Антибіотик для дійного стада, Апіценна

На сьогоднішній день у молочному тваринництві набули широкого поширення антибіотики, що належать до групи цефалоспоринів III покоління.

Препарати на основі цефалоспоринів, зокрема 5% цефтіофура гідрохлориду, все активніше застосовують як системні антибіотики в ранній післяготельний період для терапії післяготельного ендометриту, також його застосовують для лікування респіраторних захворювань [1]. Особливістю препаратів цієї групи є можливість працювати ними на молочному стаді без термінів очікування на молоко.

Це досягається тим, що при застосуванні рекомендованого дозування (1 мл на 50кг) щодня протягом 5 днів терапевтична концентрація препарату в органах, тканинах та біологічних рідинах не перевищує нормативи, встановлені СанПіН 2.3.2.1078-01 – 100 мкг/л для молока 2].

На даний момент на ринку існує великий вибір аналогічних препаратів як зарубіжного виробництва: Тієркал (Invesa, Іспанія), Ексенел RTU (Pfizer, США), Актіоніс (Syva, Іспанія) Цефтіонел (Interchemie, Нідерланди), Ефікур (Hipra, Іспанія), так та вітчизняного виробництва – Цефтіосан (ТОВ НВО Апі-Сан, Україна).

Цефтіосан – має високу ефективність проти збудників некробактеріозу та основних збудників, відповідальних за виникнення гострого післяготельного ендометриту у корів. Діючою речовиною препарату Цефтіосан є цефалоспарин Ш покоління – цефтіофур гідрохлорид, його специфічна фармакокінетика дозволяє використовувати цефтіосан на дійному стаді, т.к. у період застосування будь-якої зі схем терапії молоко використовується у харчових цілях без обмежень.

Визначенням залишкових кількостей цефтіофура гідрохлориду та його метаболітів в органах, тканинах та біологічних рідинах.тварин займалися дослідники із США, Німеччини, Бразилії, Єгипту [4,5,6].

Отримані дані свідчать про можливість застосування цефалоспоринових антибіотиків на дійному стаді.

Проведені компанією ТОВ НВО Апі-Сан дослідження щодо визначення залишкових кількостей цефтіофура гідрохлориду в молоці після застосування препарату Цефтіосан також показують можливість його застосування на дійному стаді.

У господарстві ЗАСХО «Серп і молот» було надано групу тварин, яким протягом 5 днів вводили Цефтіосан. Молоко відбирали на 1, 3, 5 добу та визначали залишкові кількості цефтіофура гідрохлориду імуноферментним методом – Снап-тест та мікробіологічним методом – Дельвотест.

У дослідженні брало участь 5 тварин чорно-рябої породи, їхня середня маса становила 400 кг. Зміст корів був прив'язним. Температура у приміщенні дорівнювала 20±2°С; вологість повітря становила 65±5%; тварин утримували при 9 годинному освітленні. Раціон складався з об'ємистих кормів (силос та сінаж) з додаванням концентратів (розмелений ячмінь та пшениця) та вітамінно – мінеральних добавок. Споживання води було необмеженим.

Групі з 5 тварин вводили підшкірно Цефтіосан у терапевтичній дозі 1 мл/50 кг маси тіла протягом 5 днів.

Снап-тест - є імуноферментним методом визначення залишкової кількості антибіотиків у сирому, пастеризованому, стерилізованому та попередньо відновленому молоці на рівні, що не перевищує допустимі стандарти. Нижня межа виявлення цефтіофура становить 0,002 мкг/г.

Методом визначення був Дельвотест СП-НТ (Delvotest SP-NT, виробник DSM Food Specialties). Нижня межа виявлення цефтіофура становить змішаному, сирому коров'ячому молоці становив 0,025-0,050 мкг/г.

Проби,надані в випробувальний центр були зашифровані (див. Додаток 1) і відправлені до випробувального центру для аналізу на присутності залишкових кількостей антибіотиків у молоці.

