Винотерапія

Винотерапія є сучасним способом лікування, в якому застосовуються листя, шкірка і кісточки винограду. Про користь виноградних виробів знають досить тривалий час, але у лікуванні ці знання стали використовуватися порівняно недавно.

Лікувальні властивості винограду лікарі почали вивчати з 1991 року. Цьому причиною став той факт, що жителі Франції, які випивали келих вина під час їжі, рідко страждали на серцеві захворювання. Причому, харчування у них не було здоровим (м'ясо, яйця, сир та інша їжа, повна холестерину), при цьому спортом займатися вони не люблять.

Корисні властивості вина

Завдяки проведеним дослідженням лікарям вдалося дізнатися, що у вині сконцентровано велику кількість корисних речовин, які впливають на робочий процес органів. Наприклад, якісному червоному чи білому вині міститься багато магнію (один з найважливіших елементів для серця), чимало заліза, хрому (допомагає печінці переробляти холестерин та інші жирні кислоти), цинк (бере участь у процесах регенерації, підтримує рівновагу кислот і перешкоджає ущільненню артерій ). Також у вині є рубідій, який сприяє усуненню радіоактивного цезію з людського організму. Але найважливішою речовиною є поліфенол, який сприяє знешкодженню радикалів, які потрапляють до організму.

У людському організмі вільні радикали з'являються через брудне довкілля, вплив сигаретного диму, стресу або сонячних променів. Вільні радикали, у свою чергу окислюють холестерин, що накопичився в організмі, який призводить до звуження кровоносних судин, тим самим ускладнюючи приплив крові до мозку і серцю. Внаслідок цього впливу, організм піддається збільшенню ризику виникнення серцево-судиннихзахворювань. Також вільні радикали сприяють прискореному старінню.

Поліфенол міститься в кісточках і шкірці винограду, і має антиоксидантні властивості. У достатній кількості, ця речовина зменшує скупчення радикалів, посилює стінки судин, омолоджує шкіру, покращує циркуляцію крові та продовжує життя. Дослідження дозволили дізнатися, що правильне і систематичне вживання вина значно знижує ризик смерті, внаслідок коронарних захворювань. З іншого боку, ризик розвитку ракових хвороб мінімізується.

Вчені довели, що правильне застосування винних виробів знижує ризик розвитку наступних хвороб: простати, раку шкіри та лейкемії. Також два келихи якісного червоного вина можуть компенсувати шкоду, яку наноситься шкіряною сигаретою.

Яке ж вино корисніше?

Порівняно з білим вином, червоне є найбільш корисним та широко застосовуваним. Обумовлюється це тим, що при вичавленні виноградного соку, для приготування білого вина, шкірка та кісточки видаляються. Червоне вино, у свою чергу, зброджується з цілих ягід, тому концентрація поліфенолів набагато вища.

Також, вино має високу протимікробну та противірусну дію. Вчені довели, що якісні вина дозволяють організму боротися з туберкульозними та тифозними паличками, холерним ембріоном, а також знищують такі вірусні захворювання, як герпес чи поліомієліт.

Вино дозволяє стабілізувати роботу нервової системи. У цьому випадку воно діє як антистресовий засіб і природний транквілізатор. 50 г гарного червоного вина забезпечать здоровий сон. Більшість речовин, які зустрічаються у винах та винограді, покращують секрецію жовчного міхура та відділення жовчі. Завдяки своїм властивостям,вино допомагає гарному перетравленню жирної їжі. Також воно підвищує слиновиділення під час їжі та секрецію шлункового соку. А останні дослідження, які проводилися вченими з Європи, показали, що систематичний прийом вина запобігає розвитку хвороб Паркінсона та Альцгеймера, а також уповільнює старіння.

Винотерапія – сучасне лікування

Але лікування виноградним вином корисне не лише прийомами всередину. Воно з успіхом використовується у косметології. Доведено, що винотерапія збільшує запаси колагену та сприяє регенерації еластину шкіри, завдяки чому уповільнюється поява зморшок та старечих плям.

Для кращого впливу на шкіру, необхідно приймати ванни та купання з червоним вином, винний душ, обгортання та виноліфтинг. Іншими словами, винотерапія є таласотерапією, але на основі продукції, що отримується з виноградної лози.

Стандартна процедура винотерапії виконується так:

Занурення у ванну, що створюється з натуральних екстрактів виноградних кісточок та ефірних олій.
Нанесення меду, виноградного листя, водоростей, м'якотей ягід, лікувальної глини та винних дріжджів.
М'який пілінг, використовуючи різні порошки з кісточок винограду.
Масаж з використанням виноградних олій.

Винотерапія сприяє тонізуванню шкіри, видаляє целюліт, виводить різні шлаки з організму, сприяє схуднення, посилює кровотік, стимулює обмінні процеси, підвищує імунітет, розгладжує зморшки. Завдяки таким особливостям популярність винотерапії значно зросла за останні роки. Звісно, найефективнішими є живі вина. Але якщо у напоях містяться консерванти, можуть проявитися такі побічні ефекти: алергія,біль голови або інші небажані реакції організму.

Протипоказання

Звичайно, як і в інших ліків, у вина існують свої протипоказання до застосування. Таким чином, лікарі не радять лікування вином людям, які хворіють на алкоголізм, дітям, які не досягли 20 років і жінкам під час вагітності.

Приймати вино також не можна при вживанні інших ліків, тому що може виникнути зворотна реакція. Виконувати лікування за допомогою винотерапії не рекомендується і людям, які страждають на травні захворювання, сечовивідних шляхів, нирок, простати, печінки та підшлункової залози.