ЧУДО-ЛОЖКИ З СЕМЕНОВА, Наука і життя
Кандидат мистецтвознавства Ю. ІВАНОВА.
За старих часів ложки і посуд, якими користувалися селяни на Русі, були виключно дерев'яними, як і в усіх країнах Європи, де в їжу вживали рідкі страви - супи, каші. Перша згадка про українські ложки зустрічається в "Повісті временних літ", де описано бенкет у князя Володимира. Цей бенкет знаменитий тим, що дружинники обурилися, коли їх почали частувати не зі срібних ложок, а з дерев'яних. Князь відразу велів кувати срібні, повідомляється далі в переказі. Однак дерев'яна ложка ще довго існувала на Русі, незважаючи на те, що бурхливий розвиток металургії призводив до витіснення дерев'яних предметів з ужитку.
Дерев'яний посуд виробляли у багатьох місцях: у Сергієво-Посадському та в Кирило-Білозерському монастирях, у московських, ярославських, тверських, костромських та калузьких землях. Але особливо славилася заволзька, або, як її ще називали, керженська.
З найдавніших часів мешканцям сіл та сіл, що розкинулися по берегах Керженця та Узоли, на малородючих дерново-підзолистих ґрунтах рідко вдавалося виростити багатий урожай, і тому підсобні деревообробні промисли були основною статтею доходу населення. Розвитку промислів сприяли наявність запасів деревини, близькість найбільших торгових центрів - Макар'євського та Нижегородського ярмарків, а також діловитість, підприємливість та художній смак старообрядницьких умільців, які у ХVII – на початку ХVIII століття стали засновувати в керженських лісах свої поселення.
З історичних свідчень відомо, що до початку ХVIII століття селішко Семенівське, зване лагодженням, укрупнюється, тут виникає базар, який незабаром стає визнаним торговим центром Нижегородського краю. У 1779 році село Семенове булоперетворено на повітове місто Семенів, покликане боротися зі старообрядцями. Проте всі прилеглі села та села ще довго зберігатимуть віру дідів.
Семенівські майстри робили ложки "такі привабливі та спритні, - пише сучасний казкар С. В. Афоньшин, - що люди в'язницю з квасом, горох і кисіль без олії і приправи сьорбали і сьорбували". Особливо любили ті ложки, які мали подарунковий характер. Вони були розписані казковими квітами та травами. Блиск золота та кіноварі на них сприймався як коштовність, асоціювався з царственою розкішшю. Такі ложки були святковими, а в будні продовжували користуватися ложками незабарвленими, з простого дерева.
Семенівські ложки розходилися на всі боки Укаїни. Скупники торгували ними навіть за кордоном – у далекій Персії. Особливе замовлення на дерев'яні ложки солдатів царської армії також традиційно виконували нижегородці. Відомо, що у Семенівському повіті на початку ХХ століття виробляли в середньому за рік 100 мільйонів ложок, а 1910 року було досягнуто рекордної кількості – 170 мільйонів штук! Виробляли ложкарну продукцію тисячі селян-кустарів, які живуть у самому місті та в навколишніх селах. У кожного була своя спеціалізація: ложкарі-різьбярі, барвники, що займалися розписом "білизни" (довбаного або виточеного на верстаті посуду), і лачили, ті, хто покривав розписний посуд лаком.
Будь-яка ложка на Русі мала своє призначення та назву.
Ложечку для роздачі святого причастя з хрестом на рукоятці називали брехнею (так ще давні русичі називали будь-яку ложку). На закінчення черешка старообрядницької ложки для причастя вирізали двоперстя.
Проста українська широка ложка середньої величини називалася "міжумок" (цім словом, до речі, позначали не лише ложку, а взагалі все те, що було щосьсереднім, ні туди, ні сюди, не належало ні до того, ні до іншого сорту). Знаток народного побуту З. У. Максимов так охарактеризував популярність виробів нижегородских умільців: " Вони майструють. ложку " межеумок " , якої вся православна Русь виламує з горщиків круту кашу і сьорбає щі, не обпалюючи губ " .
