Білково-овочева дієта - Манікюр та дизайн нігтів
Підготовка до дієти
Спочатку варто згадати деякі правила, які обов'язково потрібно дотримуватися. Дуже багато дієт для схуднення обіцяють практично блискавичний ефект. Однак надто швидке зменшення ваги негативно відбивається на здоров'ї. Фахівці-дієтологи стверджують, що оптимальне для організму зниження ваги коливається від 0,5 до 1 кілограма на тиждень.
Ще один момент полягає в тому, що багато охочих схуднути нехтують консультацією у фахівців. Проте існує тісний зв'язок у парі дієти і гормональне порушення. Тому перед схудненням важливо проконсультуватися у фахівців, здати всі необхідні аналізи та на їх основі вже можна підібрати оптимальну дієту. Можливо, залежно від виявлених у вас проблем зі здоров'ям, доведеться внести додаткові обмеження в нашу дієту.
- 1 Білково-овочева дієта - що не можна
- 2 Білково-овочева дієта - що потрібно і можна
- 2.1 Білково-овочева дієта - прийом їжі
- 2.2 Білково-овочева дієта - варіанти меню
- 2.3 Дивіться ще:
Білково-овочева дієта - що не можна
Суть дієти полягає в тому, що доведеться зовсім виключити зі свого раціону продукти, що містять крохмалю, вуглеводи і цукор (принаймні постаратися це зробити обмеживши їх споживання наскільки це можливо). До списку винятків потрібно внести всі крупи, кондитерські та борошняні вироби, солодкі фрукти та овочі (наприклад, банани, виноград, родзинки, абрикоси, буряк, морква), кукурудза, бобові та картопля. Доведеться відмовитись і від жирів тваринного походження – їх потрібно замінити на рослинні.
Тільки не лякайтеся - відмовлятися від цих смаколиків на все життя не доведеться. Післятого, як ваша вага прийде в норму можна всі ці продукти повернути в меню.
Білково-овочева дієта - що потрібно і можна
Так як дієта білково-овочева, то крім овочів у неї повинна включатись і білкова їжа. Вживати можна нежирні м'ясо і рибу.
І важливо пам'ятати, що зниження ваги в жодному разі не повинно негативно позначатися на стані здоров'я. Тому не заощаджуйте на продуктах – вони повинні бути свіжими та гарної якості.
Білково-овочева дієта - їда
Цей підзаголовок був винесений окремо тому, що тут є свої маленькі хитрощі. Мало скласти правильне меню, потрібно ще весь денний раціон використати правильно. В даному випадку їсти потрібно невеликими порціями, але досить часто - 4-5 разів протягом дня. Розподілити ці порції потрібно рівномірно, але остання вечеря має бути не пізніше ніж за чотири години до сну. Ще одна хитрість – щоразу перед їжею потрібно випити склянку води. Завдяки цьому ви зможете зрозуміти, чи дійсно вам хочеться їсти. Справа в тому, що сигнали про нестачу води, що посилаються в мозок, такі самі, як і сигнали про голод. Тож їх неважко переплутати. До того частина простору в шлунку вже буде зайнята водою і для його наповнення знадобиться менше їжі. До речі, цю хитрість можна використовувати і в повсякденному.харчування.
Білково-овочева дієта – варіанти меню
Існує не один варіант цієї дієти, але у всіх зберігається основний принцип: необхідно вжити достатньої для організму кількості білкової їжі з овочами, в яких міститься мало вуглеводів (менше 6%).
1.Білково-овочева дієта. Варіант «дієта виключення». Це простий варіант, при якому ви можете харчуватися за загальним столом разом з усіма, просто не вживаючи заборонені продукти і стежачи за калорійністю з'їденого.
1-й сніданок: – нежирний сир, або м'ясо чи риба – 100 г, або два яйця у будь-якому вигляді; запиваємо несолодкою кавою або чаєм, можна з невеликою кількістю молока.
2-й сніданок: несолодке яблуко.
Обід: – рибний бульйон або м'ясний, або рідка частина з будь-якого супу або щей;
– овочевий салат (150 г) та м'ясо (100 г);
- Розведений сік або несолодкий компот;
- Небагато хліба (30 г).
Полудень – один фрукт, наприклад, апельсин.
Вечеря – 200 г сиру нежирного. Або ж 100 г варених ковбасних виробів (сосиска, сарделька, ковбаса). Непідсолоджений чай (можна з молоком).
Друга вечеря: – склянка теплого нежирного молока (до 2,5%) або нежирного кефіру.
2.Білково-овочева дієта з роздільним раціоном. Тут перераховуються продукти на день, а за порціями їх ви поділяєте самі.
День 1 - овочевий. Тушковані або варені овочі в будь-якій кількості, томатний сік (1-2 л), овочевий салат і 1-2 шматочки хліба.
Дні 2 та 3 – білкові.
Сніданок: чай з медом (2 ч.л.) зі шматочком хліба з олією.
Обід: бульйон курячий з нежирним шматочком курки без шкіри, квасоля, 1 кус. хліба.
Полуденок: як сніданок, але без хліба.
Вечеря: варені яйця 2 шт. або риба відварена (200 г) або сир (200 г) або м'ясо курки.відварене.
День 4 та 5 – фруктово-овочеві.
Сніданок: сир, йогурт чи фрукти.
Обід: суп овочевий, фрукти, 1 кус. хліба.
Вечеря: овочевий салат, сир чи йогурт, 1 кус. чорний хліб.
Протягом усього білково-овочевої дієти рекомендується пити воду без обмежень.