Збудливі страви, Обід з нічого

Прості рецепти для лінивих господинь

Збудливі страви

Що може бути красивішим і приємнішим за романтичну вечерю при свічках, коли серця двох закоханих схвильовано б'ються, почуття загострені, а емоції просто киплять усередині як розпечена лава? Навряд чи можна знайти гідну альтернативу такому часу. І романтичні вечері повинні бути присутніми в житті кожної пари, незалежно від віку та тривалості стосунків.

Не секрет, що романтичний вечір передбачає своє пристрасне завершення в ніжних обіймах закоханої пари. А це означає, що вечеря при свічках – це найкраща можливість побалувати свого партнера стравами екзотичної східної кухні, найкращий чоловічий збудник.

Чому саме східна кухня славиться своїм ефектом афродизіаку? А тому, що до складу її страв входять особливі спеції та трави, овочі та фрукти, м'ясо та риба. Їхня особливість полягає в тому, що речовини, що входять до їх складу, здатні пробудити сексуальність і чуттєвість.

Треба сказати, що дивовижні властивості таких продуктів були відомі ще з давніх часів. До продуктів - афродизіаків відносяться: мигдаль, артишок, креветки, авокадо, кмин, чебрець, спаржа, червона ікра, кокос, банан, мед, устриці, кунжут, равлики, тріска, каррі, фенхель, баранина, шоколад, кава.

Як ми бачимо, всі ці продукти цілком доступні, а це означає, що не складе особливих труднощів порадувати себе і свою половинку особливим, збуджуючим стравою, наприклад, можна приготувати прекрасну страву «Баранина по-турецьки».

Для його приготування необхідно взяти великий шматок м'якоті молодого баранця, приблизно 900 грам, одну велику цибулину, дві моркви середнього розміру, пучок листового салату, 70 грамів вершкового.олії, по одному пучку зеленої цибулі, кропу та петрушки, а також знадобляться приправи (сіль, чорний перець, паприка, мелений імбир та трохи насіння кунжуту).

Великий чавунний котел добре розігріти, покласти в нього вершкове масло, викласти шарами цибулю, моркву (все це повинно бути нарізане досить крупно), листя салату і м'ясо, нарізане кубиками. Залити невеликою кількістю води (приблизно дві третини склянки), посолити, поперчити, закрити кришкою і гасити на повільному вогні близько двох годин, ні в якому разі не помішуючи. За десять хвилин до готовності додати імбир та паприку, а також дрібно порубану зелень. Подавати на стіл цю страву краще гарячою, посипавши її кунжутом.

Ну і, звичайно, жодна романтична вечеря не може обійтися без десерту, і тут просто величезне поле для втілення кулінарних фантазій. Дуже хорошим десертом можуть стати такі афродизіаки: горіхи в шоколаді, гарячий шоколад з додаванням меленого перцю, кава з морозивом, фрукти в шоколаді.

Полум'я свічок, що горять, аромат сандалу, що виходить від ароматичної лампи, прекрасна вечеря і вишуканий десерт - це і є свято для двох люблячих сердець, готових розчинитися в пристрасті і чуттєвій насолоді.