Завдання №413 (розробка номенклатури товарів)

Розробте номенклатуру товарів, що продаються в магазинах з такою вивіскою:

  • "Чай кава";
  • "Парижанка";
  • "Чорний кіт";
  • «Товари для краси та здоров'я»;
  • "П'ятачок".

Рекомендовані завдання з дисципліни

Завдання №213 (розрахунок індексу Херфіндаля-Хіршмана)

На ринку деякого товару діють 14 фірм. Частка фірми 1 становить 15%, фірми 2 – 10%, фірм 3, 4, 5, 6 – по 8%, фірм 7, 8, 9, 10, 11 – по 6%.

Завдання №391 (розрахунок ємності ринку)

Приклад 1. Розрахувати ємність ринку якогось товару за такими даними: чисельність споживачів у сегменті – 857 тис. чол.; рівень споживання душу населення базисному.

Завдання №207 (розрахунок ємності ринку)

Група засновників фірми розпочинає свою діяльність і планує зосередити її на виробництві взуття. На першому етапі передбачається.

Завдання №408 (розрахунок ємності та частки ринку)

ПМП «Інтерпром» виготовляє декоративні ґрати, металеві двері, сейфи та ін. металоконструкції для реалізації на ринку міста. На ринку.

Завдання №413 (розробка номенклатури товарів)

Розробте номенклатуру товарів, що продаються в магазинах з такою вивіскою: «Чай-кави»; "Парижанка"; "Чорний кіт"; «Товари для краси та.

Товарна номенклатура – ​​перелік однорідних та різнорідних товарів загального чи аналогічного призначення.

Асортимент товарів – набір товарів, що формується за певними ознаками та задовольняє різноманітні, аналогічні та індивідуальні потреби. Цей термін походить від французького слова «assortiment», що означає підбір різних видів та сортів товарів. Однак у товарознавстві прийнято набір товарів обмежувати їхнайменуваннями.

Асортимент споживчих товарів поділяється на групи – за місцезнаходженням, на підгрупи – за широтою охоплення товарів, на види – за ступенем задоволення потреб на різновиді – характером потреб.

За місцезнаходженням товарів розрізняють асортимент промисловий та торговий. Промисловий (виробничий) асортимент – набір товарів, які виготовляють виходячи з його виробничих можливостей. Торговий асортимент – набір товарів, що формується організацією торгівлі чи громадського харчування з урахуванням її спеціалізації, споживчого попиту та матеріально-технічної бази. На відміну від промислового торговельний асортимент включає, як правило, товари різних виробників. Виняток становлять фірмові магазини організацій-виробників, стратегія яких ґрунтується на збуті товарів лише конкретної фірми. Так, до торгового асортименту будь-якого кондитерського магазину входять товари, що виготовляються багатьма кондитерськими фабриками, а іноді й підприємствами громадського харчування, хлібозаводами, які випускають борошняні кондитерські вироби.

Широта охоплення товарів, що входять до асортименту, визначається кількістю груп, підгруп, видів, різновидів, марок, типів, найменувань. Залежно від широти охоплення товарів розрізняють такі види асортименту: простий, складний, груповий, розгорнутий, супутній; змішаний.

Простий асортимент - набір товарів, представлений невеликою кількістю груп, видів та найменувань, які задовольняють обмежену кількість споживачів. Простий асортимент характерний для магазинів, що реалізують товари повсякденного попиту в районах проживання покупців з невеликими матеріальними можливостями (наприклад, хлібобулочні та молочні магазини).

Складнийасортимент – набір товарів, представлених значною кількістю груп, видів, різновидів та найменуванням товарів, які задовольняють різноманітні потреби у товарах. Такий асортимент притаманний оптовим базам та роздрібним торговим організаціям типу універсамів чи універмагів, що орієнтуються на покупців із різним попитом.

