Чи можна пити мінеральну воду при гастриті

У багатьох людей немає чіткого розуміння того, чи дозволяється мінеральна вода при гастриті. З одного боку, всім відомо, що багато курортів, на яких є мінеральні джерела, пропонують лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. З іншого боку, в цьому напої можуть міститися різні мінерали, а гастрити також відрізняються підвищеною або зниженою кислотністю, і незрозуміло, в яких випадках від мінералки буде користь, а в яких - шкода.

Спробуємо розібратися у цьому питанні, але для початку – небагато історії.

Короткі історичні відомості

Смакові якості мінеральної води дуже своєрідні, хоч і залежить від її конкретного складу. Не дивно, що цілющі властивості цієї рідини тривалий час були невідомі, до того ж доступна вона далеко не скрізь. Так уже склалося, що першими помітили факт позитивного впливу мінеральної води на організм людини в давній Месопотамії в третьому тисячолітті до н. е.., про що свідчать документальні першоджерела, що збереглися. Але ні тоді, ні набагато пізніше люди не змогли розгадати таємницю цього напою, вважаючи, що цілющі властивості даровані згори.

Протягом століть мінеральна вода була предметом міфотворчості, особливо у Стародавній Греції. Римляни були першими, хто почав активно використовувати джерела мінеральних вод для масового лікування/оздоровлення. Вони будували у таких місцях спеціальні споруди – терми, а поруч споруджували храми, присвячені богам лікувального мистецтва.

Такі купальні у тому чи іншому вигляді збереглися донині на території Чехії, Угорщини, Словаччини, Болгарії та інших країн.

В Україні першим місцем, де можна було попити мінеральної води, стало джерело"Марціальні Води", відкритий за часів Петра I на території Карелії. Пізніше були відкриті бальнеологічні та грязьові курорти в набагато тепліших краях, де оздоровлюватися можна було протягом більшої частини року – біля П'ятигорська (Єсентуки) та Грузії (Боржомі).

Нині ж ми розглянемо, яка мінеральна вода корисна при гастриті.

Класифікація мінеральних вод

Цей напій є звичайною грунтовою водою, яка, просочуючись крізь скельні породи, насичувалась протягом століть і тисячоліть вуглекислотою та різними мінеральними компонентами.

• їдальні, у яких концентрація мінеральних речовин не перевищує 1 грама/літр – це звичайна столова вода, яка на смак практично не відрізняється від питної, а присмак мінеральних добавок майже не помітний;
• лікувально-їдальні, для яких показник насиченості мінералами лежить в діапазоні 1 - 10 г/літр. До їх складу можуть входити такі біологічно активні компоненти, як бор, кремній, залізо, миш'як;
• лікувальні, що відрізняються досить високим рівнем мінералізації, понад 10 г/літр. Насиченість лікувальних напоїв мінеральними солями висока, це може бути бром, фтор, сірководень, йод, залізо, бор та інші компоненти. Саме такі напої використовуються для терапії цілого спектра патологій – панкреатиту, холециститу, гастриту, розладів випорожнень, сечокам'яної хвороби.

Слід також розрізняти природні мінводи, що утворилися в природних умовах конкретної місцевості, та штучні, які виробляють додаванням у питну воду солей у таких самих пропорціях, як і в натуральних аналогах.

Лікування гастриту водою

Перше правило, яке слід засвоїти тим, хто страждає на гастрит (а це практичнокожен другий житель нашої стани) – ні за яких форм хвороби не можна пити воду з газами. Справа в тому, що вуглекислота є речовиною, що провокує такий стан, як рефлюкс - закидання вмісту шлунка назад у стравохід, що може спровокувати його опіки.

Щоб відповісти на запитання, яку мінеральну воду пити при гастриті, потрібно знати, гастритом якого типу ви страждаєте. Йдеться насамперед про кислотність шлункового соку. Більшість випадків захворювання (за деякими даними, до 90%) посідає гастрити з підвищеною кислотністю, але нерідкі й патології з протилежним діагнозом. І хоча назва у них одна, причини та способи лікування загалом різні.

Це означає, що якщо конкретна мінеральна вода при гастриті з підвищеною кислотністю буде на благо, то при зниженій секреції соляної кислоти вона може лише погіршити стан хворого.

Практична порада наступна: якщо секрецію шлункового соку підвищено, слід вживати гідрокарбонатну мінералізовану воду. Її ще називають лужною, оскільки рівень рН у ній становить від 7 і вище. Лужне середовище, як відомо, є нейтралізатором кислотної, тому така мінералка показана при кислотних гастритах та багатьох інших хворобах шлунково-кишкового тракту, що вимагають збільшення рівня лужності – панкреатитів, виразки шлунка/12-палої кишки, колітів, патологій печінки.

Скільки води пити при хронічному гастриті? Відповідь це питання залежить від ступеня занедбаності хвороби. Якщо симптоми гастриту вас практично не турбують – доти, доки не відчуєте полегшення. При вираженій симптоматиці самолікування є неприпустимим.

