Чому чоловіки не хочуть куштувати вегетаріанські продукти

Чому чоловіки зазвичай не хочуть куштувати вегетаріанські продукти? За даними дослідження, проведеного журналом Consumer Research, більшість чоловіків асоціюють м'ясо з мужністю. Цей стереотип засів так глибоко, що часом представникам сильної статі непросто його позбутися. Проте вчені знайшли вихід.

Експерименти показали, що м'ясні продукти вважаються більш «мужньою» їжею, ніж овочі. М'ясо часто згадується в чоловічих розмовах, коли йдеться про силу, боротьбу, конкуренцію. А овочі традиційно асоціюються зі слабкістю та безпорадністю.

вегетаріанські

Більшість досліджень проводилася у Сполучених Штатах та Великобританії. Саме там з'ясувалося, що м'ясо для чоловіків є символом величі, а вегетаріанство — навпаки. Крім того, було проаналізовано близько 23 мов, у яких використовуються гендерні займенники. У результаті виявилося, що у більшості мов м'ясо було пов'язане із чоловічою статтю.

Якщо маркетологи чи прихильники здорового життя хочуть протидіяти таким потужним стереотипам, їм слід звернутися до асоціацій, які формують споживчі уподобання. Наприклад, просвітницька компанія, яка закликає людей їсти більше сої та овочів, навряд чи буде ефективною. Однак незначна зміна зовнішнього вигляду соєвих гамбургерів таким чином, щоб вони стали схожими на яловичину, допоможе обережним чоловікам перейти до вегетаріанського способу життя.

За матеріалами "Sciencedaily", 2012 р.

Автор статті: Олексій