Чим виміряти запах, чому висновки про його якість абсолютні та безперечні
ми маємо вимірник зору, слуху, дотику (через температуру), але немає детектора запаху.
однак, для нас є безперечним і навіть не обговорюваним різниця запахів здорового та хворого тіла, поганого, бідного та хорошого життя. причому запах сам по собі без гламурних глушників і обманок.
будучи засобом вимірювання, засіб прийому запаху саме ніким, нічим і ніколи не піддається сумніву у своїй непогрішності :)
Я думаю, при сприйнятті запахів ще включається наша підсвідомість, яка дає можливість розпізнати, що ми відчуваємо. Запах моря, наприклад - нескінченність і радість, ліси після дощу, навіть старої речі - асоціації виникають миттєво - тому й важко підігнати його під якісь рамки - тому що це дуже пов'язано з усім, що зустрілося нам у цьому світі. Навіть кажуть, що тяжіння людей один до одного йде на рівні відчуття запаху іншого і від цього залежить – сподобається – не сподобається людина. Виміряти його не можна нічим - ми безпомилково сприймаємо багато чого саме на рівні запахів.
Можна, звичайно, писати романтично про запахи моря, лісу, луки, але насправді запах - це цілком конкретна величина, просто кажучи, це певна концентрація молекул певних речовин у заданому обсязі повітря. Отже, її цілком можна виміряти. Потрібен лише відповідний прилад для цього, і він існує. Це ольфактометр, прилад для виміру запахів.

З його допомогою можна вимірювати концентрацію речовин, що видають запахи як у приміщенні, так і на свіжому повітрі. За допомогою такого приладу проводять моніторинг різних. навіть неприємних для людей запахів. Він уловлює найменші концентрації речовин у повітрі.

Принцип дії пристрою простий.
Так, справді, "амперметра" для визначення запаху поки що не придумали. Швидше за все тому, що в цьому немає особливої потреби. В побуті достатньо 2-3 градацій різкості запаху - до одного запаху доводиться принюхуватися у пошуках джерела, інший відчутний з відстані кількох метрів (коли ще й вітер допомагає), третій відчувається за кілька кілометрів, наприклад - запах озону після розряду блискавки.
У жодному разі не погоджуся з безперечністю якості запаху. До смаку та кольору, на які нібито друзів немає, я б сміливо додав і запах. Найпростіший приклад - скільки існує марок та видів духів? Напевно найбільш підходящою відповіддю буде - сила-силенна! А чому? - гадаю, відповідь на це питання відома.
Вимірювач будь-якого запаху, наш ніс і він сигналізує нам про запахи інформацію абсолютну і безперечну.
Ніс може вловити будь-який різкий і слабкий запах, а також приємний він чи ні.
Щодо запахів бідного та хорошого життя, сигнал іде не тільки нюхальний, а й зоровий.
А ситний запах-аромат, можливо не тільки в хорошому житті, бідняки теж смачно вміють готувати.
Запах тіла є індивідуальною особливістю фізичного та емоційного стану кожної людини. Людина як і тварина виділяють феромони-речовини, які сприяють сексуальному збудженню, коли зустрічаються особи протилежної статі. Але з віком запах змінюється тому що з віком виробляються речовини-ноненали і від людей похилого віку виходить інший запах, характерний тільки для людей похилого віку. А від деяких людей можна пахнути ацетоном, це може бути ознакою захворювань нирок, печінки або цукрового діабету. Якщо від поту відчувається запах тухлого м'яса, це може бути ознакою ракусечового міхура. Медовий аромат-ознака розвитку інфекції, яку викликає синьогнійна паличка, аромат сірки спостерігається при проблемах із травленням. Так що запах дійсно дуже інформатика, але виміряти запахи можна тільки носом, існують навіть спеціально навчені собаки, які можуть визначити деякі хвороби по запаху поту та сечі пацієнта. Ще цікавий факт про запахи: запах тіла може передавати позитивно маєтку однієї людини іншій. Для отримання таких відомостей були проведені дослідження, за допомогою м'яких прокладок брали проби поту веселих людей, поміщали в спеціальні контейнери, а потім давали понюхати іншим людям і було відзначено, що при вдиханні пари поту веселих людей їхні обличчя ставали щасливішими.