Бета-каротин
Бета-каротин (англ. Beta-carotene) - це рослинний пігмент, що відноситься до групи каротиноїдів.Бета-каротин відомий своїми антиоксидантними, імуностимулюючими, адаптогенними властивостями. Він є попередником вітаміну A (ретинолу), крім того, 6 мг цієї речовини може замінити 1 мг ретинолу.
Бета-каротин: вітаміни
Бета-каротин не є вітаміном у традиційному розумінні цього слова.Бета-каротин - це провітамін для вітаміну A, тобто. та речовина, з якої вітамін утворюється.Бета-каротин включається до складу вітамінних комплексів або випускається як окрема біодобавка.
Бета-каротин: колір
Бета-каротин, як і більшість каротиноїдів, має яскравий жовто-жовтогарячий колір. Саме ця речовина і забарвлює в помаранчевий та жовтий колір овочі та фрукти (морква, гарбуз, абрикоси).
Бета-каротин у продуктах
Вчені навчилися синтезувати бета-каротин хімічним шляхом, але все-таки організму краще отримувати цю речовину з їжі. У великих кількостях цей пігмент міститься в овочах та фруктах жовтого, помаранчевого та червоного кольору.
Джерела бета-каротину
У рослинах концентрація пігменту найвища.
Найбагатшими джереламибета-каротину є:
Багатобета-каротину та в інших рослинах: шпинаті, зеленій цибулі, салаті, щавлі, чорній смородині, чорниці та аґрусі.
До джерел тваринного походження можна віднести яловича та куряча печінка, яєчний жовток та домашнє молоко.
Бета-каротин: у моркві
Бета-каротин: в маслі
Бета-каротин добре розчинний у жирах, тому вживати продукти, що містять цю речовину, краще з олією. Багато виробників БАДів випускають натуральний провітамін (видобутий з рослин, а не синтезований) саме в олії.
Бета-каротин: склад
Оскількибета-каротин - це органічна речовина, що входить до класу вуглеводнів, то говорити про його хімічний склад не доцільно. Достатньо уточнити, що бета-каротин – це ізомер каротину, і саме він найчастіше використовується в сучасній харчовій промисловості та медицині.
Бета-каротин: властивості
Бета-каротин необхідний людському організму, він має масу корисних властивостей:
- Імуностимулюючі та імуномодулюючі.Бета-каротин – одна з основних речовин, яка відповідає за сильний та міцний імунітет. Якщо імунний захист падає і організм хворіє, тобета-каротин активізує вироблення інтерферонів, які знищують віруси.
- Антиоксидантні.Бета-каротин – найсильніший антиоксидант, він блокує дію вільних радикалів, очищає клітини та захищає їх. Також він відповідає і за зростання та здоров'я клітин.
- Бета-каротин підтримує здоров'я всіх систем організму, зокрема, знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
- Бета-каротин визначає нормальний розвиток ембріона.
- Відповідає за здоров'я органів зору і за правильне сприйняття кольору.
Бета-каротин: дія
Основна діябета-каротину - утворення вітаміну А (ретинолу). Провітамін потрапляє в організм, з однієїйого молекули утворюється дві молекули ретинолу, які вже вирушають до «місця призначення». При нестачі вітаміну А лікарі рекомендують прийматибета-каротин, тому що організм синтезує правильний вітамін.
Бета-каротин: застосування
Бета-каротин: для організму
Бета-каротин є одним із необхідних для організму речовин. По-перше, він відповідає за здоров'я та молодість шкіри, волосся, міцність кісток та зубів. По-друге, захищає організм від згубної дії вільних радикалів, захищає клітини та підтримує їх здоров'я. Антиоксидантні та імуностимулюючі властивості відповідають за боротьбу організму з різними захворюваннями, у тому числі і онкологічними.
Бета-каротин: для шкіри
Недолікбета-каротину швидко позначиться на шкірі: вона лущитиметься, з'являться неприємні шкірні захворювання. Щоб зберегти шкіру молодої та здорової, потрібно приймати провітамін. Тільки в цьому випадку не доведеться користуватися засобами, що омолоджують, і додатково живити шкіру косметичними засобами, які містити масло Жожоба, масло авокадо, масло виноградних кісточок або колаген. Крім того, масляні розчинибета-каротину дуже часто застосовують для отримання красивої, рівної засмаги безшкоди здоров'ю. Головну роль тут відіграють антиоксидантні властивості пігменту, які допомагають захистити клітини шкіри від вільних радикалів та ультрафіолетових променів. Ще безпечно засмагати можна, використовуючи триптофан, соєвий лецитин та масляні розчини вітаміну E та вітаміну С.
Бета-каротин: для волосся
Недостачабета-каротину погано відбивається на стані волосся: вони стають сухими і неживими і сильно випадають. Якщо почати додатково приймати провітамін, здоров'я волосся швидко відновиться. Паралельно з прийомом лікарських препаратів, на волосся можна наносити маски з аргановим маслом, маслом Ши, або купити спеціальний засіб на олійній основі з додаваннямбета-каротину, який швидко поверне волосся силу і блиск.
