Вітамін pp - для чого він потрібен і в яких продуктах міститься, Журнал Cosmopolitan
Про те, що вітаміни дуже важливі для здоров'я, знають навіть маленькі діти. Але далеко не всі дорослі вміють контролювати баланс мікроелементів у своєму раціоні. Багато хто впевнений - все, що потрібно, організм візьме з продуктів харчування.
Інша крайність тієї ж проблеми - бездумний прийом мультивітамінних комплексів. Як та, так і інша позиція може призвести до важкого гіпо-або гіпервітамінозу.
Для того, щоб ліквідувати проблему на корені, важливо вміти вчасно розпізнати у себе недолік того чи іншого елемента.
Отже, твій організм відчайдушно потребує вітаміну РР, якщо:
- ти постійно хочеш спати, а коли лягаєш у ліжко, довго не можеш заснути;
- у тебе часто болить і/або паморочиться в голові;
- тебе турбують запори та ГРЗ;
- ти стала мало їсти, і вага почав стрімко знижуватися;
- у тебе суха і бліда шкіра;
- ти швидко втомлюєшся від повсякденних справ.
Якщо не приділити цим тривожним симптомам належної уваги, то в найближчому майбутньому вони переростуть у серйозні складнощі у роботі життєво важливих систем та органів. Адже вітамін РР бере участь у величезній кількості функціональних процесів:
- у травленні - даний мікроелемент нормалізує роботу кишечника, печінки, підшлункової залози, має протизапальну дію;
- у роботі гормональної системи - від його споживання безпосередньо залежить продукування тестостерону, прогестерону, естрогенів, інсуліну, кортизону, тироксину та інших важливих гормонів;
- у кровотворенні – бере участь в утворенні еритроцитів та гемоглобіну;
- у процесах регенерації та утворення нових клітин шкіри;
- у зниженні рівня холестерину танормалізації ліпідного обміну.
Як домогтися нормалізації рівня цієї важливої речовини в організмі? Безумовно, спочатку потрібно збагатити та урізноманітнити своє меню відповідним чином.
Які продукти містять вітамін РР
Основними джерелами вітаміну РР виступають продукти тваринного походження:
- баранина;
- свинина;
- субпродукти, зокрема печінка;
- м'ясо птиці - індичка, курятина, гусятина;
- з морепродуктів - це лосось та тунець;
- молоко та кисломолочне;
- сир;
- яйця.
Вітамін РР у продуктах рослинного походження можна знайти у:
- капусті броколі;
- томатах;
- сочевиці та гороху;
- картоплі;
- сої;
- гриби;
- абрикосах, персиках та сливах;
- арахісі та насінні;
- вівсяної каші;
- травах - петрушці, кропиві, хмелі, щавлі, м'яті, шавлії, ромашці, женьшені та ін.
Важливо! Для того, щоб найцінніший елемент не руйнувався, при приготуванні їжі необхідно:
- уникати тривалої теплової обробки;
- не виливати воду, в якій варилися продукти, а використовувати її для гарнірів, соусів і т.д.
Норми застосування вітаміну РР
Добова норма вітаміну РР у всіх своя. Якщо для дитини достатньо 6 мг, то дорослій дівчині знадобиться близько 20 мг. Для чоловіків та вагітних жінок цю цифру потрібно збільшити до 21-22 мг.
Якщо необхідних значень не вдається досягти шляхом регулювання раціону, слід звернутися до спеціальних препаратів, призначити які може тільки твій лікар.