Бергамот – це

Значення слова Бергамот по Єфремовій: Бергамот - 1.Сортгруші з ароматними винно-солодкими плодами овальної форми. 2.Плідгруші такого сорту. 1. Невелике вічнозелене цитрусове дерево з плодами грушоподібної форми, у шкірці яких міститься ефірна олія, що застосовується в парфумерії та кондитерському виробництві. 2.Запахплодів такого дерева.

Значення слова Бергамот по Ожегову: Бергамот -Сортсоковитих солодких груш

Бергамот в Енциклопедичному словнику: Бергамот - вічнозелене дерево роду цитрус сімейства рутових. Середземномор'ї, Індії, Шрі-Ланці, а також в Грузії. У плодах, квітках, листках - ефірна олія. 2) Сорти груші (Бергамот осінній, Бергамотлітній та ін.) з кулястими, дещо сплюснутими, винносолодкими плодами. Врожайність до 130-200 кг з дерева. вічнозелене дерево роду цитрус сімейства рутових. Середземномор'ї, Індії, Шрі-Ланці, а також в Грузії. У плодах, квітках, листках - ефірна олія. 2) Сорти груші (Бергамот осінній, Бергамотлітній та ін.) з кулястими, дещо сплюснутими, винносолодкими плодами. Врожайність до 130-200 кг з дерева.

Значення слова Бергамот за словником Ушакова:БЕРГАМОТ(баргамот неправ.), Бергамота, м. (Тур. beyarmudu - княжа груша). Сорт груші.

Значення слова Бергамот за словником Даля:Бергамотм. глива, рід груші, дерево та плід. Бергамотний, бергамотовий, що належить бергамота, до нього відносить.

Визначення слова «Бергамот» за БСЕ:Бергамот- 1) назва кількох сортів груші, що мають плоди плоско-округлої форми: Б. осінній, Б. літній червоний, Б. мускатний, Б. волзький та ін. З них найбільш популярний Б. осінній – старовинний український осінній сорт народної селекції. Плоди середньої величини, темно-зелені з цегляно-бурим рум'янцем. М'якуш білий, зернистий, винно-солодкого смаку, з приємним ароматом. Починає плодоносити на 7-9-му році; врожайність 1-2 ц із дерева. Поширений у середній смузі РРФСР, у Латвії, Литві. 2) Б. Citrus bergamia - невелике вічнозелене плодове дерево (висота 3-5 м), сімейство рутових підродини помаранчевих. Листя овально-довгасті, довжиною 6,5 - 13,5 см. шириною 2,5-7,5 см, загострені або тупі, зверху темно-зелені, знизу світло-зелені. Плоди середньої величини, грушоподібної форми, діаметром 4,5-6,0 см. Шкірка плода золотаво-жовта зі специфічним запахом. М'якуш кислуватий або кислий, злегка гіркуватий, мало їстівний. Плодоносити починає у віці 7-8 років. Відомо 5 різновидів. Би. введений у культуру в 17 ст. на Середземномор'ї. У СРСР культивується у невеликій кількості на Чорноморському узбережжі (Грузинська РСР). Зі шкірки плодів, а також з квіток, листя та молодих пагонів отримують бергамотову ефірну олію (близько 1,75%), що застосовується в парфумерній та кондитерській промисловості. Агротехніка Б. така сама, як і в ін. Цитрусових культур.

БергамоБергамотБергамотовий