Башкирська бджола (Бурзянська), зовнішній вигляд, особливості, спосіб життя, як відрізнити
Башкирська бортова бджола
Всі шанувальники меду чудово знають наскільки корисний цей продукт як багато корисних речовин входить до складу звичайного меду. Всі сорти меду унікальні за своїм, і відрізняються зазвичай співвідношенням корисних елементів у своєму складі. Але є різновид меду, в якому концентрація користі набагато вища, ніж в інших. Це башкирський бортовий мед, який збирається за старовинними традиціями бортування, які збереглися та підтримуються на території Бурзянського заповідника у Башкортостані.
Зовнішній вигляд та особливості
Дана порода перетинчастокрилих не має характерного жовтого кольору. Їхнє забарвлення переважно темно-синього кольору. Вони мають досить великі розміри і ставляться до найбільшим представникам виду.
Розвиваючись і підтримуючи популяцію (не без допомоги людини), ця працьовита комаха, занесена до «Червоної книги», зберегла свій унікальний генофонд. Показники башкирської бджоли набагато вищі за інших побратимів. Обита серед достатку липових дерев та інших лікарських рослин, бортові бджола виробляють сорт меду найвищої якості.
Бурзянська бджола, так ще називають цих комах, знаходиться на межі вимирання, тому бджолярі намагаються розводити їх у класичних бортових вуликах, які досі залишаються найнадійнішим захистом від ссавців шкідників.
Що стосується чистокровності породи, зберегти її досить важко, оскільки трутні та матки відлітають від свого будинку досить далеко для парування. Відстань часом перевищує 10 км.
Спосіб життя
Ці бджоли мають високий рівень продуктивності, хоча досить гостро реагують зміну погодних умов. Ці бджілки дуже люблять сонечко і вилітають на лукинавесні лише у сонячну погоду при температурі повітря вище 7 градусів тепла.
За характером бортові бджоли не вирізняються особливою добротою. Це і не дивно таки дика тварина. При обкурюванні вулика ці комахи просто виходять із агресії. У захисному костюмі із ними працювати обов'язково. Навіть під час обслуговування вулика. Особи даного виду вважають за краще не з'являтися на виду і ховаються в тіні свого житла.
При зміні матки можуть виникнути проблеми, оскільки жителі вулика сильно прив'язуються до своєї королеви і не приймають іншої. Це створює додаткові перешкоди посиленню сім'ї перед холодним сезоном, і часто унеможливлює спільне перебування в бортах двох маток.
Робота Башкирських бортових бджіл
Башкирські бджоли досить чутливі до найменших коливань температури та вологості повітря. Перед початком дощу можуть цілим роєм повернутися з полів перед початком зливи. Але й спека неприємна для роботи цим трудягам. Вони у спеку можуть зовсім не вилітати на польові роботи. Але якщо кількість медоносів не на найвищому рівні, то бджілки, незважаючи на погоду, збирають весь нектар до останньої краплі. Щоб зробити якнайбільше меду в умовах нестачі медозбору.
Найулюбленіші медоноси, з якими працює Башкирська бджола, це липа та гречка. Нектар цих рослин трудівниці збирають по 16 годин на день. При цьому вони звикають до одного медоноса і не дуже активно освоюють нові. Але на звичних місцях рівень працездатності та продуктивності цих бджіл на найвищому рівні.
Як відрізнити мед бортової бджоли
Бортовий мед досить насичений воском і пергою, оскільки немає спеціальних рамок, з яких відточується мед. Палітра кольору башкирського меду досить широка, але все-такисхиляється більше до темних відтінків.
Бортовий мед збирається один раз на рік, тому його ступінь зрілості досягає свого максимуму, а корисні елементи містяться у великому асортименті. Шкідливих домішок в цьому меді практично немає, оскільки мед збирають в екологічно чистій зоні, далеко від міст і подалі від автострад, в мальовничій башкирській глушині, серед природних лісів.