Звірятко - І очерет

У тих місцях, де трава не народиться, доводиться тваринникові сподіватися на очерет або очерет. І це який корм для корів, овець, кіз. Вологолюбні рослини у сприятливі роки дають значний урожай зеленої маси – 260-290 ц/га.
На корм більше годяться молоді рослини. Ті, які вже цвітуть або відцвіли, грубі, містять багато клітковини (більше 36% у сухій речовині) та кремнію (27,6 г в 1 кг сухої речовини), у них недостатньо білка, тому вони погано поїдаються.
Чи багаті чимось очерет і очерет?
До початку цвітіння в їхній зеленій масі міститься 28-35 % сухої речовини, 3,4-3,9 % протеїну, 8,6-13,6 % клітковини. Перетравність такого корму невисока - 45-57%, тому поживність 1 кг невелика - 0,11-0,12 кормової одиниці, що в півтора-два рази менше за поживність зелених лугових рослин - конюшини, тимофіївки і т. п. Але все одно, корова молодого очерету або очерету за день може з'їсти до 40 кг.
Сушать водні рослини і на сіно, але також молоді. У сіні міститься 83-85% сухої речовини, 7-11% протеїну, 24-29% клітковини, вона перетравлюється на 62-67%. Поживність 1 кг — 0,29-0,31 кормової одиниці, тобто така сама, як і ярої ячмінної та вівсяної соломи, проте білка в очереті та очереті вдвічі більша.
Щоб очеретяне сіно худобу поїдала краще, її, як і солому, подрібнюють на частинки 4-6 см, змочують одно-двовідсотковим розчином солі, патоки (на 1 частину патоки 3-4 частини води), бовтанкою з вареної картоплі або заварюють окропом та добу витримують у закритій ємності з теплоізоляцією.