Базилік сорту, посадка, розмноження, догляд та збирання врожаю
"... Стіною спиць, що обертаються Закрито текуче лик. Тому, хто ніколи не спить, Не потрібен базилік. " Базилик - красива рослина, прекрасний лікар і улюблена пряність, про секрети вирощування якого я й розповім вам у цій статті.
Базилік - красива рослина, прекрасний лікар і улюблена пряність
Уродженець Азії, базилік підкорив Європу не відразу, незважаючи на те, що йому поклонялися в Ірані, Індії та Цейлоні. До речі, індійці вірили, що листя базиліка — своєрідна перепустка до раю для померлого. Обожнювали цю рослину і в Греції — у перекладі з грецької базилік означає «королівський». А ось у Європі довгий час ставилися до нього, як до клятої рослини. У середні віки європейці щиро вважали, що запах базиліка магічно діє на людину і перетворює її на скорпіона.
Пройшло кілька століть, перш ніж у Європі базилік гідно оцінили: спочатку його почали вирощувати в Італії, де за ним закріпилася слава символу сімейного благополуччя і родючості, потім у Франції, де базилік став улюбленою пряністю.
Вирощування базиліка
Базилік - цінна ароматна однорічна рослина, що утворює дуже декоративний гіллястий кущик, залежно від сорту, що досягає у висоту 20-60 см.
Також, залежно від сорту, довгасто-овальне блискуче листя базиліка може бути яскраво-зеленим, темно-зеленим і навіть зелено-фіолетовим. Розрізняються між собою листочки різних сортів базиліка не тільки кольором, а й формою: у одного вони плоскі, у другого — з витонченим різьбленим краєм, а у третіх взагалі гофровані. Вони можуть бути великими або дрібними, вузькими або широкими, але саме через їхній божественний аромат, власне, івирощують базилік.
Посадка базиліка
Цього року я вирішила посадити базилік під молодими яблуньками та грушами, крони яких зовсім малі, і ще не дають тіні. У результаті навколо дерев вийшло якесь декоративне ароматне зелене колечко: і красиво, і корисно - сильний запах базиліка відлякує від дерев шкідників.
Щось я трохи відступила від теми, повернемося до процесу посадки)
Базилик любить відкриті сонячні ділянки з родючим ґрунтом Як і більшість пряних трав, базилік любить відкриті сонячні ділянки з родючим водо- та повітропроникним ґрунтом — саме в такому місці його і потрібно садити. На постійно вологих і важких ґрунтах рослина розвивається вкрай погано, хворіє, і зрештою гине.
Вибираючи, де посадити базилік, врахуйте, що його не можна вирощувати кілька років поспіль на одному місці, це може призвести до масового захворювання рослин на фузаріоз — це коли на листочках з'являються бурі плями. Повертати базилік на місце посадки можна не раніше, ніж через 5 років. З місцем визначились, пішли садити)
Розмноження базиліка
Базилік чудово розмножується насінням
Базилік дуже чуйний на внесення добрив, тому перед посівом земельний субстрат проливаємо спеціальним розчином:
- вода - 5 л;
- сульфат калію - 0,5 ч. ложки;
- хлористий калій – 0,5 ч. ложки;
- суперфосфат - 0,5 ч. ложки;
- сечовина – 0,5 ч. ложки.
Сходи базиліка
Сіянці догляду особливо не потребують; єдине, за чим потрібно уважно стежити — вологість ґрунту: не можна допускати пересихання ґрунту, як, втім, і перезволоження, через яке сіянці можуть захворіти на чорну ніжку і загинути. У разі ураження сіянців базиліка чорною ніжкою негайно обробіть розчином мідного купоросу (1 ч. ложка на 2 л води).
Можна сіяти насіння базиліка і прямо у відкритий ґрунт.
Базилік можна сіяти відразу у відкритий ґрунт
Вибрати насіння базиліка ви можете у нашому маркеті. Заходьте, подивіться різноманітність пропозицій.