ВАТ «Вітебська бройлерна птахофабрика»
Спеціалізація
Вітебська бройлерна птахофабрика є одним із головних у Білорусі виробником продуктів із м'яса курчат-бройлерів. Підприємство було засноване 1981 року. Сьогодні товари Вітебської бройлерної птахофабрики відомі споживачеві під брендом Ганна. Птахофабрика працює за схемою замкнутого виробничого циклу від отримання інкубаційних яєць до повної переробки м'яса птиці. цех інкубації і цех готової продукції потужністю 35 тонн за смену. Перш ніж потрапити на прилавки магазинів продукція компанії проходить суворі лабораторні дослідження. На території заводу розміщено ветеринарний блок із зооветлабораторією, що забезпечує повний контроль якості продукції.
Компанія представляє більше 230 найменувань товарів. ➨ сира продукція: ➨ тушки курчат-бройлерів; ; ➨ фарш з м'яса птиці «Їдальня», «Ніжний», «Білоукраїнська птиця»; ➨ субпродукти (шиї курчат, м'язові шлунки курчата-бройлера, печінка, серце курчата-бройлера); ➨ окремі частини курчат-бройлерів (стегно, гомілка, крило, грудка, гузка, спина, філе). Компанія випускає готову продукцію: ➨ копчені туші та частини курчат-бройлерів; ➨ кілька видів рулетів; >➨ шинки; ➨ сиров'ялені ковбаси; ➨ варені ковбаси; ➨ варено-копчені ковбаси; ➨ сосиски та сардельки; ➨ субпродуктові вироби.
Продукція марки Ганна поставляється не лише Вітебською областю, а й по всій країні. Є мережа фірмових магазинів заводу. З 2007 року на базі підприємства вВітебське працює кафе «У Ганни». Вироби Вітебської бройлерної птахофабрики беруть участь у різних конкурсах та виставках. Компанія перемагала на конкурсі-дегустації «Чемпіон Смаку», була відзначена на виставці «Продекспо». На конкурсі «Золота осінь-2012» у Москві підприємство стало переможцем одразу у кількох номінаціях.