Чай з бергамотом, корисні властивості Щоденники - на
Версій походження такої смішної назви цієї рослини дві. Перша пов'язана з італійським містом Бергамо, в якому жила людина, яка виявила чудові властивості бергамота, і де, загалом, і почали її вирощувати. Друга ж пов'язана з назвою сорту груші, що походить від турецького слова "beyarmudu", що означає "княжа, або панська груша". Плоди цієї груші та бергамоту дуже схожі зовні. Бергамот за своєю природою неїстівний, але завдяки ефірному маслу, що міститься в ньому, ми маємо уявлення про його свіжий і бадьорий смак і аромат. Ефірна олія, що так прославила бергамот, виходить шляхом віджиму не тільки шкірки зрілих плодів, а й листя, квітів і навіть молодих паростків. Колір масла - світлий смарагдово-зелений, у його квітковому ароматі присутні солодкі цитрусові нотки. Найякіснішим вважається олія, отримана шляхом ручного віджиму.
Про цілющі властивості ефірної олії бергамоту, що містить понад 300 різних речовин, знали та використовували їх ще в XVII столітті. Основні лікувальні компоненти олії: ліналоол, ліналілу цетат, лимонен. Антиспазматичні та заспокійливі властивості бергамоту дозволяють впоратися з проблемами травної системи та покращити апетит, особливо після перенесеного захворювання.
Противірусні, антисептичні, дезінфікуючі властивості дуже ефективні при лікуванні запальних та інфекційних захворювань. Охолоджуючий ефект бергамотудопомагає зменшити високу температуру. Олія бергамота зміцнює імунітет і має антигрибкову дію.
Олія бергамота покращує мозкову діяльність: підвищує концентрацію уваги, покращує комунікативні навички, розумові процеси та пам'ять, посилює уяву та креативність. Бергамот є відмінним природним антидепресантом, допомагає покращити настрій, позбутися страхів та тривог, зняти втому, подолати стрес та напругу, нормалізує сон. Смак чаю з бергамотом чудово бадьорить та покращує життєвий тонус організму.
Неповторний, вишуканий, чуттєвий аромат бергамоту є афродизіаком, що дозволяє стимулювати романтичні фантазії та покращити статеву функцію. Мамам, що годують, можна порадити бергамот як засіб, що підвищує лактацію, за умови його нормальної переносимості. Регулярне застосування олії бергамоту дозволяє тримати в нормі артеріальний тиск та рівень холестерину в крові. Також чай з бергамотом має антиоксидантну властивість.
Бергамот широко застосовується і в косметології: допомагає зняти шкірні запалення, приводить у норму секрецію сальних та потових. Олія бергамота ефективно для боротьби з висипом вугрів, гнійничками і подразненнями. Чай з бергамотом сприяє очищенню, тонізуванню шкіри, звуженню її пір та зникненню пігментних плям.
Всі вищеперелічені властивості бергамота, а точніше його олії, ми можемо відчути завдяки не тільки самій олії, але й багатьма гарячому коханому чаю, чашка якого, з теплим, бадьорим, солодким і свіжим ароматом бергамота, подарує не тільки заряд бадьорості на весь день, але та замінить при необхідності олію. Однак варто пам'ятати, що чай з бергамотом, корисні властивості якого такі важливі для кожного з нас, повинен містити лише натуральнеефірна олія бергамоту.