Чиста вода
Чиста вода, яка вона?
Чиста вода – це запорука здорового та довгого життя людини. Але, на жаль, через нестабільну екологічну обстановку, що постійно погіршується, по-справжньому чисту воду на Землі знайти практично неможливо.
Вважається, що більш-менш близькою до «ідеалу» є вода, що тече на схід, особливо з пагорбів, а також вода з джерел, що течуть кам'янистою поверхнею. Медичні працівники вважають найбільш нешкідливою кип'ячену воду. Але, з погляду корисності, така рідина не принесе організму жодних плюсів, оскільки в ній відсутні ензими.
Ще одним претендентом на роль "ідеальної" води є її дистильований аналог. Так, учений П. Брегг пив дистильовану воду протягом півстоліття і всіляко пропагував її вживання. Він стверджував, що це - найбільш чистий варіант рідини, який, до того ж, допомагає виводити з людського організму токсини, не наражаючи на небезпеку нирки. Однак Брегг дещо перебільшив переваги дистильованої води. Він не зважив на її головний недолік – відсутність необхідних організму мікроелементів. Ідеальним можна назвати лише вживання такої води разом із щоденним поїданням свіжих овочів та фруктів. Окремо варто згадати звичайну водопровідну воду, пропущену через сучасні фільтри.
Застосування очищувачів води, яку ви використовуватимете у приготуванні їжі, також завжди бажано. Так, сучасні технології стали широко застосовувати срібло як фільтр, що очищає. Проте, відзначимо, що часто подібний очищувач викликає алергічну реакцію, особливо це стосується дрібних дітей. Крім того, «чарівними» властивостямирідину фільтр наділити, не здатний.
Як покращити якість води в домашніх умовах? Якщо Ви не використовуєте безпечні фільтри для води або в даний момент не маєте можливості ними скористатися, то ми наведемо кілька способів для поліпшення якостей рідини, що вживається вами. 1) Пийте воду, додаючи в неї трохи оцту (приблизно 1 чайну ложку яблучного оцту та меду на 1 літр води), або додайте 3-5 крапель йоду. Таке середовище не дозволить розмножуватися мікробам, а отже, у ваш організм потрапить знезаражена рідина.
2) Виготовте гніт з натуральної вовни. Один його кінець опустіть у ємність, наповнену водою, а другий – у порожній посуд. Вода по краплі стікатиме з другого кінця ґноту, пройшовши таким чином природне очищення.
3) Прокип'ятіть рідину і додайте до неї чисту глину з клубками вовни. Отримана після відтискання вода буде набагато чистішою та смачнішою. 4) Додайте у воду трохи вина. Це буде невелика дезінфекція.
5) Навіть солону воду можна пити, але, за умови, що ви додали до неї ягоди глоду.
6) Природним фільтром є листя горобини. На 1 л води використовуйте 10 листочків. Дайте наполягати. Пити рідину можна вже за дві години після очищення. За допомогою горобини досвідчені мисливці очищають навіть болотяну воду.
Існує ще один спосіб одержання очищеної води. Його проводять у кілька етапів, суть яких полягає у процесах заморожування та танення.
Отже, спочатку протягом 1-2 хвилин прокип'ятіть воду в скляному посуді. Потім різко охолодіть рідину до +20+30°С. Тепер розлийте воду в пластиковий посуд з шийкою, яка до верху розширюватиметься. Далі заморозьте одержану рідину в морозильній камері.
Після того, як вода повністю перетворилася налід, її необхідно знову перетворити на рідину. Для цього поставте посуд на сонце або в ємність з теплою водою. Процес танення слід припинити, коли в кожній із пластикових склянок залишиться льодяник розміром з волоський горіх. Таким чином, більшість льоду розтанула і отриману рідину можна пити. Але врахуйте, що попередньо необхідно довести її до температури +95◦С. До того ж, чистою вона залишиться лише протягом 24-ї години. Після закінчення цього терміну рідини знову почнуть накопичуватися шкідливі речовини.
Крижинку доводити до стану рідини не варто, тому що саме в ній накопичилася більша частина важких металів і непотрібних вам сполук. Пам'ятайте, що щоденна потреба в рідині для людини становить 2 літри. При цьому вживання води перед їдою благотворно впливає на ваш організм (за умови, що ви п'єте 3-4 ковтки максимально чистої рідини).