Центри походження культурних рослин
Центри (осередки) походження культурних рослин - географічні центри генетичного розмаїття культурних рослин. Можуть бути первинними (район початкового проростання диких форм та доместикації) та вторинними (внаслідок подальшого поширення культурних та напівкультурних рослин та наступної селекції).
1. Південноазіатський тропічний центр (близько 33% від загальної кількості видів культурних рослин).
2. Східноазіатський центр (20% культурних рослин).
3. Південно-Західноазіатський центр (4% культурних рослин).
4. Середземноморський центр (приблизно 11% видів культурних рослин).
5. Ефіопський центр (близько 4% культурних рослин).
6. Центральноамериканський центр (приблизно 10%)
7. Андійський (Південноамериканський) центр (близько 8%)
Деякі рослини введені в минулому в культуру і поза цими основними центрами, але кількість таких рослин невелика. Якщо раніше вважалося, що основні осередки древніх землеробських культур — широкі долини Тигра, Євфрату, Гангу, Нілу та інших великих річок, Вавилов показав, що майже всі культурні рослини з'явилися в гірських районах тропіків, субтропіків і помірного поясу. Основні географічні центри початкового введення у культуру більшості оброблюваних рослин пов'язані як з флористическим багатством, а й з найдавнішими цивілізаціями.
Китайський (Східноазіатський) центр
Китайський центр охоплює гірські області центрального та західного Китаю з прилеглими до них низовинами. Основа цього вогнища – області помірного поясу по річці Хуанхе. Характеризується порівняно високим температурним режимом, дуже великим ступенем зволоження,помірним вегетаційним періодом.
- Рис - японський різновид
- Цинке або Цинке (тибетський ячмінь) - голозерний різновид
- Просо
- Чуміза
- Гаолян
- Пайза (Echinochloa frumentacea) - японське просо, дике просо, ожина хлібна, однорічна рослина сімейства злаків [1] .
- Адзукі або Квасоля незграбна (Vigna angularis)
- Овес — голозерний різновид
- Соя
- Редька - Дайкон і Лоба
- Пекінська капуста (Brassica pekinensis)
- Китайська капуста (Brassica chinensis)
- Салат спаржевий (Lactuca asparagus)
- Цибуля-батун
- Цибуля запашна
- Бавовник коротковолокнистий (деревна форма) - спірно
- Перила
- Актинідія - первинне вогнище
- Волоський горіх
- Ліщина
- Апельсин - можливо вторинне вогнище
- Мандарин
- Кінкан
- Хурма
- Лимонник
- китайський гіркий гарбуз
- Унабі
- Чайне дерево
- Тунгове дерево
- Біла Шовковиця (тутове дерево)
- Камфорний лавр
- Бамбук - деякі види
- Женьшень
- Китайський артишок
- Цукрова тростина — місцеві різновиди
- Мушмула японська (Локва)
- Канатник
- Малина пурпурноплідна
- Лічі
- Восковниця червона
Також центр є первинним вогнищемформоутворення підродин Яблоневі та Сливові та пологів їх складових (не плутати з осередками походження культурних рослин/одомашнювання/окультурення), серед них:
Індо-Малайський (Південно-Східноазіатський) центр
Індо-Малайський центр доповнює Індійське вогнище походження культурних рослин, включаючи весь Малайський архіпелаг, Філіппіни та Індокитай. Дуже висока вологість та температура, цілорічна вегетація.Зазнав деякого впливу Китайського та Індостанського центрів
- Рис - первинне вогнище
- Хлібне дерево
- Банан
- Кокосова пальма
- Цукрова пальма
- Сагова пальма
- Арека
- Цукрова тростина - спільно з Індостанським центром
- Помпельмус
- Дуріан
- Манільська пенька
- Ямс
- Таро
- Пак чий
- Восковий гарбуз
- Чина - спірно
- Лимон - вторинний осередок
- Поміло
- Бергамот
- Лайм
- Помаранець
- Бетель
- Кардамон
- Мангустан
- Гвоздичне дерево
- Чорний перець
- Мускатний горіх
- Лонган
- Тригоспант
- Кажура
Індійський (Індостанський) центр
Індійський (Індостанський) центр охоплює півострів Індостан, крім північно-західних штатів Індії, а також Бірму та індійський штат Ассам. Характеризується досить високим зволоженням та високими температурами, а також тривалою вегетацією. Зазнав деякий вплив Індо-Малайського центру (рис, цукрова тростина, цитрусові)
- Баклажан
- Огірок
- Апельсин - можливо вторинне вогнище
- Лимон - первинне вогнище
- Цитрон
- Рис - Індійський різновид
- Дагуса
- Квасоля золотиста
- Долихос
- Люффа
- Цукрова тростина - спільно з Індо-Малайським центром
- Джут
- Кенаф
- Пшениця кульозерна
- Манго
- Кокосова пальма - вторинне вогнище
- Ендівій
- Ескаріол
- Базилік
- Гірчиця сиза
- Мак опійний
- Гречка
- Цукрова пальма - спільно з Індо-Малайським центром
- Бавовник коротковолокнистий - спірно
- Ююба
Середньоазіатський центр
Середньоазіатський центрвключає північно-західну частину Індії (Пенджаб), північну частину Пакистану, Афганістан, Таджикистан, Узбекистан та Західний Тянь-Шань. Дуже низьке зволоження (часто ґрунтовими водами), досить високі температури із сильними добовими та сезонними коливаннями, помірна тривалість вегетації (сезон дощів). Цей центр зазнав дуже сильного впливу з боку Китайського та Передньоазіатського. Так, майже для всіх плодових культур, що відбулися тут, він є вторинним.
- Диня
- Пшениця – деякі гексаплоїдні види (Triticum compactum, Triticum inflatum)
- Сочевиця — дрібнозерний різновид
- Люцерна - спільно з Передньоазіатським центром
- Абрикос - вторинний осередок
- Виноград - одне з осередків
- Мигдаль - вторинний осередок
- Фісташка - вторинне вогнище
- Яблуня - вторинний осередок
- Груша - вторинне вогнище
- Вишня - вторинне вогнище
- Слива - вторинне вогнище
- Грецький горіх - вторинний осередок
- Лох
- Гранат - вторинний осередок
- Інжир - вторинний осередок
- Цибуля ріпчаста
- Цибуля-слизун
- Шнітт-цибуля
- Цибуля афлатунський
- Цибуля багатоярусна
- Часник - основне (можливо первинне) вогнище
- Квасоля золотиста - вторинне вогнище
- Нут - вторинний осередок
- Коноплі
- Жито
Передньоазіатський центр
Передньоазіатський центр зосереджений у Передній Азії, і включає територію Родючого півмісяця, у тому числі внутрішню Малу Азію, все Закавказзя, Іран та гірську Туркменію. Дуже низьке зволоження, високі температури (на відміну Середньоазіатського і Середземноморського центрів рідкісні негативні температури), тривалі посушливі періоди. Зазнав впливу Середземноморського та Середньоазіатського центру.Практично неможливо визначити межі цих трьох центрів, оскільки вони перекриваються.
- Пшениця – більшість видів. В тому числі:
- Triticum aestivum - м'яка
- Triticum turgidum- гладка
- Triticum polonicum- польська
- І всі три види Полби:
Середземноморський центр
Середземноморський центр - Балкани, Греція, Італія та більша частинаСередземноморське узбережжя. Характеризується дуже тривалим вегетаційним періодом (особливо північні його частини), достатнім зволоженням і помірними температурами. Зазнав впливу Передньоазіатського центру.