Чи можна дійсно опухнути з голоду
Звідки пішла фраза "пухне з голоду"?
Так, від голоду справді пухнуть. Зараз прочитала, що так роздмухується, опухає живіт від тривалого білкового голодування. Також від того, що в їжу вживаються невластиві для їжі продукти (тирса, трава, сире насіння і плоди) і вони не перетравлюються, як їм належить, виникає додаткове сильне газоутворення.
Мені і бабуся, і дід багато розповідали про голодні часи, про те, як варили лободу та потерть від зерна.
Ось фото набряклих дітей. З етичних міркувань фото вставити картинкою не можу. Надто страшно на це дивитися. Хоча викреслити з історії такі епізоди не можна.
Звичайно можна і до речі, багато хто сидить на дієтах помічали, що десь на 7-10 день тіло починає сильно набрякати. Це з тим, що відведення рідини з організму при голодуванні порушується, недолік білків призводить до падіння видільної функції печінки. До того ж білки поглинають і зв'язують воду в організмі і якщо їх не вистачає, води виходить великий надлишок. Ну а якщо людина голодує не за примхою, а просто тому, що немає нічого, то тут ще й скупчення газів створює характерний вирячений живіт. М'язи кишечника слабшають і не можуть вже нормально виводити гази, які скупчуються і роздмухують живіт - їжа-то в хід при цьому йде сама різна, навіть гниюча.