10 продуктів, вживання яких призводить до гормонального дисбалансу.
Як відомо, для підтримки хорошого здоров'я необхідна здорова дієта. Ми також знаємо, що чашка міцної кави зі шматочком торта не принесуть особливої користі нашому організму. У цій статті я хотіла б звернути вашу увагу на ті кілька продуктів, які вносять хаос у наш гормональний баланс і від яких (для відновлення та збереження гормонального балансу) нам треба було б відмовитися ще вчора.

Більшість із нас використовують алкоголь, щоб розслабитись. Зізнаюся, я теж це робила… Але вечірній келих вина (чи три!) швидше зашкодять, аніж принесуть користь. Вживання алкоголю веде до перепадів настрою, головного болю та збільшення тривожності та нервозності. Якщо жінка вживає більше 3-х келихів вина на тиждень, рівень естрогену в її організмі значно піднімається, що уповільнює метаболізм. У чоловіків піднімається рівень КОРТИЗОЛУ, який тримається на тому ж високому рівні до 24 годин. Отже, скажіть “до побачення” вечірньому келиху вина і тоді ви розлучитеся з перепадами настрою, головними болями та відкладеннями жиру на животі.

Прості вуглеводи піднімають рівень кортизол -основного гормону стресу. Що це означає? Це означає, що в організмі сповільнюється метаболізм, порушується сон, зменшується сексуальний потяг. Моя порада - дотримуйтесь дієти, в якій відсутні білі продукти (цукор, борошно) для збереження гарного настрою, тверезого розуму та здорового тіла.

Все, що роблять замінники цукру-вносять хаос у наш гормональний баланс. ЦукрозамінникАСПАРТАМ, який додається в газовані напої, знижує рівень сератон іна-нейротрансмітера,який відповідає за гарний настрій, сон та апетит.
Навіщо нам знижувати рівень сератоніну?! Нам потрібний СЕРАТОНІН! По суті, наше тіло реагує на замінники цукру так само як і на сам цукор: все, що ми отримуємо, - це короткочасний сплеск енергії. А це зовсім не те, що нам потрібне. Можу порекомендувати Стів, як хорошу альтернативу цукру. Стівія (Stivia) - натуральний продукт, що виробляється з рослин і не викликає коливань рівня Цукру в крові. Ви правильно зрозуміли: я рекомендую не вживати ні цукру, ні його замінників.

Глютен - це білок, який міститься в пшениці, ячмені, житі та вівсі. Глютен є причиною багатьох проблем зі здоров'ям, зокрема запалення тонкої слизової кишки, порушення травлення, алергії. Якщо після переходу на дієту "gluten free" ви почуватиметеся краще, ніж до того, то, можливо, у вас непереносимість глютена. Рекомендую спробувати, щоб переконатися, як глютен може впливати на ваше здоров'я.

Спробуйте виключити із раціону молочні продукти. Дослідження показали, що молоко, сир та яйця збільшують матрицю металопротеази (MMK), що призводить до запалення, що викликає зростання кількості андрогенів і, отже, до появи прищів. Звичайно, можна почати приймати антибіотики, щоб блокувати ММК, але я раджу виключити з раціону молочні продукти та подивитися, як зміниться ситуація. Є ще одна проблема з молочними продуктами: у багатьох людей розвинулася алергія на казеїн-білок, що міститься у молоці; а багато хто не переносить лактозу - цукор молока. Здуття живота стало для вас звичною справою? У вас на обличчі завжди прищі? Час відмовитися від молочних продуктів і замінити на більш корисні для організму.наприклад, молоко з мигдалю чи кокосу.

Те, що я зараз скажу, звучить як заїжджена платівка, та все ж: вживання кофеїну шкідливе для вашого здоров'я. Навіть його невелика кількість, що міститься у всіх (!) газованих напоях та каві, підвищує рівень кортизолу та рівень резистентності до інсуліну. Вживання кофеїну знижує прогестерон у жінок, що призводить до хворобливих місячних. Багато хто з вас думає, що кілька чашок кави протягом дня просто необхідні для плідної роботи (я теж так думала), але спробуйте хоча б скоротити кількість споживаної кави. Якщо ви тривожні, дратівливі, страждаєте від безсоння або скрипіть зубами ночами - виключіть кофеїн! Або хоча б спробуйте знайти ту дозу, яка допоможе зберегти вашу продуктивність, не завдаючи шкоди здоров'ю.

Будь ласка, не використовуйте продукти, розфасовані у гарні коробочки та мішечки!


Не те що м'ясо було шкідливе для здоров'я — шкідлива кількість м'яса, яке ми вживаємо. Традиційно в нашій дієті переважають червоне м'ясо і прості (швидкі) вуглеводи, що спричиняє підвищення рівня естрогену в організмі. Це відбувається з двох причин: або через гормони, що містяться в м'ясі, або через наявність певного виду бактерій у травному тракті у людей, які їдять багато м'яса і простих вуглеводів. Ця "неправильна" бактерія, будучи превалюючою у м'ясоїдів, не дає ЕСТРОГЕНУ, що виділяється, піддаватися хімічним змінам. Тому тим, хто їсть багато м'яса, рекомендується вживати також горіхи, фрукти та овочі з низьким глікемічним індексом.

Вживаючи в їжу продукти, ми думаємо про їхню користь для організму, часто не враховуючи той факт, що фрукти та овочі, вирощені звичайним способом, містять велику кількість отруйних пестицидів. По можливості купуйте органічні продукти чи почніть вирощувати їх самі.
12 найбільш забруднених продуктів: яблука, полуниця, селера, помідори, виноград, некторини (імпортні), персики, картопля, шпинат, солодкий перець, огірки, кучерява капуста.