Виробництво міцелію на паличках

ТОВ "Перша Грибна Компанія"

Добридень! Ми - лабораторія з виробництва міцелію, хочемо запропонувати співпрацю з виробництва міцелію на паличках у великих обсягах.

міцелію

У 2015 році розширився асортимент зернового міцелію та міцелію на паличках, удосконалилася упаковка.

Штучному культивуванню добре піддаються сапротрофи – гриби, які харчуються органічними сполуками мертвих тіл або виділеннями (екскрементами) тварин.

Упаковки з міцелієм грибів на паличках, фото:

міцелію

Яким має бути якісний посівний міцелій їстівних грибів?

виробництво
При виборі міцелію грибів треба звернути увагу насамперед на його упаковку. Якісний посівний міцелій має бути стерильним! Його виробляють за стерильною технологією та упаковують у спеціальні дихаючі пакети з біофільтром.

Далі – маркування пакета. Назва штаму гриба, дату посадки, номер партії та штрих-код. Наявність такого маркування у хорошого виробника обов'язково. Якщо цього немає, то перед Вами продукт сумнівної якості та немає гарантії, що Вам вдасться виростити бажані гриби.

виробництво

Якісний посівний міцелій грибів має однорідний білий колір та приємний грибний аромат. Допускається наявність невеликої кількості примордій (зачатків плодових тіл грибів), таке трапляється при високій активності міцелію, і це є добрим показником урожайного штаму. АЛЕ - дуже велика кількість примордій свідчить про неправильне зберігання або транспортування, знижує якість пропонованого міцелію.

Наявність плям цвілі різних кольорів (зелених, чорних, рожевих і т.д.) і кислого запаху бактеріального розпаду, це свідчить про дуже низьку якість.

Міцелій: зерновий або напаличках?

Зерновий міцелій зазвичай використовується для промислового вирощування грибів за інтенсивною технологією (особливі приміщення). Використання його для екстенсивної технології (в природних умовах на деревині) є недоцільним.

Міцелій на паличках призначений виключно для екстенсивної технології - в природних умовах на деревині. Це саме те, що потрібне дачникам.

Міцелій на паличках зберігається набагато довше за зерновий – 1 рік при температурі від 0°С до +4.

Пропонуємо міцелій на паличках наступних грибів:

  • Глива
    міцелію
  • Геріцій
  • Латіпурус
  • Опеньок мармуровий
  • Шіїтаке
  • Рейші
  • Білий степовий гриб
  • Опеньок зимовий
  • Опінок тополиний
  • Японський опінок

паличках

міцелію

Грибні блоки:

міцелію

  • Глива
  • Шіїтаке
  • Білий степовий гриб
  • Тополиний опінок
  • Опеньок зимовий
  • Рейші

  • К12 (зимовий штам)
  • К17 (універсальний)