Чого не вистачає білоукраїнським агросадибам
Міжнародний ринок туристичних послуг сьогодні переживає не найкращі часи. Знаючи про це, багато хто з нас розглядає відпочинок у білоукраїнській глибинці як альтернативу зарубіжним курортам. Ті, хто планує на час відпустки зняти будиночок у селі, заздалегідь підбирають підходящий варіант та підраховують, у яку суму виллється їм релакс на лоні рідної природи. У свою чергу власникам агросадиб доводиться вирішувати свою дилему: з одного боку, не хочеться упускати можливість заробітку в літній сезон, з іншого — накрутивши ціни надміру, можна і зовсім відлякати клієнта.
З'ясувалося, що самі білоруси зазвичай бронюють місця в агросадибах лише на вихідні, щоб відпочити далеко від міста, посмажити шашлики, порибалити, позасмагати. А ось українці та представники далекого зарубіжжя, які становлять приблизно шосту частину гостей агросадиб, проводять у них тиждень, дві та цілі відпустки.
Задовольнити запити розпещених клієнтів не так просто. Але у сфері нашого сільського турбізнесу чимало справжніх професіоналів, які завдяки винахідливості, ініціативі, гнучкій системі цін конкурують на рівних із організаторами закордонних турів.
Господиня агросадиби “Велес” Валентина Суртаєва вважає, що головне у цій непростій справі — творчий підхід до обслуговування клієнтів та доступна ціна на послуги, що надаються. Програміст за фахом, вона разом із чоловіком Анатолієм розпочинала цей бізнес два роки тому, якраз у той момент, коли всі відчули спад попиту на відпочинок у білоукраїнському селі з боку українців.
— Дехто з наших колег по бізнесу порівнює: мовляв, до кризи працювати було простіше, а тепер стільки перепон. Ми в такі моменти дивуємось, томущо й порівнювати, власне, ні з чим. У нашій справі без проблем ніколи не обходилося. Але ми завжди намагалися не зациклюватись на проблемах, навчалися відчувати клієнта, постійно вдосконалювалися, — розповідає Валентина.
Поступово "розкуштували" відпочинок у нашій глибинці американці, поляки, шведи. Господиню садиби радує, що, побувавши тут, іноземці із захопленням відкривають для себе нашу країну, природну красу, народні традиції, а потім повертаються сюди знову і знову, причому вже з друзями та сім'ями.
Проте варто визнати, що за останні роки відпочиваючих в агросадибах поменшало. Якщо позаминулого року їх було 330 тисяч, то минулого — близько 300 тисяч. Хоча це чимало. Відпочинок на селі, як і раніше, залишається одним з найбільш привабливих туристичних напрямків.
- Агротуризм - бізнес, побудований на "економіці вражень". Хазяї будиночків у селі мають бути не просто гостинними, а постійно чимось дивувати клієнтів, вміти, якщо треба, створити подію. Люди завжди готові платити за щось незвичне, — каже голова Білоукраїнського громадського об'єднання “Відпочинок на селі” Валерія Кліцунова. — У цьому плані корисний досвід наших західних сусідів, які довели: здивував — отже, завоював клієнта. Прикладом є так звані тематичні села, які нині модні в Польщі. Такі села без інвестицій та додаткових витрат сторони, що приймає, стали місцями паломництва туристів. Наприклад, в одному тематичному селі місцеві жителі влаштували туристичний центр, перетворивши кукурудзяне поле на лабіринт, куди приїжджають розважитися та позмагатися цілими командами підлітки та молодь. В іншому селі зробили ставку на. голубники. Тепер сюди з усієї Польщі з'їжджаються голубники для обміну досвідом,покупки птахів, та й просто щоб помилуватися на цих чудових пернатих.
У маєтку "Поліські традиції" у Кобринському районі врахували популярність кулінарних турів. На всіх бажаючих тут чекають майстер-класи з старовинної білоукраїнської кухні, дегустація національних страв. А програма кластера “Муховецька кумора” включає комплекс різноманітних розваг, сплав Мухавцем на драккарі, відвідування зоопарку, екскурсії.
Сьогодні вже можна з упевненістю сказати, що наш сільський туризм виявив себе як стійку до кризи галузь, причому він продовжує набирати темпи. І це заслуга насамперед тих, хто займається своєю справою креативно, постійно розвивається.