Чай із горобини корисні властивості; коли збирати листя чорноплідної горобини

Ягоди червоної та чорноплідної горобини містять безліч цінних для здоров'я людини елементів. Це і аскорбінова кислота, і бета-каротин, і дубильні речовини, і поліненасичені кислоти. Усі їх корисні якості розкриває чай із горобини. Як правильно його приготувати?

Корисні властивості чаю з горобиною

Чай з червоної горобини має безліч цілющих властивостей. Він корисний:

при нестачі вітамінів;
при розладах випорожнень;
при камінні в нирках;
при гіпертонії;
при ревматоїдному артриті

Дубильні речовини, яких багато в горобинових ягодах, сприяють накопиченню в організмі аскорбінової кислоти. Це допомагає уникнути авітамінозу та цинги. Не рекомендують пити горобиновий чай при низькому тиску та високій шлунковій кислотності.

Чай із чорноплідної горобини рекомендують при атеросклерозі, порушенні толерантності до глюкози та гіпертонії. Але за гіпотонії його пити не варто, щоб тиск не впав ще нижче.

Чорноплідна горобина дарує не тільки ягоди, а й цілющі листи. Вони корисні при дисфункціях жовчовивідних шляхів, покращують роботу печінки.

Коли збирати листя чорноплідної горобини для чаю? Це потрібно робити одразу після цвітіння. Плоди чорноплідної горобини збирають восени, а червоною – після перших морозців. Не варто брати ягоди та листя з дерев, що ростуть поблизу доріг, у межах і у промислових підприємств.

Як приготувати чай з горобини – червоної та чорноплідної

Чай із червоної горобини краще доповнити плодами шипшини: так цілющі речовини діятимуть ефективніше. Для приготування напою потрібно взяти плоди обох рослин у рівних частках та велику ложку суміші залити 500 мл окропу.

Можна зробити чудовий напій з ягід чорноплідної та горобини червоної. Їх змішують із чорним байховим чаєм і заварюють окропом. Такий чай дуже хороший при застуді та інших запальних процесах, а також для запобігання поганій погоді стрибків тиску у гіпертоніків.

Для приготування напою з листя потрібно заварити 30 г сировини в 500 мл окропу. Зачекати півгодини та відфільтрувати.

Будь-які варіанти горобинового чаю - чудове вітамінне підживлення восени і взимку. Щоб покращити його смак, можна додавати до напою ложечку меду.