Брокколі з кабачками - рецепт з фото на
| Зберегти | Я приготувала) | Оцінити | Роздрукувати |
Тим, хто прагне позбутися зайвої ваги, просто необхідно знати рецепт приготування броколі з кабачками! Калорій – мінімум, смак – прекрасний, готувати – легко та просто. Що ще потрібно?;)
Опис приготування:
Інгредієнти, як бачите, доступні та недорогі. І, зауважте, корисні! Такий набір вітамінів і мікроелементів не в кожному аптечному препараті є :) Знаючи, як приготувати броколі з кабачками, ви більше не замислюватиметеся про те, якою легкою і смачною стравою побалувати себе на вечерю. Брокколі з кабачками чудово підійде до парових котлет, відвареної курятини або запеченої риби. Та й як основна страва це овочеве роздолля можна сміливо використовувати!
Отже, рецепт: 1. Зелену цибулю, кріп та петрушку вимити, обсушити та дрібно нарізати. 2. Кабачки вимити, обсушити та нарізати тонкими скибочками. 3. Обсмажити на грилі чи сухій сковороді. 4. Укласти в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму для запікання, посолити, посипати зеленню. 5. Брокколі бланшувати в киплячій підсоленій воді 2-3 хвилини, після чого відкинути на друшляк і дати стекти. 6. Укласти на кабачки. посипати зеленню. 7. Сир натерти на великій тертці. 8. Збити яйця з кефіром, сіллю та перцем. Додати|добавляти| тертий сир, перемішати. 9. Залити вміст форми. 10. Запікати при 180С 20-25 хвилин. Їсти гарячим! Призначення: На обід / На вечерю / Корисний обід Основний інгредієнт: Овочі / Брокколі / Кабачок Страдо: Гарячі страви Дієта: Дієтичне харчування