Трирічний оборот вирощування коропа - Моя Ферма ОнЛайн - фермерський портал про сільську справу

Збільшення обсягів виробництва ставкової риби у багатьох господарствах за рахунок зниження її якості. Таке явище на етапі стає неприпустимим. У зв'язку з цим ряд господарств (особливо північно-західної зони) змушений до технології ведення ставкового рибництва вносити суттєві корективи. Такі республіки, як Литва та Латвія, вже повністю перейшли на трирічний обіг вирощування товарної ставкової риби. У цьому напрямі певна робота проводиться і у нас у Білоукраїнсії. Процес перекладу та ефективність цього заходу можна простежити на прикладі одного з ставкових господарств. У 1966 р. в республіці зданий в експлуатацію водогосподарський комплекс «Любань» (2250 га займають водосховища та 2428 га - ставки рибокомбінату). Рибокомбінат «Любань» є не лише найбільшим повносистемним ставковим господарством в республіці, а й первістком серед господарств, намічених до будівництва в зоні Білоукраїнського Полісся при його осушенні. Рибокомбінат має 11 нагульних ставків. Площа кожного їх коливається від 142 до 270 га з глибиною до 4 м. Середня площа виростних ставків становить 19 га. На відміну від ставкових господарств звичайного типу тут вперше закладено зовсім інші нормативи, за яких враховуються інтереси як рибного, а й сільського господарства. Основною метою при проектуванні та будівництві таких ставків є акумуляція водяного стоку. До 1969 року господарство базувалося виключно на дворічному обороті вирощування товарного коропа. Вилов риби з 1 га нагульної площі не досягав 3 ц. Середньоштучна маса залишалася низькою - 185-260 г (табл. 9). Строки освоєння виробничих потужностей затягувалися. Господарство від рибництва мало збитки.
Ряд фахівців,аналізуючи діяльність рибокомбінату, висловлювали сумніви, що навряд чи це господарство зможе досягти запланованої проектної потужності з вирощування товарної риби та посадкового матеріалу. Окремі працівники промисловості, не виключаючи вчених, і до цього дня психологічно налаштовані високу рибопродуктивність отримувати лише на «стандартних ставках», рекомендованих раніше наукою, площею не більше 100 га з глибинами до 1,5 м. А тут з'явилося господарство, в якому площі та глибини ставків не відповідають рибоводним нормативам. До того ж побудовано воно виключно на торф'янистих ґрунтах. Не перебудовувати ж господарство наново. Багато зусиль довелося докласти молодому колективу рибокомбінату та спеціалістам Управління рибного господарства для того, щоб про його успіхи заговорили не лише в республіці, а й за її межами. Управління надало рибокомбінату суттєву допомогу у створенні власної технічної бази. Автотранспортний парк був поповнений новими машинами, обладнанням та механізмами. Весь ставковий фонд рибокомбінату поділили на чотири самостійні виробничі ділянки. На трьох із них почали вирощувати товарну рибу і на одному — рибопосадковий матеріал. Затвердили положення про виробничу ділянку та схему посадових окладів. Заробітну плату завідувачам дільниць встановили залежно від кількості вирощеної риби.
На посади завідувачів дільниць призначили молодих робітників, які мають спеціальну освіту. Наразі всі виробничі ділянки, а також інші служби на рибокомбінаті «Любань» укомплектовані спеціалістами з вищою та середньою спеціальною освітою. Для посилення матеріальної зацікавленості робітників у підвищенні ефективності виробництва на рибокомбінаті запроваджено відрядно-преміальну систему оплати праці за кінцевимирезультатів за одиницю продукції. Протягом усього виробничого циклу оплата праці ставкових робітників провадиться за фактично відпрацьований час за затвердженими тарифними ставками. Після закінчення циклу виробляється перерахунок зарплати, з кількості вирощеної риби та відрядних розцінок за одиницю продукції. Отримана різниця у заробітній платі між раніше виданою за тарифом та нарахованою за кінцеві результати виплачується робітникам, які фактично брали участь у вирощуванні риби. Проведення низки організаційно-технічних заходів дозволило колективу рибокомбінату найефективніше та повно використовувати існуючі виробничі потужності і на цій основі домогтися різкого збільшення випуску рибної продукції та покращення її якості.
Багато що залежало від забезпечення господарства власним рибопосадковим матеріалом, що є основою ставкового рибництва. Створивши стійке маточне стадо коропів, колектив успішно вирішив цю проблему та забезпечив надійну безпеку молоді в період її зимівлі. Починаючи з 1969 р. рибокомбінат виробляє посадкового матеріалу в кількості, що значно перевищує його річну потребу. Це дозволило комбінату в ширших масштабах провести експерименти із зариблення нагульних ставків з різними щільностями посадки коропів на 1 га площі ставка, щоб знайти оптимальні величини, що дозволяють забезпечити максимальну масу товарної риби. Однак усі старання колективу досягти стандартної маси товарного коропа при дворічному обороті не мали успіху. Середньоштучна маса товарної риби залишалася низькою. Довелося вдатися ще до одного варіанту. Усього коропа, що не досяг маси 250 г, восени 1969 р. при облові ставків вирішили відсортувати від товарної риби і залишити на зимівлю як рибопосадковий матеріал длянаступного року. Так, навесні 1970 р. рибокомбінат «Любань» частину нагульних ставків вперше зарибив дворічком коропа. У результаті виробництво товарної ставкової риби за рік збільшилося більш ніж 3,5 разу. З цього часу рибокомбінат почав здійснювати поступовий перехід господарства на трирічний оборот вирощування коропа.
Як видно з наведених даних, рибокомбінат «Любань» впевнено нарощує темпи виробництва товарної ставкової риби за рахунок поступового переведення господарства на трирічний оборот вирощування коропа. Особливо високих показників рибокомбінат досяг у 1984 р. На площі 1490 га вирощено 25 600 ц товарної риби, їх близько 20 000 ц коропа-трирічка. Досягнуто найвищої рибопродуктивності серед підприємств рибного господарства республіки — 18 ц/га. Під трирічним оборотом вирощування коропа 1983 р. загалом Управлінню рибного господарства було зайнято близько 4,0 тис. га ставків, у яких вирощено 55,2 тис. ц товарної . ставкової риби, або 46% від загального вилову. Вихід коропа-трирічка з нагулу восени становив 91,4% при середній штучній масі 765 г та кормовому коефіцієнті 3,9. Все більшу питому вагу трирічний оборот займає в рибокомбінатах «Червона Слобода», «Локтиші», «Волма» та ін.
Проте немає потреби переводити все господарство на трирічний оборот, оскільки він потребує додаткових витрат. Трирічний оборот може принести бажані результати тільки в тих господарствах, де добре налагоджено виробництво рибопосадкового матеріалу, а наявність ставкових площ дозволяє здійснювати маневреність при використанні, не знижуючи загальних темпів виробництва риби. В той же час в умовах Білоукраїнсії у новостворених водогосподарських комплексах типу рибокомбінату «Любань» трирічний оборот може стати провідним. У 1984м. коропа-трирічка загалом у системі рибного господарства було вирощено 64,2 тис. ц, чи 49,6 % від загального виробництва ставкової риби.