З допомогою снаб – тесту ми отримали такі результати, подані у таблиці 1.

Дані зі снаб-тесту

Молоко до введення Цефтіосану Зразок № 1

Молоко зі штучним внесенням Цефтіосану 0,5мкг/г Зразок № 2

Молоко до введення Цефтіосану Зразок № 3

Молоко без введення Цефтіосану Зразок № 4

Молоко без введення Цефтіосану Зразок № 5

1 доба – Проба Пума №1

1 доба – Проба Миру №1

1 доба – Проба Мила №1

1 доба – Проба Мімоза №1

1 доба – Проба Чиста №1

3 доба – Проба Пума №2

3 доба – Проба Миру №2

3 доба – Проба Мила №2

3 доба – Проба Мімоза №2

3 доба - Проба Чиста №2

5 доба – Проба Пума №3

5 доба - Проба Миру №3

5 доба – Проба Мила №3

5 доба - Проба Мімоза №3

5 доба – Проба Чиста №3

Результати, отримані з Орехо-Зуївської філії ФБУ «ЦСМ Московської області» Дельвотест підтвердили результати, отримані за допомогою Снап-тесту. У жодній пробі молока, крім проби № 2 із внесеним цефтіофуром гідрохлоридом, не виявлено залишкових кількостей цефтіофурового антибіотика (Додаток №2).

Висновки:

1. Залишкові кількостіцефтіофура гідрохлориду після застосування препарату Цефтіосан не виявлено в молоці мікробіологічним методом Дельвотест з нижньою межею виявлення цефтіофура гідрохлориду 0,025-0,050 мкг/г. Залишкові кількості цефтіофура гідрохлориду виявлені в молоці зі штучно внесеною речовиною, концентрація гідрохлориду цефтіофура становила 0,5 мкг/г.

2. Залишкові кількості цефтіофура гідрохлориду після застосування препарату Цефтіосан не виявлено в молоці імуноферментним методом Снап-тест з нижньою межею виявлення цефтіофура гідрохлориду 0,002 мкг/г. Залишкові кількості цефтіофура гідрохлориду виявлені в молоці зі штучно внесеною речовиною, концентрація гідрохлориду цефтіофура становила 0,5 мкг/г.

3. Препарат Цефтіосан може бути рекомендований для використання на дійному стаді без термінів очікування по молоку.

Додаток 1 - Зашифровані проби представлені в Акредитований випробувальний центр Орехо-Зуївської філії ФБУ «ЦСМ Московської області».

№1 – молоко від корови, не обробленої Цефтіосан;
№2 - молоко зі штучно внесеним цефтіофур гідрохлоридом 0,1 мкг/мл;
№3 – молоко від корови, не обробленої Цефтіосан;
№4 – молоко від корови, не обробленої Цефтіосан;
№5 – молоко від корови, не обробленої Цефтіосан;
Пума № 1 – молоко відібране першу добу;
Мила №1 – молоко відібране на першу добу;
Чиста №1 – молоко відібране на першу добу;
Мімоза №1 – молоко відібране на першу добу;
Мона №1 – молоко відібране на першу добу;
Пума №2 - молоко, відібране на другу добу;
Мила №2 - молоко, відібране на третю добу;
Чиста №2 - молоко, відібране на третю добу;
Мімоза №2 - молоко, відібране на третю добу;
Мона №2 - молоко, відібране на третю добу;
Пума №3 – молоко, відібране на п'яту добу;
Мила №3 - молоко, відібране на п'яту добу;
Чиста №3 – молоко, відібране на п'яту добу;
Мімоза №3 - молоко, відібране на п'яту добу;
Мона №3 – молоко, відібране на п'яту добу.

Додаток №2 – Протокол лабораторних випробувань Акредитованого випробувального центру Орехо-Зуївської філії ФБУ «ЦСМ Московської області».