Все про Великий піст
Владика Герман: "Усім нам треба змінюватися"
«Усім нам необхідно змінюватися, - звернувся до курян напередодні Великого посту архієпископ Курський і Рильський Герман на сайті Курської єпархії. — Нехай кожен із нас у ці спасенні дні ретельно відчуває своє сумління. Важливо розуміти, що, якщо ми не захочемо змінюватися, не будемо прагнути жити за заповідями Божими, не будемо протистояти своїм пристрастям і порокам, то ніяка найбідніша пісна їжа не змінить нас, наш піст виявиться марним, ми анітрохи не наблизимося до Бога . І це найголовніше, те, без чого неможлива піст, — наше особисте покаяння.
Не забуватимемо, що обмеження в їжі не є сама мета посту. Тілесний пост цінний насамперед як засіб приборкання наших пристрастей. Обмежуючи себе в їжі, людина привчається керувати своїми помислами та вчинками. Тому до тілесної помірності необхідно ставитися осмислено і пам'ятати, що надмірне обмеження в їжі може не тільки не принести користь людині, а й нашкодити її здоров'ю. Кожен з нас повинен пам'ятати, що тілесний піст — це лише один із засобів, які нам заповідала Церква для нашого вдосконалення.
Напередодні Святого Великого посту хочу побажати всім вам, дорогі отці, брати і сестри, зміцнення духовних і тілесних сил на майбутній пісний подвиг. Нехай ніхто не вважає цей час обтяжливим і обтяжливим, бо воістину, за словами святителя Іоанна Золотоуста, «пост є істинним святом, де спасіння душ, де мир і згода, . спокій, тиша, любов, радість і мир, лагідність та незліченні блага».
Правила для тих, хто постить
Для когось пост уже став нормою життя, а хтось уперше вирішив дотримуватись суворих правил. Однак непідготовленій людині досить складно їмдотримуватися. До того ж, повного дотримання цих правил церква від простих людей і не вимагає. Як кажуть священики, у кожного свій захід посту: у ченців одна, у мирян може бути інша. У молитвах говориться: «Постіться приємним постом».
Не слід забувати, що від надмірного посту можуть виникнути дратівливість, озлобленість замість почуття любові, що також свідчить про неправильність його проходження. «Багато християн. вважають гріхом з'їсти, навіть по немочі тілесної, в пісний день щось скоромне і без зазріння совісті зневажають і засуджують ближнього, наприклад знайомих, ображають або обманюють, обвішують, обмірюють, вдаються до плотської нечистоти. О, лицемірство, лицемірство! - Наводить слова святого праведного Іоанна Кронштадтського сайт Патріархія.ру.
Більшість людей не сумніваються у благотворному впливі посту на душу та тіло людини. Пост (правда, як дієту) рекомендують навіть лікарі, відзначаючи сприятливий вплив на організм тимчасової відмови від тварин білків та жирів. Однак сенс зовсім не в тому, щоб схуднути чи тілесно підлікуватись. Святитель Феофан Затворник називає пост «курсом рятівного лікування душ, лазнею для обмиття всього старого, непоказного, брудного».
Є кілька причин, через які дотримуватися Великого посту слід навіть людям, які «прохолодно» належать до віри. Це не лише духовне очищення (хоча духовне, насамперед), а й фізичне. За час Великого посту весь організм повинен очиститися та «омолодитися». Саме це «неголовне» призначення набуває в сучасних умовах все більшої ролі. З погіршенням якості їжі (зниженням частки натуральних продуктів, їх надмірним рафінуванням та збільшенням кількості харчових добавок) значення постів для підтримки здоров'я різко зростає.
Занайсуворішим правилам під час Великого посту не можна вживати:
• усі продукти, у складі яких є м'ясо та м'ясні продукти;
• продукти, що містять молоко та молочні інгредієнти;
• усі продукти, що містять яйця;
• рибу (крім деяких днів);
• рослинна олія (за винятком деяких днів);
• алкоголь (за винятком вина в деякі дні).
