Будуємо дачну літню кухню самі

Рішення цілих три:

Пожертвувати однією з кімнат будинку та розширити кухню;
Зробити прибудову до будинку з боку кухні;
Збудувати літню кухню.

Давайте розглянемо всі ці варіанти докладніше, щоб прийняти більш правильне рішення щодо розширення кухні.

Якщо ж на ділянці ви знаходитесь цілий рік, то розширення кухні за рахунок кімнати цілком раціональний варіант, але тоді питання полягатиме в тому, що для вас головніше: житлова кімната або площа кухні.

Прибудова кухні до будинку Цей варіант розширення кухні буде логічним, якщо у вас велика сім'я або у вас гостює велика кількість людей цілий рік. Тобто, якщо ви знаходитесь на ділянці тільки в період з весни до осені, то сенсу зводити додаткову прибудову у вигляді літньої кухні з верандою – ні.

Літня кухня Розширити кухню за допомогою зведення літньої кухні цілком логічний варіант, що часто використовується. Що стосується переваг цього, то ви не жертвуєте житловою площею будинку для розширення кухні, і в літній період на літній кухні буде комфортніше перебувати через хороше провітрювання та свіже повітря. Якщо на заміській ділянці ви проводите час лише влітку, то літня кухня – найкращий варіант.

Де збудувати літню кухню

Для початку ви повинні визначити, де краще всього побудувати літню кухню.

Поблизу основної кухні

Зводити літню кухню рекомендується безпосередньо поблизу з основною кухнею, так як більшість посуду та кухонного приладдя зберігатися на основній кухні, то в будь-якому випадку їх доведеться переноситиз однієї кухні в іншу, тому якщо вони будуть далеко розташовані один від одного, то доведеться накручувати зайві метри. Щоб не будувати літню кухню перед входом до будинку, її можна збудувати неподалік кухонного вікна, що також буде практично і зручно.

Тенечок

Щоб перебування в літній кухні було зручним, і влітку в ній було не спекотно, то її краще будувати в тінистому місці, щоб дерева приховували будівлю від спекотного літнього сонця.

Комунікації

Виходячи із завдань та призначення кухні, до неї потрібно буде провести всі необхідні комунікації. Якщо в літній кухні передбачається установка електроплити, інших електроприладів та освітлення, то до будинку доведеться зробити підведення електричного кабелю. Так як електричний кабель рекомендується проводити під землею, то знову ж таки будувати літню кухню краще біля будинку.

Зручність та естетичність

Останній фактор, який необхідно враховувати при виборі місця будівництва літньої кухні – зручність та естетичність. Кухня повинна бути в зручному місці і гармонійно вписуватися в загальну картину земельної ділянки.

Наприклад, літня кухня не повинна перегороджувати прохід, щоб вам не довелося обходити її або проходити через неї. Що стосується естетичного питання, як тільки що говорилося, будова повинна поєднуватися як з іншими спорудами на вашій земельній ділянці, так і на земельній ділянці. Побудови повинні бути приблизно однієї кольорової гами і бажано виготовлені з одних типів матеріалів. На земельній ділянці літня кухня не повинна бути як «більмо в оці». Непотрібно будувати літню кухню по центру якогось сектору городу, використовуйте максимально простір, що раціонально є.

Як зробити літнюкухню

Для того щоб вирішити, як зробити літню кухню, ви повинні в першу чергу визначити, якою вона буде: відкритою або закритою, що в ній буде, і врешті-решт, які у неї будуть завдання.

Відкрита або закрита

Дуже важливий момент, який грає чи не ключову роль у визначенні подальших дій – якою буде кухня: відкрита або закрита. Відкрита кухня краще провітрюватиметься і в ній буде не так спекотно влітку, в закритій кухні буде тепліше в прохолодну пору року, вона буде захищена від вітру та дощу.

Якщо ви хочете на літо зробити основною літньою кухнею, встановивши в ній плиту, меблі, кухонну техніку і т.п., то природно необхідно робити її закритою. Коли до завдань літньої кухні входитиме лише нарізка продуктів та прийом їжі, то зводити закриту кухню, сенсу немає.

Що стосується вартості, то закрита літня кухня обійдеться вам дорожче за відкриту і при цьому вимагатиме більше часу на її зведення.

Камін, мангал та барбекю

Дуже часто літню кухню обладнають каміном, мангалом та барбекю, тому якщо такі плануються, то кухня має бути максимально провітрюваною. Таке облаштування кухні зараз має дуже великий попит.

Покриття для підлоги та доріжка

Підлогове покриття кухні має бути з неслизького матеріалу, як і доріжка, що йде від будинку до літньої кухні.

Дах

Як побудувати літню кухню своїми руками

Тепер давайте безпосередньо перейдемо до того, як збудувати літню кухню. Нижче ми постараємося навести кілька варіантів побудови літньої кухні своїми руками.

