Чому на огірках не ростуть зав’язі секрети садівників
Огірок - така культура, яка дуже чутлива до тепла. Для нормального розвитку та особливо плодоношення йому потрібно 25-30 градусів вдень і не нижче 15-18 градусів уночі. Особливо несприятливими вважаються різкі перепади між денними та нічними температурами. І зовсім погано, якщо ночі холодні, температура опускається нижче 15 градусів: зав'язі в такій обстановці взагалі припиняють, оскільки не отримують органічних речовин від листя — головної «фабрики» рослини. Всі процеси ніби зупиняються при низькій температурі, от і «сидять» зав'язі ненагодованим. Від чого їм рости? Листя за день накопичує все необхідне для плодів, а віддати не може: холодно і всі процеси завмерли. Спробуйте зігріти рослини, накриваючи їх на ніч плівкою.
Чому мало зав'язей?
Причин може бути кілька.
Причина №1 - Слабке запилення
І головна з них – слабке запилення. Якщо холодно вдень або дощ, то комахи стають пасивними.
Причина №2 - Низький відсоток чоловічих квіток
А якщо ще й врахувати, що гібридні огірки переважно з жіночим типом цвітіння — чоловічих (тичинкових) квіток у них мало, то ймовірність запилення взагалі стає мізерною. Для того, щоб забезпечити гарне перехресне запилення, як правило, у ряді огірків із жіночим типом цвітіння, висівають кілька рослин із чоловічим.
Овочеводи знаходять вихід із ситуації та забезпечують штучне запилення жіночих квіток: зривають чоловічу квітку (яку в народі називають пустоцвітом), акуратно обривають віночок і вкладають у жіночу квітку так, щоб пилок з тичинок потрапив на маточка. Однією чоловічою квіткою можна запилити кілька жіночих. Те ж саме можна зробити м'яким тонким пензликом. В справіШтучного (ручного) запилення є тонкощі, які не можна не враховувати. Наприклад, оптимальна температура повітря для запліднення - 18-21 градус, а пилок під яскравим сонцем і при температурі, що наближається до 30 градусів, стає вже непродуктивним. А це означає, що всі процедури перенесення пилку на приймочки жіночої квітки потрібно проводити тільки рано вранці, до настання спеки. І ще: жіноча квітка найбільш сприйнятлива до пилку першого дня розкриття і лише частково — другого.
Причина №3 - Погане освітлення
Є ще одна з можливих причин невдачі з огірками: високі врожаї одержують лише на добре освітлених, відкритих ділянках, бо сонячне світло прискорює розвиток рослин, плодоношення.