Чому йод такий важливий для організму людини

З метою насичення організму йодом, рекомендується не менше трьох разів на тиждень споживати морепродукти. Вони містять дивовижний набір вітамінів, а саме вітаміни групи В, вітаміни А, D, Е, крім цього, жирні кислоти Омега-3, які також дуже корисні для здоров'я.

Водорості - це дивовижне джерело йоду, яке також має бути присутнім у раціоні людини. Крім водоростей рекомендується також споживатицибулю, буряк, мангольд (листяний буряк), шпинат, огірки, зелену квасолю, крес-салат і часник, який не тільки містить йод, але і є чудовим антибактеріальним засобом.

Багато зернових культур, які ми споживаємо в їжу, наприклад, рис пшениця і жито, також багаті на йод. Так, у 100 г кукурудзяного борошна міститься 80 мг йоду.

Застереження щодо йоду

Передозування йодом — патологія, яка ставить під загрозу життя та здоров'я людини. Однак вчасно розпочата лікувальна терапія допоможе швидше відновитися та уникнути незворотних наслідків. Ось чому так важливо не запускати захворювання та вчасно звернутися до лікаря.

---