Багама Мама
Кожен бармен розшифровує слово «коктейль» по-своєму, а ось буквальний переклад означає «півнячий хвіст». Історики стверджують, що ще у 15 столітті французи почали змішувати алкогольні напої, отримуючи смачні та насичені ласощі для дорослих. Крім того, серед жителів Франції ходять чутки, ніби перед півнячим боєм птахів напували міцними та гарячими напоями, щоб бій був набагато яскравішим і розкутішим. Щоб не повторювала історія чи бармени різних країн, кожен із нас куштував цей чарівний напій, побудований на грі кольорів, смаків та енергії. І хоч слово «коктейль» з'явилося досить давно – проіснує воно ще дуже довго, принаймні поки людство не захоче чогось ще екзотичнішого.
Історія коктейлю по-своєму романтична та незвичайна. Стверджують, що у минулому мати шести доньок вирішила пошукати їм женихів. Вирішивши приворожити хлопців до дівчат, жінка почала готувати напій, який мав подарувати справжнє кохання, вірність та жіноче щастя. Задуманого не сталося, а ось коктейль і досі радує любителів алкогольних напоїв. Як розійшовся стародавній рецепт, нікому невідомо, але, судячи з його популярності, мама постаралася… Коктейль вона назвала на свою честь і тим самим зарекомендувала і себе, і цей чудовий і смачний напій. «Багама Мама» справді передає яскраву смакову ейфорію справжніх тропіків.
Щоб його приготувати, вам знадобиться:
- 10 мілілітрів кавового лікеру;
- 15 мілілітрів кокосового лікеру;
- 15 мілілітрів темного рому;
- 10 мілілітрів світлого рому;
- 120 мілілітрів ананасового соку;
- Половина лимона, з якого потрібно буде вичавити сік;
- Щоб барвисто прикрасити келих можна використовувати різноманітність іншихфруктів, наприклад, вишню, полуницю чи малину;
- Лід.
Всі інгредієнти, за винятком фруктів для прикраси, помістити в блендер, додати лід і перемішати до тягучої консистенції (кількість інгредієнтів розрахована на одну порцію, для того, щоб приготувати кілька людей просто збільшіть їх).
Навіть без прив'язки до календаря та його «червоних чисел» цей чудовий напій створить по-справжньому святкову атмосферу і подарує відмінний настрій. Створіть Багами у себе вдома: запросіть коханих людей та влаштуйте грандіозну вечірку разом із чудовим коктейлем: «Багама Мама».