Застосування барбарису для схуднення
Усім із дитинства знайомі цукерки «барбариски». Їхня назва пов'язана з рослиною барбарисом, яскраві червоні ягоди якого широко використовують у харчовій промисловості та в медицині. Зустріти цю рослину можна південній частині України, а також на Сході. Але мало хто знає, яку користь здоров'ю приносить цей подарунок природи.
Корисні властивості ягід барбарису
Ягоди барбарису багаті мінералами, мікроелементами, пектиновими та дубильними речовинами, органічними кислотами, вітамінами А, С та Е. При цьому в ягодах відсутні жири. Використовувати потрібно тільки плоди, що добре дозріли, оскільки в незрілих міститься шкідливий алкалоїд.
Ягоди барбарису корисні як продукт:
- чистяча кров;
- що покращує зір;
- що зміцнює серце;
- зміцнює імунітет;
- нормалізує травлення;
- що сприяє схуднення.
- нормалізує вироблення гормонів;
- продовжує молодість;
- протимікробний та жарознижувальний;
- що виводить токсини;
- жовчогінний;
- допомагає при запаленні сечового міхура, нирок та хворобах печінки;
Застосування барбарису для схуднення
Рецепт настоянок
- Рецепт 1.Досить ефективною вважається барбарисова настойка для схуднення. Щобїї приготувати, Вам знадобиться 20 г листя барбарису та 100 мл горілки. Заливаєте листя і наполягаєте два тижні у прохолодному місці, після чого ретельно фільтруєте.
- Рецепт 2.Дві столові ложки сухого листя заливаєте склянкою окропу і близько години наполягаєте в термосі.
- Рецепт 3.25 г кори барбарису заливаєте 250 мл окропу і близько 4 ч. наполягаєте в термосі, потім проціджуєте.
Як готувати настоянки
Зазвичай листя барбарису збирають у момент цвітіння – у цей час їх корисні якості зростають. Потім їх подрібнюють та сушать. Сухі плоди та листя можна зберігати протягом 3 років. До речі, буде краще, якщо зберігати настоянки у темній скляній ємності у прохолодному місці. Спиртові настоянки зберігаються досить довго, а неспиртові – трохи більше 2 діб.
Порядок застосування
- Настоянку ягід барбарису на спирті приймати потрібно по 25 крапель тричі на день. Курс триває близько 2-3 тижнів.
- Неспиртові настої листя вживаються по одній столовій ложці тричі на день.
- Настій барбарисової кори приймають чотири рази на день по півсклянки. Курс триває щонайменше місяць.
Потрібно мати на увазі, що це все-таки ліки, тому в жодному разі не можна використовувати його разом із проносними препаратами або аспірином.
Вживання барбарису в їжу
Ягоди та листя барбарису можна вживати в їжу не тільки в кондитерських цілях. Зі свіжих ягід роблять варення, соки і морси, а з сухих готують компоти. Також разом із листям рослини плоди використовують для приготування корисного чаю. А барбарисовий мед сподобається всім членам вашої родини.
Сухі та мелені ягоди у східних країнах використовують як пряність, додаючи їх у страви з м'яса, а мариновані ягоди там люблятьподавати як додаток до основного меню.
Протипоказання
Незважаючи на величезний позитивний ефект для здоров'я та схуднення, рослина не можна вживати людям:
- із тромбофлебітом;
- у передінфарктному стані;
- вагітним;
- з кровотечами внаслідок дисфункції яєчників;
- з кровотечами у період клімаксу;
- з артеріальною гіпотензією;
- з цирозом печінки;
- молодше 12 років.
Рецепти сумішей для обгортання харчовою плівкою – як швидко втрачати вагу.
Ефективність ягід барбарису для схуднення
При використанні барбарису для схуднення Вам варто утриматися від кави, оскільки кофеїн послаблює властивості барбарису.
Хто ж не хоче бути молодим та здоровим? Світ багатий на дари природи, які відомі чудовим ефектом на наш організм. Серед них – рослина барбарис, яка не лише надає нашому тілу здоров'я, сили та легкість, а й допомагає позбутися шкідливих токсинів та зайвих кілограмів.