно нею користуватися. Перед вживанням ягід, фруктів та овочів їх потрібно дуже ретельно мити. По можливості продукти потрібно очищати від шкірки.