Віскі Джек Деніелс (Jack Daniel’s) Види Джек Деніелс
Віскі Джек Деніелс (Jack Daniel's) є найбільш популярним американським віскі, яке виробляють на винокурнях американського міста Лінчберг, що в штаті Теннесі.
Історія віскі Джек Деніелс починається в 1875 році, саме цього року Джаспер Ньютон Деніел заснував лікеро-горілчаний завод з виробництва Jack Daniel's продавалося у глиняних пляшках із пробками з кори дуба. Звична нині квадратна пляшка з'явилася через десять років, 1895 року.
Світове визнання віскі Джек Деніелс прийшло у 1904 році, саме тоді цей напій отримав золоту медаль, на Всесвітньому ярмарку, як найкраще віскі у світі. 1905 року Jack Daniel's завоював міжнародну золоту медаль на ярмарку в Бельгії. Далі бренд лише набирав обертів.
Засновник бренду Jack Daniel's помер у 1911 році, його справу продовжив племінник Лем Мотлоу.
До 1988 року в рецептуру віскі Jack Daniel's не вносилося жодних змін, саме цього року віскі цієї марки почали піддавати подвійній фільтрації, першу фільтрацію до витримки, а другу після 4-річної витримки напою. Дане вдосконалення надало напою велику витонченість та м'якість.
Види віскі Джек Деніелс (Jack Daniel's)
Jack Daniel's OLD NO. 7 Це найбільш популярний, а також найбільш підроблюваний віскі у світі. Цей віскі має бурштиновий колір і має м'який смак, який поєднує в собі карамельно-ванільні та деревні нотки, з легким присмаком диму. Аромат досить легкий з приємною насолодою і відтінками спецій та диму. Як правило, Jack Daniel's OLD NO. 7 п'ють у чистому вигляді з додаванням льоду. Крім цього досить часто до нього додають газировку (содову) або просто воду.
Jack Daniel's SINATRA SELECT Преміумсорт віскі, який був випущений на честь знаменитого американського співака та актора Френка Сінатри. Цей вид віскі витримують у спеціальних бочках, завдяки чому він стає темнішим, ніж класичний OLD NO. 7. Для цього міцного віскі (45%) була розроблена спеціальна літрова пляшка, яка продається у спеціальній подарунковій упаковці з книгою про Френка Сінатра та віскі. Знавці не рекомендують поєднувати цей віскі з іншими напоями або закусками, а також додавати лід. У чистому вигляді він найкращий.
Jack Daniel's GENTLEMAN JACK Належить до класу Люкс. Для виробництва цього віскі використовують лише добірні інгредієнти: ячмінь, кукурудза, жито, солод і чиста джерельна вода. Віскі піддається подвійній фільтрації та поміщається у нові обпалені дубові бочки. Віскі GENTLEMAN JACK має м'який смак з відтінками спецій та лакриці, в ароматі крім запаху обпаленого дуба відчуваються відтінки горіхів та солодких прянощів. Вживається або у чистому вигляді, або з додаванням льоду або навіть води.
Jack Daniel's TENNESSEE HONEY Джек Деніелс Теннесі Хані є сумішшю класичного віскі Джек Деніелс і медового лікеру. Смак напою досить солодкий, але при цьому не нудотний, солодкість напою доповнює кориця та спеції. Крім цього у смаку відчуваються смак груші та ірисок. Аромат Jack Daniel's TENNESSEE HONEY характеризується запахом меду та кориці. Цей віскі прийнято пити в трохи охолодженому вигляді, або з кавою.
Jack Daniel's TENNESSEE FIRE Цей новий віскі є 35 градусним алкоголем, який є сумішшю класичного Джек Деніелс №7 і полум'яного коричневого лікеру, з чітким присмаком кориці.
Jack Daniel's WINTER JACK Це зимовий пунш, який Jack Daniel's випустив у 2012 році.Спочатку цей напій випускався для Німеччини. Крім класичного віскі до складу Jack Daniel's WINTER JACK входить кориця, гвоздика та яблука. Вміст алкоголю цього напою – 15%.