Бізнес план для сільського господарства

У цьому матеріалі:

Що має враховувати бізнес-план у сільській місцевості? Основна проблема, з якою зіткнеться фермер, полягає у зберіганні та збуті продукції. Відсутність прийнятних умов зберігання товару змушує збувати його перекупникам за дуже низькими цінами. Наявність добрих каналів збуту дозволяє підприємству отримувати високий прибуток.

Переваги бізнесу у сільській місцевості

Порівняно з містом у сільській місцевості є суттєві переваги. По-перше, це власна земля та великі площі підсобних приміщень. По-друге, у сільській місцевості робоча сила дешевша, ніж у місті, фонд оплати праці (ФОП) підприємства буде меншим, ніж у аналогічного проекту в умовах кам'яних джунглів.

Наявність своєї землі дає великі переваги, а саме:

немає потреби брати землю в оренду;
можна збудувати будь-яке приміщення для бізнесу;
комунальні послуги обійдуться дешевше;
собівартість продукту чи послуги різко знижується.

Відсутність необхідної площі землі або приміщень для сільського господарства легко компенсується їх придбанням: нерухомість у сільській місцевості коштує недорого. Собівартість води дорівнюватиме витратам на електрику, яку споживає водяний двигун, що подає воду на поверхню.

Вирощування продуктів харчування може вимагати створення ферми, якій знадобляться десятки гектарів площі. Має сенс придивитися до проектів сільського господарства, які приносять високий прибуток і на кількох сотках землі. Великих труднощів із землею,найманою силою у сільській місцевості не буде. Ті зарплати, за які у місті відмовлятимуться працювати навіть студенти, у селі сприймаються позитивно.

Проекти для складання бізнес-плану

Які приклади можна розглядати? Великі ділянки землі на селі можуть знадобитися для вирощування овочів чи горіхів. У першому випадку у бізнес-плані потрібно врахувати:

очікуваний обсяг урожаю;
показники врожайності землі у цій місцевості;
розрахункову площу землі, яка буде потрібна для вирощування запланованої кількості овочів;
яка техніка знадобиться і в якій кількості;
скільки найманого персоналу необхідно залучати до робіт і який період.

Потрібно передбачити теплиці та овочесховище. Такий підхід вимагатиме певних витрат на старті - від 600 тис. до 1,5 млн рублів і більше. Оптимізувати витрати можна, якщо план сільськогосподарських проектів передбачає викуп у місцевих жителів зібраного ними на своїй землі врожаю з подальшим збутом у великі торгові мережі, продовольчі бази. У цьому випадку знадобиться лише транспорт та гарна організація закупівель.

Вирощування горіхів вимагатиме площу в 1-3 га і більше, а на перший прибуток можна буде розраховувати через 5-6 років після висадки саджанців. Перевага цього проекту полягає в тому, що він не має сильної конкуренції на ринку. Його теж можна починати з того, що викуповуватиме зібрані врожаї у місцевих жителів.

Для вирощування грибів у бізнес-план не потрібно закладати великих площ. Достатньо використовувати приміщення на 20-50 м², створити в ньому необхідні умови, закупити та правильно внести міцелій. За наявності хорошого каналу збуту це можна і розширити. Додаткова вартість створюється, якщо робитиконсервовані гриби в банках, які можна постачати до торгових мереж під власною торговою маркою.

Створення перепелиної ферми не є традиційним заняттям на селі. Але така ферма, незважаючи на те, що займає трохи місця (його потрібно не більше ніж для вирощування грибів), здатна приносити 100-150 тис. рублів на місяць за наявності 3-5 тис. голів птиці.

Ще більше прибутку приносить кроляча ферма. Усього 60 голів тварин здатні на рік забезпечити понад 1 млн. рублів прибутку. Основні початкові витрати – 3 ферми Михайлова, кожна з яких призначена для 20 кроликів. За вартістю кроляче м'ясо не поступається яловичині, але витрат на його виробництво, тимчасових та фінансових, у кілька разів менше. Можна вирощувати звичайних курочок та качечок, проте їх виробництво менш прибуткове.

Ті, хто бачить ринок збуту для будівельних матеріалів та вважає, що у їхньому виробництві майбутнє, можуть скласти бізнес-план виробництва цих матеріалів, наприклад, шлакоблоків, плитки, дерев'яних конструкцій. Для цього потрібно відкрити цех з їх виробництва або тартак. Основні витрати на старт проекту підуть на закупівлю обладнання для виробництва.

Сільська місцевість дозволяє реалізувати ідеї, пов'язані з туризмом, а саме із «зеленим». У цьому випадку без вкладень не обійтися, знадобиться 1,5-2,5 млн рублів на початок бізнесу, які підуть на закупівлю екопомещень, обладнання та інвентарю для відпочиваючих. Такий відпочинок набирає популярності в країні, все більше заслуговує на увагу городян.

Для кого потрібно планувати проект?

Складати бізнес-плани з розрахунками потрібно не просто заради організаційного процесу.

Цей документ можна використовуватиме залучення інвесторів у господарство.

Ними можуть бути не тількиприватні особи, а й держава. Після реєстрації в службі зайнятості як безробітний потрібно написати заяву про намір розпочати бізнес. Потім потрібно відкрити розрахунковий рахунок, уявити та захистити підготовлений бізнес-план.

Проект складно не захистити, але й у разі дається час його виправлення і призначається дата повторного захисту. Виділяє держава початку своєї справи від 25 тис. рублів. Державні програми надають пріоритет тим проектам, які створюють робочі місця та інфраструктуру в малонаселених районах, у тому числі й у сільській місцевості. Тому проекти з туризмом можуть бути підтримані владою інвестиціями до кількох сотень тисяч рублів.