Чи можна їсти кабачки при грудному вигодовуванні
У цей період харчування жінки має бути натуральним, калорійним та водночас безпечним. Адже шлуночок малюка дуже чуйно реагує на присутність в раціоні матері-годувальниці продуктів, які викликають здуття, коліки. Є такі й серед овочів.
Як вписується в меню мамочки, що годує кабачок? Чи можна його вводити до раціону та в якому вигляді?
Про склад та користь кабачків
Кожній новоспеченій матусі хочеться, щоб її харчування приносило якнайбільше користі малюкові. І будь-яка розсудлива жінка відмовиться від продуктів, небезпечних для дитини. Якщо він перший, то знань та досвіду ще обмаль. Тому корисною буде інформація про такий популярний овоч, як кабачок.
Цей овоч – джерело корисних мікроелементів: кальцію, заліза, магнію, калію, необхідних малюкові для зростання та розвитку. Є в кабачку вітаміни групи В, С та А. А їхня користь для зубів, волосся, нігтів величезна. Потрібні ці речовини і мамі, організм якої активно відновлюється після пологів, і малюкові, що росте.
Також користь овочів у тому, що він нормалізує вагу. А для більшості новоспечених матусь дуже характерна проблема зайвих кілограмів. Кабачок має сечогінний ефект, що дозволяє з організму жінки виводити зайву рідину. У продукті міститься лише 24 кілокалорії. Це дозволяє з'їдати пристойну порцію і не переживати за набір ваги. Перевагою овочів є те, що він легко засвоюється. Всі вищеперелічені властивості благотворно відіб'ються на фігурі матері-годувальниці.
Варто знати, що більшість педіатрів рекомендує саме цей овоч як перший прикорм малюкам піврічного віку. Дієтологи радять всім жінкам, що годують щодня вживати по півкілоовочів. І в їхньому списку кабачок займає одне з перших місць.
Як готувати кабачки жінкам, що годують.
Незважаючи на масу корисних властивостей і багатий склад овочів, не варто захоплюватися вживанням його у великій кількості, як роблять це багато матусь з метою схуднення. Занадто завзяте виведення рідини - це і вимивання з організму корисних речовин. Також не варто жінкам, що годують, вводити в меню цей овоч у сирому вигляді, а тим більше пити сік з нього. Під забороною при грудному вигодовуванні консервовані кабачки. У них багато оцту чи лимонної кислоти, які тільки нашкодять малюкові.
Якщо говорити про спосіб приготування популярного овочів при грудному вигодовуванні, то не варто забувати про те, що смажені страви протипоказані. А ось овочеве рагу, до складу якого крім кабачка можуть увійти картопля, морква, цибуля, баклажани, буде корисною і ситною.
Пароварка допоможе приготувати різні сорти кабачків на пару. Це збереже у них більше корисних речовин. За відсутності пароварки овочі рекомендується запікати у духовці. І це щадний спосіб збереження всіх корисностей продукту. Можна готувати його на грилі.
Найсмачніша страва з цього овоча – ікра. У її складі є цибуля, морква, часник, рослинна олія, словом, ті продукти, які корисні для жінки, що годує. Але йдеться про свіжоприготовлену страву, а не консервовану. В останньому, особливо магазинному, міститься багато ароматичних добавок, підсилювачів смаку та консервантів. Після вживання матусею такого продукту кольк у малюка не уникнути.
Також можна фаршувати овоч м'ясом, робити з нього овочеві запіканки. Як бачимо, способів приготування кабачків для жінок, що годують безліч.
А ще їм корисно застосовувати цей доступний овоч у косметичнихцілях. Пігментація, яка часто докучає під час вагітності, відмінно усувається за допомогою масок із кабачка. Він має відбілюючі властивості і добре зволожує шкіру. Після курсу кабачкових масок шкіра стане світлішою, свіжішою, молодшою.