Бурлацька ложка "бутирка", назва якої, мабуть, походить від слова "бутирити" - перевертати, заважати, перемішувати, була такою ж широкою, як межеумок, але товстіша і грубіша. Вона вважалася найбільшою. Бурлаки носили її за стрічкою капелюха на лобі замість кокарди, як своєрідна відзнака, "вивіску".
Ложка баська, або боська, була довгаста і тупоноса, напівбаска - трохи покругліше (слово "баський" означало: красивий, червоний, видний, прикрашений).
Носатою називали всяку гостроносу ложку. Чи не про неї приказка: "Ложка-то вузька, тягає по три шматки: треба її розвести, щоб тягала по шести!"
Робили в Нижегородській губернії і складні ложки - вони були найдорожчими, а ще дюжинні, або чайні, гірчичні, вершкові, литки та ін.
В історико-художньому музеї міста Семенова, який був відкритий в 1934 році, зберігаються різні ложки: білі (незабарвлені), краплені легким візерунком за допомогою пташиного пера, лаковані, з різноманітним розписом і різьбленням. Цю колекцію незадовго до революції почав збирати місцевий художник Г. П. Матвєєв. Сьогодні в музеї крім ложок є чудові зразки розписного хохломського посуду, токарна і незграбна іграшка, лісова корнепластика, різьблені вироби, у тому числі меблі, і багато всяких дерев'яних диванок. Їх виготовляють семенівські фабрики "Хохломський розпис", "Семенівський сувенір", ТОВ "Абріс", а також художня школа міста Семенова.
Музейнийстенд представляє процес виробництва дерев'яної ложки, починаючи з найпростішої незграбної заготовки - "баклуші". У досвідченого майстра він займав 20 хвилин. При цьому іноді перші етапи - розколювання цурбана на байдики (чурки), обтісування байдики вчорні - довіряли дітям, а заключні - скоблення готової продукції ножем, ошкурювання та полірування - жінкам. Звідси, до речі, пішов вираз "бити байдики", яке спочатку означало: робити дуже нескладну справу, а пізніше набуло іншого сенсу - ледарювати, безглуздо проводити час. При виготовленні ложок різьбяр використовував особливу ложкарну сокирку, рашпілі, різці, тісло і ніж.
У музеї є ложки, типові для старовірів, - із живцем у вигляді двоперстного знамення. На одній із таких ложок зображено український герб із двоголовим орлом та монограмою імператора Олександра III.
Наприкінці ХIХ століття в Семенові працював майстер Митрей Іванов, який прикрашав свої ложки способом краплення, завдаючи туш і чорнило курячим або гусячим пером, з легким підфарбуванням силуетів пензлем. Малюнок виконувався вільно, одним розчерком пера. Дуже узагальнено, але відомо зображуються церкви та будинки на міській набережній, вода в річці, дерева з кучерявими гілками, що обрамляють композицію. Цей віртуозний розпис схожий на мистецтво примітивів. Такі й ложки майстрині Катерини Іванівни Пряничникової, виконані, очевидно, у 1930-ті роки. Сюжети на внутрішніх сторонах головок ложок найжиттєвіші: жінка за самоваром, косець у червоній сорочці, подруги, що тримаються за руки, жінка, яка годує курей.
Цікаво подивитись і колекцію 1960-1970-х років місцевого майстра М. З. Мерзлова. Різьбяр вивчав властивості деревини при виробленні ложок з клена, липи, берези, вільхи, ялини, осики, сосни. Залишаючи свої вироби незабарвленими, він тим самимпідкреслив красу деревини текстури. Майстер любив винаходити різні форми живців ложок: кручені, з прорізним орнаментом, із завершенням черешка скульптурними фігурками жінок чи головами різних тварин.