Бета-каротин: для імунітету
Бета-каротин: антиоксидант
Як діє бета-каротин?
Дуже просто:бета-каротин успішно бореться зі шкідливими вільними антиоксидантами, додатково зміцнюючи стінки мембран та покращуючи клітинні процеси. Крім того, ця речовина допомагає викоренити аномальні клітини та ефективно при лікуванні передракових станів у всіх системах організму. Хоча кілька років тому проводилися дослідження серед курців, і було виявлено, що високий рівеньбета-каротину провокує розвиток раку легень. Тому лікарі рекомендують курцям підтримувати нормальний рівень цієї речовини.
Бета-каротин: зір
Бета-каротин впливає і на зір, ця речовина допомагає підтримувати його гостроту і зміцнює рогівку, крім того, він відповідає за сприйняття кольору. За дією цей пігментдуже нагадує лютеїн, який є незамінною речовиною для органів зору.Бета-каротин виступає як антиоксидант, який бореться з вільними радикалами та покращує обмін речовин у рогівці.
Бета-каротин: барвник
Завдяки своєму насиченому помаранчевому кольору,бета-каротин використовується як барвник. Якщо почитати склад багатьох продуктів, що там можна знайти добавку E160а - це і єбета-каротин. Оскільки провітамін абсолютно натуральний, то як добавка він повністю безпечний, їжу підфарбує, а здоров'ю не нашкодить. Дуже часто цю речовину додають до соків: бета-каротин додає напою кольору та користі. Провітамін як харчова добавка дозволений у всіх країнах світу.
Бета-каротин: у таблетках
Бета-каротин випускається у таблетках. Таблетки - досить зручна форма, вони швидко розчиняються в шлунку, і бета-каротин потрапляє в кровотік і розноситься по організму. Але все ж таки більш дієвою вважається капсульна форма - провітамін діє ще швидше.
Бета-каротин: препарати
Сучасний ринок препаратів з бета-каротином дуже великий, головне, вибрати дійсно якісний і дієвий продукт.
1. "Natural Beta Carotene" відNow Foods - відмінна добавка до їжі. Крімбета-каротину до складу препарату входять лютеїн, альфа-каротин та зелені морські водорості. Ці компоненти посилюють дію один одного та добре впливають на здоров'я. Приймати цей БАД рекомендується раз на день по 1 капсулі під час їжі.
2. «Beta Carotene» від Nature`s Way вважається одним з ефективних аналогічних препаратів. У цьому БАД міститься тільки натуральнийбета-каротин в концентрації, що відповідає денній нормі. Приймати такийпрепарат потрібно щодня під час їжі по 1 капсулі.
3. Beta-Carotene від компаніїSolgar містить у собі чистийбета-каротин, здобутий з морських водоростей, і посилений альфа-каротином, криптоксантином, зеаксантином і лютеїном. Цей препарат містить денну норму каротину для дорослої людини, тому виробники рекомендують пити 1 капсулу на день під час їжі.
Бета-каротин: аптека
Бета-каротин: недолік
Недолікбета-каротину згубний для організму. Імунний захист падає, а це означає, що людина частіше довго хворіє, підвищується стомлюваність, виникає постійне почуття втоми та загального нездужання. Серйозно нестача провітаміну може позначитися і на дітородній функції – у жінок порушення циклу та здатність завагітніти, у чоловіків – зниження активності сперматозоїдів. Зовні недолік цього провітаміну теж яскраво проявляється: шкіра стає сухою, лущиться, може з'явитися псоріаз. Стан волосся теж може говорити про недолік бета-каротину: вони стають ламкими, випадають і січуться.
Бета-каротин: інструкція
Бета-каротин необхідний організму людини постійно. Денна норма провітаміну становить 6 мг. Ця кількість замінює 1 мг вітаміну А. Але вважається, що бета-каротин корисніший для людини, оскільки організм сам виробляє ретинол з провітаміну.
Дозуваннябета-каротину у міжнародних одиницях виміру в середньому містить 25 000 IU, що становить 500% від добової потребиорганізму. Таке дозування підтримується багатьма провідними американськими компаніями, які виробляють усі відомі БАДи.
Бета-каротин: як приймати
Якщо врахувати, що більшість виробників біодобавок випускають препарати з високою концентрацієюбета-каротину, що відповідає денній нормі, то в день достатньо приймати 1 капсулу або таблетку, головне запитати препарат водою.
Бета-каротин: протипоказання
Безперечно,бета-каротин надзвичайно важливий для організму, але до його прийому є і ряд протипоказань:
- надлишок вітаміну А в організмі (гіпервітаміноз),
- алкоголізм,
- захворювання печінки у гострих стадіях,
- вірусний гепатит.
- гіперчутливість.
Бета-каротин: купити, ціна
Ось такий великий асортимент форм, дозувань та виробниківбета-каротину:
Джерело фото: iHerb.com
Бета-каротин: відгуки
Нижче наведено реальні відгуки на добавки різних виробниківбета-каротину. З відгуків можна зрозуміти, які засоби краще допомагають. На підставі відгуків Ви легко визначитеся з вибором!
Як вам допомагаєбета-каротин ? Ваш відгук дуже важливий для новачків!