Запіканка з цвітної капусти з ковбаскою, Готуємо просто та смачно

• Бутерброди (6)
• Другі страви (186)
• Випічка (27)
• Велнес (2)
• Десерти (22)
• Закуски (58)
• Консервування (5)
• Напої (10)
• Перші страви (93)
• Корисні поради (22)
• Пісні страви (42)
• Різне (24)
• Салати (100)
• соуси (2)
• Торти (6)

Свіжі записи

Квітень 2019Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд

« Червень
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Запіканка з цвітної капусти з ковбаскою

Покроковий рецепт приготування запіканки з цвітної капусти з ковбаскою.

Склад:

цвітної капусти - 1 виделок,

молоко – 1/2 склянки,

твердий сир - 100 гр.

ковбаса варена, сосиски чи сардельки – 100-150 гр.,

куряче яйце – 1 шт.,

улюблені спеції – до смаку.

Запіканка з цвітної капусти з ковбаскою.

Квітна капуста - це дуже корисний, смачний та дієтичний овоч. Страви з нього виходять соковитими, ніжними та найголовніше – апетитними та оригінальними.

Сьогодні ми пропонуємо до вашої уваги простий рецептзапіканки з цвітної капусти з ковбаскою. Запіканка з цвітної капусти з ковбаскою – дуже смачна страва. Це одна з найситніших овочевих запіканок, яка сподобається як дорослим, так і дітям.

Рецепт приготування запіканки дуже простий. Якщо ви ще ніколи не готували таку страву, то обов'язково скористайтеся нашим покроковим рецептом запіканки з цвітної капусти з ковбаскою.

Приготування запіканки з цвітної капусти з ковбаскою.

Для початку потрібно підготувати всі потрібні інгредієнти для приготування запіканки з цвітної капусти з ковбаскою.

Вилку цвітної капусти промити під міцною водою. Потім розібрати капусту на невеликі суцвіття. Якщо у вас велика виделка, то з частини овоча, що залишилася, можна приготувати цвітну капусту в клярі.

Далі потрібно в каструлі довести до кипіння підсолену воду. У каструлю з водою покласти цвітну капусту та відварити до напівготовності протягом кількох хвилин.

Тим часом, поки цвітна капуста доводиться до потрібного стану, необхідно підготувати інші інгредієнти для запіканки з цвітної капусти з ковбаскою.

Сир натерти на великій або середній тертці.

Варену ковбасу, сосиски або сардельки очистити від шкірки і нарізати дрібними кубиками. У нашому рецепті ми використали сардельки.

Потім потрібно підготувати заливку для нашої запіканки. Для цього в мисці збити яйце.

До яйця влити молоко. Посолити, поперчити та додати спеції.

Все добре перемішати до однорідної маси.

Потім до отриманої маси додати нарізані сардельки.

Підготовлену капусту викласти у форму.

Далі залити капусту приготовленою заливкою.

Зверху посипати тертим сиром. Форму помістити в духовку та запікати при температурі 180 градусів.

Запікати необхідно до утворення апетитної золотистої скоринки на поверхні капустяної запіканки.

Запіканка зцвітної капусти з ковбаскою готова. Просто, смачно, ситно та швидко. Смачного!

Якщо вам сподобався цей рецепт, то, напевно, вам буде цікаво дізнатися, як приготувати картопляну запіканку з молоком.

---