Чорна смородина при вагітності
Гастрономічні переваги жінки з настанням вагітності майже завжди піддаються хоч яким-небудь, але все ж таки змінам. Не обов'язково при цьому перекручуватися і поєднувати непоєднувані продукти. Тим не менш, то апетит стає ні до біса, то вагітна ніяк не може його приборкати, то захочеться чогось такого, чого ви раніше в житті не їли. А може й їли, але зараз поласували б смачненькою з великим задоволенням. Наприклад, чорною смородиною… Але чи можна їсти смородину під час вагітності? А може, навіть потрібно?
Можна і потрібно
І все-таки так. Смородина неймовірно корисна практично всім - від малого до великого, і вагітні жінки в цьому сенсі не виняток. Вчені говорять, що за своїм складом дана ягода перевершує інших родичів у багато разів, а це означає, що користь від неї незаперечна! Багато гінекологи чи не в наказному порядку призначають смородину своїм вагітним підопічним головним чином для профілактики анемії, набряклості та простудних захворювань. Корисні не тільки свіжі ягоди та сік з них, але й компоти, морси, варення і навіть листя з гілками – з них виходить дуже смачний чай. Цінною якістю чорної смородини є те, що корисні властивості ягоди зберігаються навіть після дії дуже високих і дуже низьких температур, тобто заморожені та варені ягоди також корисні, як і свіжі.
Смородина при вагітності здатна зупинити пронос (вона згущує калові маси), усунути набряки (сприяє виведенню рідини з організму), підвищити імунітет та прискорити одужання при сезонних вірусних захворюваннях (особливо багато в ягоді вітаміну С), знизити підвищений артеріальний тиск (це стосується свіжих ягід) і настою з листя), очистити кишечник від токсинів (завдякипектинам), покращити роботу серцево-судинної системи та дихальних шляхів. Лікарі рекомендують застосовувати різні частини смородинового куща при вагітності, після пологів (тільки при грудному вигодовуванні – з обережністю), при застудах (особливо при ангіні), ниркових захворюваннях, хворобі Адісона та Альцгеймера, при отруєннях, шкірних захворюваннях, кровоточивості ясен, гіпертонії , підвищеному холестерині, ревматизмі, подагрі, занепаді сил, виснаженні Між іншим, смородина корисна так само для мозку та гарного настрою: вона покращує розумові здібності у літньому віці та запобігає розвитку депресій. Особливу увагу на свіжі ягоди смородини рекомендується звернути людям, схильним до цукрового діабету та онкологічним захворюванням – як профілактику.
І все завдяки найбагатшому складу, яким і славиться ця ягода серед народних лікарів та простих обивателів. Це цілий ряд вітамінів (А, В, С, D, К, Р, РР), макро- та мікроелементи (кальцій, магній, натрій, калій, залізо, фтор, бор, фосфор, мідь, срібло, цинк, марганець, молібден , кобальт, сірка, свинець, ), а також ефірна олія, фосфорна кислота, флавоноїди, фітонциди, пектини, дубильні речовини, цукру.
Дотримуйтесь помірності та обережності!
І, тим не менш, незважаючи на вражаючий опис цілющих властивостей смородини, деякі лікарі застерігають майбутніх мам: смородина під час вагітності може бути небезпечною. Головним чином, йдеться про застосування смородини з лікувальною метою – тут без фахівця краще не експериментувати. Якщо ви схильні до запорів, то смородину при вагітності слід їсти обережно – як ми вже казали, вона скріплює.
Крім того, пам'ятайте, що при підвищеній кислотності шлункового соку смородина у великих кількостях можеспровокувати загострення шлункових захворювань (при зниженій кислотності смородину застосовують на лікування гастриту). Особливо обережно в такому разі поставтеся до смородинового соку. Втім, зловживати не варто у будь-якому випадку: збили оскому – і достатньо. Це стосується всіх продуктів. Для заповнення добової потреби в аскорбіновій кислоті достатньо з'їсти лише 20 ягід чорної смородини.
В іншому пам'ятайте, що харчування під час вагітності має бути корисним і різноманітним, і повністю виключати смородину зі свого раціону не варто, навіть якщо ви не є великою її шанувальницею (далеко не всі переносять нудотний смородиновий запах, якому вона зобов'язана своєю назвою). А ось при підвищеній згортання крові, тромбофлебіті, гепатиті і при виразці шлунка та 12-палої кишки лікарі рекомендують відмовитися від смородини. Алергічні реакції, зокрема на вичавлений зі смородини сік у чистому вигляді, теж не виключені – пам'ятайте і про це.
Народна медицина радить полоскати горло при ангіні соком чорної смородини, розведеним водою. Такий засіб має протизапальну та бактерицидну властивості. При кашлі корисний сік смородини із цукром та медом.
Однак застосовувати смородину при вагітності з лікувальною метою рекомендується вкрай обережно. Тому обов'язково порадьтеся зі своїм лікарем, перш ніж починати будь-яке лікування, у тому числі і смородинове. А краще не хворійте зовсім!