Видовий асортимент - набір товарів різних видів та найменувань, що задовольняють аналогічні потреби. Він є складовою групового асортименту. Наприклад, асортимент молока (пастеризоване, стерилізоване тощо) – частина асортименту молочних продуктів.

Супутній асортимент - набір товарів, які виконують допоміжні функції і не належать до основних для цієї організації. Товари супутнього асортименту у взуттєвому магазині – це предмети догляду за взуттям, у продовольчому магазині – мило, сірники, інші господарські товари.

Змішаний асортимент – набір товарів різних груп, видів, найменувань, що відрізняються великою різноманітністю функціонального призначення. Він характерний для магазинів, які торгують непродовольчими та продовольчими товарами.

За рівнем задоволення споживачів розрізняють раціональний та оптимальний асортимент.

Раціональний асортимент – набір товарів, що найбільш повно задовольняє реально обґрунтовані потреби, які забезпечують максимальну якість життя за певного рівня розвитку науки, техніки та технологій.

Формування раціонального асортименту вимагає врахування великої кількості факторів та показників, багато з яких досить мінливі. До таких факторів відносяться реальні потреби, що залежать від життя населення, досягнень науково-технічного прогресу та інших особливостей зовнішнього середовища. Усвою чергу, багато з цих факторів безпосередньо впливають на зміни раціонального асортименту. Наприклад, досягнення науково-технічного прогресу стимулюють розробку нових товарів та формують нові потреби. Це чітко проявляється для формування раціонального асортименту побутової техніки.

Оптимальний асортимент – набір товарів, що задовольняють реальні потреби з максимально корисним ефектом для споживача за мінімальних витрат на їх проектування, розробку виробництва та доведення до споживачів. Товари оптимального асортименту відрізняються підвищеною конкурентоспроможністю.

У цьому слід зазначити, що раціональний і оптимальний асортимент характеризують переважно його якісну сторону.

Номенклатура товарів для магазину «Чай-кава»:

  • чай: чорний, зелений, листовий, у гранулах та ін. (різних торгових марок);
  • кава: в зернах, мелена, розчинна (різних торгових марок);
  • цукор: ваговий, цукор-рафінад;
  • кондитерські вироби: цукерки, печиво, тістечка, торти (в асортименті);
  • оригінальні чашки для чаювання (в асортименті).

Номенклатура товарів для магазину «Парижанка (жіночий одяг)»:

Номенклатура товарів для магазину «Чорний кіт (товари для тварин):

  • товари для догляду за тваринами (гребінці, шампуні, засоби для виведення та профілактики появи шкірних комах);
  • корм для тварин (для папуг, канарок, кішок, собак, рибок, черепах);
  • клітини для птахів, ємності для перенесення тварин, аксесуари для клітин тощо;
  • література про тварин.

Номенклатура товарів для магазину «Товари для краси та здоров'я»:

Під час розробки номенклатури товарів для магазину «П'ятачок»враховуємо, що це товари, запропоновані у цьому магазині, продаються по п'ять крб.

Номенклатура товарів для магазину «П'ятачок»:

  • декоративна косметика: (губна помада, пудра, тональний крем, лак для нігтів та ін.;
  • парфумерія (туалетна вода, парфуми та ін.);
  • галантерея (гребінці для волосся, кишенькові дзеркальця тощо);
  • засоби для догляду за взуттям (креми, натирання, просочення тощо);
  • засоби побутової хімії (миючі засоби для збирання, миття посуду, пральний порошок та ін.).

Для магазинів «Чай-кави», «Парижанка», «Чорний кіт», «Товари для краси та здоров'я» найбільш доцільним є груповий асортимент, тобто набір однорідних товарів, об'єднаних спільністю ознак і задовольняють аналогічні потреби. Як загальна ознака виступає функціональне призначення товарів.

Для магазину «П'ятачок» характерний складний асортимент, тобто. набір товарів, представлених значною кількістю груп, видів, різновидів та найменуванням товарів, які задовольняють різноманітні потреби у товарах для покупців з різним попитом.