А чи знаєте Ви, чим корисний вітамін В9 - фолієва кислота

корисний
Напевно, вам доводилося чути таку назву, як «фолієва кислота »? Чим вона корисна і для чого потрібна нашому організму, дізнаємося зі статті наукового консультанта компанії NSP, кандидата медичних наук Олександра Новікова.

Вітамін В9 - це і є фолієва кислота (від лат. folium - лист). Водорозчинний вітамін B9 необхідний для зростання та розвитку кровоносної та імунної систем.

Поряд з фолієвою кислотою до вітамінів відносяться і її похідні, у тому числі ді-, три-, поліглутамати (до складу вітаміну В9 входять похідні параамінобензойної та глутамінової кислот). Усі такі похідні разом із фолієвою кислотою об'єднуються під назвою фолацин.

Недолік фолієвої кислоти може спричинити мегалобластичну анемію у дорослих, а при вагітності підвищує ризик розвитку вроджених дефектів органів, що розвиваються з нервової трубки зародка (гідроцефалія і навіть аненцефалія – відсутність мозку, дефекти хребетного стовпа, мозкові грижі та ін.).

Фолієва кислота необхідна абсолютно кожній вагітній жінці. Це єдиний вітамін, важливість якого і потреба в додатковому прийомі якого під час вагітності не заперечують навіть найзатятіші противники штучних вітамінів. Цей вітамін бере активну участь у формуванні плаценти, тому його дефіцит може викликати плацентарну недостатність і бути причиною передчасного переривання вагітності.

Разом з вітаміном В12 фолієва кислота необхідна для поділу клітин, що особливо важливо для тканин, які активно діляться – тобто у період формування та зростання ембріона. Вона необхідна освіти нуклеїнових кислот (РНК і ДНК), що у передачі спадкових ознак.

Найбільше вітаміну В9міститься в борошні грубого помелу та листової зелені: шпинаті, петрушці, салаті, цибулі, спаржі, брюссельській капусті, броколі, а також у зеленому горошку, авокадо, цитрусових фруктах та соках, дині, гарбузі, абрикосах, бобах, дріжджах. Тому вегетаріанці, як правило, не відчувають його нестачі. З тварин джерел найбагатший - печінка. Значно менше 9 в м'ясі, рибі, сирі.

корисний
Для збереження фолієвої кислоти в овочах їжте їх у сирому вигляді або приготовлені на пару. Більше сильне нагрівання призводить до руйнування вітаміну. Однак якщо ви споживаєте мало рослинної їжі (особливо це стосується зимового періоду) обов'язково потрібно приймати вітаміни додатково.

Вважається, що здоровій людині необхідно 400 мкг (1 мкг - тисячна частка 1 міліграма) фолієвої кислоти (вітаміну B9). Під час вагітності жінкам необхідно вдвічі більше - 800 мкг, матері-годувальниці - 600 мкг. Людині, яка п'є, якщо навіть вона приймає алкоголь час від часу, а тим більше страждає алкоголізмом.

Підвищена доза фолієвої кислоти необхідна при прийомі протизаплідних таблеток, надмірному вживанні сечогінних трав і бактерицидних ліків.

Ознаками нестачі фолієвої кислоти (вітаміну B9) є депресивні стани, втома, безсоння, дратівливість, забудькуватість, слабкість, блідість, запалення ясен, іноді невралгічні болі (особливо у людей старшого віку).

Недолік фолієвої кислоти досить поширений і викликає анемічну стомлюваність, безсоння, забудькуватість і дратівливість.

Недостача фолієвої кислоти часто зустрічається у жінок з цервікальною дисплазією (аномалією в клітинах шийки матки, яка може бути перед раковим станом), а також у жінок, які приймають оральні контрацептиви.

Крім того, часто зустрічається недолік даного вітаміну у людей, які страждають деякими формами психічних розладів, депресією, хворобою Крона та виразковим колітом.

Вітамін В9 бере участь як кофермент у різних ферментних реакціях, він відіграє важливу роль в обміні амінокислот, біосинтезі пуринових та піримідинових основ (компонента нуклеїнових кислот). Це і визначає значення вітаміну В9 для нормального перебігу процесів росту та розвитку тканин.

Вітамін В 9 важливий для процесів кровотворення та ембріогенезу, а також позитивно впливає на роботу травного тракту.

Застосовують фолієву кислоту для стимулювання еритропоезу (процес утворення еритроцитів, який зазвичай протікає в кровотворній тканині кісткового мозку). При анеміях вітамін необхідний для нормалізації кровотворення.

Додатковим джерелом фолієвої кислоти можуть бути деякі БАД, які виробляються компанією N SP, і з успіхом багато років продаються в Україні та інших країнах.

Це такі БАД, як: Ті Ен Ті (TNT – Total Nutrition Today), Супер Комплекс (Super Complex), «Вітазаврики» жувальні вітаміни із залізом (Herbasaurs Chewable Vitamins Plus Iron) та Уро Лакс (Uro Lax).