Чи потрібні томатам пасинки ДАЧНИЦЯ
Під час вирощування томатів постійно виникає питання: чи треба їх пасинкувати? Зазвичай у літературі з овочівництва даються дві відповіді: а) пасинкувати слід тільки високорослі сорти, вирощуючи їх в 1-2 стебла, підв'язуючи до кіл; б) сорти низькорослі, переважно промислові, пасинкувати зайве, оскільки переважна більшість плодів вони формується на пасинках, тому їх видалення призводить до недобору врожаю. Звичайно, у пошуках кращих методів вирощування тієї чи іншої культури, сподіваючись на отримання найбільших урожаїв, людині завжди властиво експериментувати. Але тут постає питання: «Чому ж тоді стало правилом щороку проводити експерименти з видаленням бічних пагонів тільки на томатах, тоді як у інших овочевих культур (картоплі, кабачків, моркви, буряків, редиски тощо) ніхто з городників і не думає видаляти листові гілочки? Та тому, що знає, що без добре розвиненої надземної листової рослини не дадуть хороший урожай смачних середньо-великих плодів. Чи не час зрештою, залишити томати в спокої і більше приділяти увагу не видалення бічних пагонів, а створення більш сприятливих умов зростання, при цьому керуючись законами розвитку природи. Вона давно визначила фізіологічну будову цього виду рослин. І скільки б городник не намагався видаляти пасинки, вони все одно знову розвиваються з пазушних бруньок. Та й у наступному поколінні з насіння, взятого з плодів томатів, що вирощуються в одне стебло, знову-таки виростають рослини з бічними пагонами, що утворюються на них. Вирощуйте будь-які сорти томатів без пасинкування. При грамотному веденні землеробства (з урахуванням погодних умов) ваші рослини за рахунок добре розвинених стебел і міцних бічних пагонів сформуються добреоблистнені, об'ємні, але в той же час сильні кущі, здатні зав'язувати і утримувати хороші врожаї плодів. У свою чергу, бічні пагони, що своєчасно укоріняються методом підгортання, стають окремими рослинами і своїм корінням допоможуть основній кореневій системі повніше забезпечити весь кущ поживними речовинами. Водночас усі листові гілки рослини мають бути спрямовані нагору. У такому положенні листя краще освітлене з усіх боків променями сонця, що покращує процес фотосинтезу. Для цього томатні кущі треба підв'язувати до кілочків або укладати на жердину, міцний шпагат. В результаті хімічних перетворень відбувається накопичення в рослині сухої речовини, і вона все більше набирає свою масу. Бує, що вирощуючи томати у відкритому ґрунті та зазнавши перших невдач, недосвідчені городники стають прихильниками тепличного вирощування рослин. Будівництво та щорічне обслуговування теплиці потребують значних фінансових витрат, які не завжди окупаються, не кажучи вже про великий прибуток. Дорогим стає врожай, вигідніше часом купити томати на ринку. Адже рослини томатів здатні за короткий літній період давати хороші врожаї в умовах відкритого ґрунту в районах, у яких верхній шар ґрунту глибиною 10-15 см, прогрівається до 10оС. Єдине, чим можуть відрізнятися збори врожаю в районах, наближених на північ, від сприятливіших - кількістю дозріваних прямо на рослинах плодів. І цьому значною мірою сприяє хороша облистненість рослин. Як це розуміти? Так, дуже просто. Наведу такі приклади. Уявіть собі, що ви йдете в поле з дитиною, і вас застала негода (холодний вітер та дощ). Добре, якщо є можливість десь сховатися. А якщо ні, що лишається робити? Єдиний вихід – накрити собоюдитини. Так чинить і курка, ховаючи курчат під крила, і комахи, сховавшись під листя рослини, перечікують негоду і відкладають свої личинки на звороті листа. Так само і рослини томатів вкривають листям свої квітки від капризів погоди: і від холодного дощу, і від сонця, що палює. Не можна допускати надмірного нарощування листової поверхні. Розростання зеленої маси на шкоду плодоношенню (рослина «жує») буває при перегодовуванні томатів азотистими добривами та надто рясним поливах. Дихання ґрунтової мікрофлори та кореневих систем утруднюється, у зв'язку з чим знижується надходження в рослини поживних речовин із ґрунту, що веде до недобору врожаю. Тому праця городника має бути спрямована на дотримання агротехнічних умов, що сприяють прискоренню та підтримці здорового розвитку та росту рослин, особливо у несприятливі роки, а не на видалення бічних пагонів.
Отже, щоб щороку збирати хороші врожаї томатів, необхідно: - використовувати насіння тільки районованих урожайних сортів; - якісно готувати посівну землю; дотримуватись строків посіву насіння з урахуванням характерних особливостей сорту; - якісно готувати розсаду до висадки на постійне місце у відкритий ґрунт; - вміло обробляти землю під вирощування томатів (як, втім, та інших овочевих культур); - своєчасно висаджувати рослини на добре освітлених грядках, зберігаючи положення стебла та бічних пагонів у напрямку до світла; залежно від характерних рис сортів суворо витримувати відстань між кущами томатів; - забезпечувати рослини нормованим харчуванням усіма макро- та мікроелементами; - зберігати насиченість ґрунту вологою, з урахуванням потреби в ній рослини; - намагатися не пошкоджувати коріння кореневої системи тасприяти їхньому росту на всьому періоді розвитку рослини; - збільшувати площу листової поверхні за рахунок збереження всіх бічних пагонів. При цьому обов'язково треба видаляти нижні листові гілки, листя, що старіють (жовтіють), з метою запобігання рослин від захворювань; - регулярно підтримувати ґрунт навколо кущів у пухкому (мульчованому) стані для вільного доступу до нього кисню повітря.
Володимир Іванович ТЕЛИЦИН, м. Нижній Новгород
ВІД РЕДАКЦІЇ. Автор статті – досвідчений городник, селекціонер, на його ділянці завжди зростає багатий урожай томатів. Тим не менш, його твердження про те, що не можна пасинкувати абсолютно всі томатні рослини, видається нам дуже спірним. Ось що, наприклад, відповів на запитання одного з дачників "Як часто слід видаляти пасинки на томаті?" головний агроном Московського союзу садівників Н.А.Смаглюк: «Пасинкування проводять регулярно через кожні 7-10 днів, «викручуючи» відрослі бічні стебла завдовжки близько 5 см із пазух листя. При цьому слід дотримуватись схеми формування рослин даного (виділено нами – ред.) сорту. Індетермінантні та напівдетермінантні сорти – в одне стебло; супердетермінантні - в одне стебло, що складається з пасинків, що періодично заміщають один одного, або в 2 стебла - другий формують з пасинка, розташованого в пазусі листа під першим або другим суцвіттям. Отже, видалення пасинків – це серйозний процес». Питання настільки серйозне, що в Інтернеті триває активна дискусія щодо проблеми пасинків. Пропонуємо та іншим городникам висловити свою думку щодо статті В.І.Теліцина тут.
Помідори без пасинкування