Будиночок-світильник із солоного тіста, Країна Майстрів.
Ще раз здрастуйте. Мене просто захоплюють англійські будиночки! Це вони надихають мене на створення подібного. А це мій черговий експеримент зі створення будиночка-світильника із солоного тіста. Дуже сподобався рецепт солоного тіста: 150 гр води + 1 ст.л. шпалерного простого клею змішати, дати клею добре розчинитися.
200 гр борошна + 200 гр тонкої солі + 2 ст.л.(з верхом) картопляного крохмалю змішати окремо
2 ст. росл. олії ввести в розведений клей і перемішати, після цього починати вводити борошно-сольову суміш поступово, вимішуючи спочатку ложкою, а потім руками.
Готове тісто щільно загорнути в харчову плівку і залишити на 1-1.5 години відлежатися при кімнатній температурі. Тісто вийшло не важке, дуже еластичне та зручне в роботі. Залишки зберігаю у холодильнику.
Можливо при замісі може знадобитися трохи борошна - це нормально, т.к. якість борошна та шпалерного клею можуть бути різні.
Сушу на повітрі і ще жодного разу не було проблем з тріщинами. (Рецепт узятий не пам'ятаю з якого сайту)