Аналіз асортименту ювелірних виробів - Характеристика асортименту, якості та
Золото: сережки, підвіски.
Велика різноманітність, оригінальність, міцність, довговічність, дорогі.
Наприклад, ЗАТ ЮК "Алмаз-Холдинг" м. Москва має 21 групу товарів, ЗАТ "Адамас" м.Москва - 2, ТОВ ЮП "Карат" м. Ульяновськ - 10, ЗАТ ТД "Камея" м. Казань - 9, ЗАТ «Арт-Фацет» м. Москва – 3 (Додаток Ж).
Золото – це дуже м'який, пластичний, тягучий та ковкий метал інтенсивного кольору з сильним металевим блиском. Найважливіша властивість золота - виняткова хімічна стійкість: воно хімічно стійке на повітрі, у воді та кислотах. Для зміни або створення кольору сплаву із золотом можуть бути сплавлені у різних пропорціях мідь, срібло, паладій, нікель та цинк.
Широта асортименту - це кількість видів однорідних та (або) різнорідних груп, що знаходяться у продажу. Наприклад, в салоні «Золотий дракон» у продажу є 5 різновидів каблучок (з дорогоцінним камінням, з напівдорогоцінним камінням, зі штучним камінням, біс каменів, обручки), 4 види сережок (з камінням дорогоцінним, напівдорогоцінним, штучним, без каменів), 6 видів ланцюгів (довжиною 40 см, 45 см, 50 см, 55 см, 60 см, 65 см), 7 видів браслетів (16 см, 17 см, 18 см, 19 см, 20 см, 21 см, 22 см), 5 видів підвісок (знаки зодіаку, ікони, хрести, з камінням, біс каменів), 2 види годинника (кварцові, механічні), 2 види брошів (з каменями штучними, біс каменів) і т.д. Широта асортименту дорівнюватиме 31.
Стійкість асортименту - кількість видів, різновидів та найменувань товарів, що мають стійкий попит у споживача. Є такі вироби як дитячі сережки «Карат», обручки «Алмаз-Холдинг», столові прилади «Алмаз-Холдинг», ланцюги та браслети різних плетінь та виробників.
Новизна (оновлення) асортименту - кількістьнових товарів у загальному надходженні. У кожному вступі завжди є нове, незвичайне та щось цікаве.
Попит впливає асортимент товарів конкретних підприємств. Наприклад «Адамас» на нашому ринку існує вже давно і споживачі, знаючи таку фірму, віддають перевагу ланцюгам або браслетам саме цього виробника, оскільки вони випускають якісний і міцний товар. Є й такі споживачі, які не можуть дозволити собі дорогі вироби та обирають такого виробника як «Карат». Він випускає цікаві, модні пустотілі вироби на сьогоднішній момент і не дорогі.
Асортимент відповідає даному салону, там надані споживачам різноманітні вироби: золоті, срібні, вироби з каміння та багато чого цікавого та ексклюзивного. Ювелірний салон "Золотий дракон" розташований у вигідному для підприємця місці. У цьому районі немає конкурентів, порівняно з центром, де розташовані поспіль спеціалізовані магазини чи салони. У «Золотому драконі» ціни в порівнянні з іншими магазинами дешевші.
Пропонується салону «Золотий дракон» розширити асортимент золотих виробів, створити вітрину з виробами, що залежали, за нижчою ціною, як золотих, так і срібних. Надавати покупцям дисконтні картки або накопичувальні картки. Також пропонувати додаткові послуги: збільшення або зменшення кілець, скорочення браслетів або ланцюгів. Пропонуватиме товари на вигідних умовах для покупця. Постійно вдосконалювати свої інтереси у сфері продажу ювелірних виробів.
Під час проходження практики в ювелірному салоні «Золотий дракон» було вивчено напрями розвитку, оновлення асортименту, інформацію про нові перспективні зразки виробів та постачальників.
Таблиця 8 – Структура асортименту ювелірних виробів