Тішать око хохломські ложки. Про них розмова особлива.
Хохломський розпис із властивими їй технологією, колоритом та орнаментом виник на рубежі ХVII-ХVIII століть на півночі Нижегородської губернії, у нинішніх Семенівському та Ковернинському районах. Батьківщиною хохломи вважають селище Семине Ковернінського району. Назва знаменитому промислу дала торгове село Хохлома Нижегородської губернії, куди привозили свої вироби ложкарі з навколишніх селищ - Семино, Великі та Малі Хрящі, Новопокровське та ін.
До того як потрапити до рук художника, дерев'яний посуд проходив складний і оригінальний шлях підготовки, властивий тільки хохломському розпису. Спочатку різьблену "білизну" натирали рідким розчином глини ("вапом"). Коли глина підсихала, виріб змащували лляною олією. Просочений маслом тонкий шар глини створював міцну оболонку, яка закривала пори деревини і перешкоджала проникненню всередину оліфи та лаку, що використовуються у подальшій обробці. На наступному етапі посуд кілька разів оліфілі та просушували. Останній, зазвичай четвертий, шар оліфи сушили до стадії "м'якого відлипа", щоб поверхні виробу міг утриматися шар грунту під розпис. Спочатку цей шар складався із срібного порошку, потім його замінило олово, а йому на зміну нашого часу прийшов алюміній. Цей порошок називають полудою, а сам процес нанесення його на виріб – лудінням. Після просушки луджені форми, схожі на срібні, розписували, потім покривали тонким шаром лаку, розкладали на листи і, як пироги, садили в смажені шафи, де температура досягала 250градусів. Пройшовши таке "загартування", вироби набували іскристого блиску, срібні деталі під лаком ставали золотими.
Для хохломи характерні своєрідне поєднання фарб - яскраво-червоної кіноварі, чорної "сажі", золота та зелені (саме ці кольори, не змінюючись, витримують загартування при високій температурі) - і два основні види листа - "верхове" і "фонове", або "під фоном". Традиційний і стійкий мотив розпису: кучерява гілка з гронами ягід серед трав або фантастичних квітів. При "верховому" листі орнамент наносять на сріблясту поверхню лудженого посуду мазками, зазвичай застосовуючи розпис "травка". В даному випадку у виробі після покриття його лаком і загартування переважає золоте тло, а орнамент, виписаний червоною, чорною або зеленою фарбою, йде поверх цього тла.
При "фоновому" листі контурний малюнок орнаменту наноситься на південь чорною або, наприклад, червоною фарбою, а потім все тло, що оточує орнамент, зафарбовується цією ж фарбою. У готовому виробі золото виблискує лише в орнаменті.
Семенівці більше люблять розпис "під тлом". Хоча вона і більш трудомістка, зате виглядає ошатніше. Такий розпис виконували насамперед для багатих замовників чи подарункових виробах. На семенівських ложках найрізноманітніші мотиви розпису. Тут і соковиті кіноварні ягоди горобини, малини, вишні та золоте листя вигадливих форм. Схоже на дорогоцінну парчу "круглий" лист "кудрина", коли золоті квітки і таке ж листя обрамляє фон червоного або чорного кольору. Назва "кудрина" пояснюється тим, що мотиви цього розпису складаються з округлих завитків, схожих на кучері.
Сьогодні справжньою хохломою є продукція підприємств ЗАТ "Хохломський розпис" у місті Семенові та "Хохломський художник" у селищі Семино Ковернинського району. Основнумасу дешевих хохломських ложок виготовляють, як правило, як і раніше, майстри-надомники. Семенівські диво-ложки, золота візерунка яких так гріє душу, напевно, є в колекціях справжніх поціновувачів народного мистецтва. Ці вироби традиційно - найкращий сувенір з Укаїни, і, як давні часи, вони можуть багато розповісти про дивовижні українські умільці, які зберегли секрети Стародавньої Русі.