Для початку ви повинні зняти родючий шар землі по всьому периметру передбачуваної споруди. Ця ділянка земліповинен бути рівним, тому наявні горби необхідно зняти, а в місця западин засипати землю. Коли місце під будівництво готове, починаємо будівництво літньої кухні.

Відкрита літня кухня

Даний варіант літньої кухні найекономніший і недорогий. Для того, щоб побудувати відкриту літню кухню на дачі, в першу чергу викопуємо ями під стійки. Висоту стійок визначайте виходячи із запланованої висоти літньої кухні. Якщо літня кухня займатиме 6 кв/м, тобто в 3 на 2 метри, то встановлюємо по 3 стійки у 2 ряди. Врахуйте, що один ряд стійок повинен бути трохи нижче за інший, щоб вода стікала з навісу.

Викопуємо ями під стійки глибиною не менше 50 см і діаметром 20 см. На дно ям засипаємо подушку з піску і після цього приступаємо до кладки цегли. Кладку здійснюйте таким чином, щоб до центру цегляного стовпа увійшла металева стійка, яка згодом заллється цементом. Коли цегляні стовпи зведені до певного рівня над землею, вбиваємо металеві стійки та обов'язково перевіряємо їхній рівень. Потім усередину стовпів заливаємо цемент, який забезпечить міцність нашим стоякам.

Через 2-3 дні, коли наші стійки набули міцності, приступаємо до монтажу даху. Для цього по периметру конструкції приварюємо металеві балки. Щоб натяжний тент не провисав, приварюємо поперечні балки на відстані не менше метра один від одного. Врахуйте, що всі балки необхідно попередньо пофарбувати, щоб захистити їх від корозії.

Тепер приступаємо до підлоги нашої літньої кухні. Для цього заздалегідь розчищену ділянку землі, яку ми підготували до початку будівельних робіт, заливаємо бетоном. Врахуйте, що рівень підлоги літньої кухні має бути не менше 50 мм від рівня землі, щоб по підлозі кухні не текла водапісля дощу. Якщо ви хочете викласти підлогу плиткою, то її можна класти відразу на бетонну стяжку.

Коли підлога готова приступаємо до кріплення тенту.

Закрита літня кухня

Літня кухня з полікарбонату

Якщо вас цікавлять літні кухні з полікарбонату, то другий варіант кухонь для вас. Для будівництва кухні з полікарбонату виготовляємо все те саме, що і в попередньому випадку, а саме: викопуємо ями, встановлюємо стійки, монтуємо дах, заливаємо підлогу і потім хід дій буде трохи іншим.

Замість тенту на дах, за допомогою шурупів, до рейок кріпимо листи полікарбонату. Врахуйте, що листи полікарбонату повинні виходити за периметри літньої кухні, щоб забезпечити правильний стік води, тому попередньо потрібно приварити додаткові рейки, які будуть виступати на 50 см від будівлі.

Потім до стійк приварюємо поздовжні рейки, відстань яких залежить від довжини листів полікарбонату. Коли рейки готові, знову-таки за допомогою шурупів, кріпимо листи полікарбонату до стійок. Там, де буде вхід, встановлюємо П-подібну металеву лутку.

Таким чином, ми отримуємо закриту літню кухню, обшиту полікарбонатом.

Літня кухня з цегли

Тепер давайте розглянемо, як збудувати літню кухню з цегли. Будівництво літньої кухні з цегли вимагатиме більше часу та сил. Для початку знімаємо шар землі, з тієї частини земельної ділянки, де будуватиметься літня кухня.

Далі нам потрібно залити фундамент. Фундамент для літньої кухні краще робити монолітним. Для цього викопуємо траншею по периметру нашої майбутньої споруди та конструюємо опалубку. Потім за допомогою бетономішалки готуємо бетонний розчин та заливаємо його. Для того, щоб надатиБудівництво додаткової міцності в кутах, ви можете використовувати фундаментні плити. Коли наш фундамент залитий, його рекомендується накрити поліетиленовою плівкою. Як правило, залитий фундамент застигає протягом тижня при сухій, теплій погоді.

Коли ви закінчили зі стінами переходимо до будівництва даху. Дах літньої кухні можна зробити як із металочерепиці, так і з полікарбонату. Для спорудження каркасу даху укладаємо дерев'яні поперечні та поздовжні балки. Коли каркас даху споруджений, приступаємо до монтажу покрівельних матеріалів.

Наступний етап робіт - підведення комунікацій. Перед тим як заливати підлогу, до літньої кухні потрібно спочатку підвести комунікації, а тільки після їх розведення розпочати заливання підлоги. Наприкінці встановлюються двері, віконні отвори або ролети.