Продукти, які можна вживати під час посту:
• домашні заготовки: соління та квашення, мариновані овочі та ягоди, соки та варення;
• заморожені та свіжі овочі, фрукти та гриби, а також горіхи, бобові, насіння, сухофрукти;
• зелень та прянощі у всіх видах: вони здатні урізноманітнити будь-які страви;
• крупи, хліб та хлібобулочні вироби, які не містять здоби.
Є думка
Маргарита ТУТОЧКІНА, завідувач гастроентерологічного відділення обласної клінічної лікарні: «Якщо людина має хронічні захворювання, то перш, ніж почати постити, необхідно порадитися з лікарем. Справа в тому, що продукти, дозволені на пост, можуть бути протипоказані при деяких захворюваннях. Наприклад, при проблемах із кишечником шкідлива капуста (у сирому чи приготовленому вигляді). Слід зазначити, що пацієнти, які дотримуються посту, часто консультуються з нами та прислухаються до лікарських порад».
Євген ПОПЛАВСЬКИЙ, Народний артист Укаїни: «Ніколи не постив, та й зараз не дотримуюся суворого дотримання посту. Церква сама каже, що люди, які мають проблеми зі здоров'ям, не повинні суворо обмежувати себе — це може призвести до загострення хвороб. Я й у звичайні дні намагаюся дотримуватись помірного харчування. Все-таки головне не те, що в шлунку, а те, що в голові і душі. Мояпрофесія передбачає великі фізичні та душевні витрати. І як заповнити сили залежить від людини. Можна, повернувшись о 10 годині вечора зі спектаклю, з'їсти шматок свинини, а можна відварену курочку і легкий салат. Але якщо людина відчуває, що може витримати сувору посаду, то чому б і ні? Я, до речі, у молодості захоплювався лікувальним голодуванням. Понад тиждень міг пити одну воду. При цьому репетирував, грав вистави. Але тут є поправка – молодість! У будь-якому випадку допомогти нашому організму необхідно — за зиму ми стільки зайвого з'їли!»
Олег РАДІН, художник, власник галереї «АЯ»: «Я давно перестав постити, хоча раніше робив це регулярно. Якось тримав пост на пару тижнів більше, ніж треба. Вирішив, що за 40 днів недостатньо суворо його дотримувався. Тоді м'ясо взагалі собі не дозволяв, рибу дуже рідко. Але життя йде, змінюються погляди та ставлення до життя. Виявилося, не так важко впоратися з помірністю в їжі, набагато складніше з думками. В один із постів виникла неприємна ситуація, коли довелося пустити в хід кулаки. Звичайно, тоді я засудив себе, але водночас зрозумів — якщо я не можу стримати гніву, то пост перетворюється на звичайну дієту. Зараз вважаю так: не можеш упокорити себе, не гніватися, не пліткувати — не варто постити. Нез'їдений шматок м'яса в цей час не зробить тебе кращим».
Світлана СЛАСТЕНКІНА, актриса драматичного театру ім. Пушкіна: «Так, я дотримуюся Великого посту. Вперше постити почала минулого року — тримала Різдвяний та Великий пости. Можна сказати, готувалася до цього кроку — спілкувалася з людьми, котрі давно постять, прислухалася до їхніх розмов. І стало цікаво, чи я зможу? Рішення постити ухвалила миттєво. Щоб зрозуміти, що відчуває і що переживає людина, що постить,потрібно самому випробувати це. Іде суєта, починаєш інакше ставитися не тільки до себе, а й до оточуючих. Приходять спокій та терпіння. Що дивно – під час постів я жодного разу не захворіла! Хоча зазвичай легко підхоплюю застуду. І ще – якщо я сідаю на звичайну дієту, витримую максимум три дні! А під час посту навіть такої думки не виникає — впоратися з обмеженнями набагато легше».