При формі гастриту зі зниженою кислотністю необхідно пити підкислену воду з рН менше 5. У цьому випадку мінералка здатна ефективно усунути такінеприємні симптоми гіпоацидного гастриту, як печія, відрижка, метеоризм, почуття тяжкості у животі. При систематичному вживанні такої мінералки можна досягти кращої засвоюваності їжі та знизити ймовірність виникнення харчових отруєнь.

Кисла мінеральна вода при атрофічному гастриті, поряд зі збільшенням кислотності шлункового соку, впливає на секреторну функцію слизової оболонки.

Рекомендації щодо вживання мінеральної води при гастриті

Яку воду пити за якогось типу патології, ми більш-менш розібралися, залишилося розглянути питання, скільки води потрібно пити при гастриті.

Загальні рекомендації тут такі: незалежно від форми та стану хвороби, щодня потрібно вживати мінералки у кількості 0,5 літри. Бажано не змінювати виробника та конкретний склад мінеральної води, навіть за умови наявності продукту з такою самою кислотністю. Пити потрібно воду, підігріту не до кімнатної температури, а до температури тіла – це максимально сприятливі умови для шлунка. Занадто охолоджена рідина матиме подразнюючу дію на слизову, нівелювавши корисну складову цього продукту.

Якщо виникли питання, скільки пити води при гастриті, якщо вона призначена для вживання як мікстура, то тут, звичайно, дозування зовсім інші. Починати таку терапію потрібно з невеликих порцій, близько 50 грамів, поступово збільшуючи їх обсяг до половини склянки. Що ж до складу мінеральної води, вона повинна містити максимум 1 грам солей і мінералів на літр рідини. При більшій концентрації замість загоювальної дії напій надаватиме протилежний ефект, сприяючи ще більшому поширенню запальних процесів.

ТривалістьЛікування гастриту мінеральною водою залежить від безлічі факторів, включаючи поточний стан ШКТ, а також результати впливу медикаментозної терапії та дієти, але в будь-якому випадку коригувати тривалість лікування мінералкою повинен лише лікар.

Зокрема, мінералка при гастриті з підвищеною кислотністю п'ється досить довго, оскільки і тривалість курсового лікування більша, не менше місяця. При запущеному стані шлунка терапія може тривати рік і більше.

Якщо проблем із травним трактом немає, регулярно вживати лікувальну і навіть столово-лікувальну мінералку не варто: вона має здатність змінювати склад середовища в шлунку та 12-палій кишці, що вкрай небажано, оскільки може спровокувати розвиток тих хвороб, які потім нею ж доведеться лікувати. .

Яку воду пити при гастриті зі зниженою секрецією? Це напої з хлоридно-натрієвим вмістом: Куяльник, Алма-Атинська, Миргородська, Боржомі № 17. Склянку води п'ють за 20 – 30 хвилин до їди, повільними ковтками. За такого способу вживання вода затримається в шлунку якраз до надходження туди порції їжі.

Боржомі при гастриті з підвищеною кислотністю рекомендовано пити нарівні з водою Есентуки № 4, а також мінводами з Арзні, Мацести, Залізничника – вони характеризуються гідрокарбонатно-натрієвим складом, що сприяє олужнюванню занадто кислого середовища. Воду при цій формі хвороби приймають за 60 хвилин до їди, причому випити склянку потрібно дуже швидко, залпом, за один присід. Це дозволить мінеральній воді до моменту попадання їжі в шлунок просочитися в кишечник і надавати позитивну дію на харчовий ком звідти.

При формі гастриту з нормальною секрецією соляної кислоти лікарі рекомендують лікуватись, приймаючиЄсентуки № 4/17, Севан, Анкаван.

Протипоказання для вживання мінеральної води при гастриті

Втім, питання, чи можна пити мінеральну воду при гастриті, далеко не таке однозначне. Не будучи медичним препаратом, цей напій теж має такі недоліки, як протипоказання та побічні ефекти, що обмежують сферу його застосування.

Абсолютними протипоказаннями до призначення лікувальних мінводів є такі патології:

• ниркова недостатність;
• алергічні реакції;
• рак стравоходу, кишківника, шлунка;
• гіпотеріоз.

• патології щитовидної залози;
• схильність до кровотеч;
• діарея.

Оскільки мінеральна вода при печії та гастриті може призначатися на досить тривалий період, вона сприятиме виведенню каменів із сечовивідних/жовчних проток. А це – причина появи різких та гострих больових відчуттів, що іноді призводять до виникнення больового шоку. Цей побічний ефект необхідно враховувати тим, хто має дані патології.

Висновок

Яку мінеральну воду можна пити при гастриті, в якому дозуванні і яких формах хвороби, вирішувати самостійно не можна: попри очевидну користь терапії цим напоєм, при неправильно підібраному складі води чи дозуванні можна посилити свій стан.

---