Біологічні ознаки
українська назва — Оман (дикий соняшник)
Латинська назва - Inula helenium
Сімейство - складноцвіті або
Батьківщина - країни Середземномор'я
Походження оману описується в давньогрецькому міфі про дочку Зевса і Леди - Олену Прекрасну. Жоден чоловік не міг встояти перед її божественною красою. Усі правителі Греції сваталися до неї, та її чоловіком став цар Менелай. Однак невдовзі під впливом чарівних чар богині кохання Афродіти красуня захопилася молодим сином троянського царя — Парісом — і втекла з ним у Трою, захопивши частину скарбів чоловіка. Ця зрада стала причиною Троянської війни. Коли Олена сиділа в обложеній греками Троє, вона з гіркотою і каяттю думала про свого чоловіка Менелаї і плакала. Сльози її, падаючи на землю, перетворювалися на чудові жовті квіти.
Пізніше на честь Олени Троянської їх назвали очищенням Олени. українська назва цієї рослини — оман, або дев'ятисил — пов'язана з її цілющими властивостями, які в Стародавній Русі називали силами.
У старовинній слов'янській легенді про походження оману оповідається про люблячого батька, який перетворився на цю лікарську рослину, щоб вилікувати свого смертельно пораненого сина. Стародавні слов'яни вірили, що корінь оману може вилікувати від дев'яти хвороб.
Біологічні ознаки
Рід складається із 180 видів багаторічних трав'янистих рослин. Омани досягають висоти близько 150 см. Довжина їх великого і ароматного кореневища іноді доходить до 30 см. Зовні воно темно-коричневе, а всередині жовте. Як правило, омани мають кілька малогіллястих, прямостоячих, борозенчастих стебел. Листя чергове, бархатисте. Їхні великі жовті квітки з'являються в середині літа. Плід - довгаста сім'янка з чубком бурого кольору.
У природних умовахомани ростуть у вологих місцевостях, на лісових узліссях і серед чагарників. У природі омани зустрічаються все рідше і рідше. На присадибних ділянках квітники вирощують ці рослини заради їх красивих і великих квіток.
Використання
Коріння оману містить ефірну олію, аскорбінову кислоту, каротин і дубильні речовини. Завдяки цьому вони широко застосовуються в лікувальних цілях, а також як прянощі в кондитерській та консервній промисловості.
Медичні препарати з оману застосовують при хронічних захворюваннях дихальних шляхів, хворобах печінки та жовчного міхура, геморої. Настої з оману вживають як сечогінний і кровоспинний засіб, а також для підвищення апетиту.
Як дієтичний продукт сире коріння оману додають у супи, каші, страви з овочів. Варять із них кисіль та компот. У сухому вигляді коріння використовують як ароматну пряність для приготування пудингів, кондитерських виробів і домашньої випічки. За старих часів синій барвник з коріння оману використовували для фарбування тканин.
Деякі види оману досить декоративні. Вони чудово виглядають в одиночних та групових посадках, на альпійських гірках та рокаріях. Рослина відрізняється довголіттям та легкістю вирощування.