Цікаві оригінальні сорти помідорів, гострого та солодкого перцю
Кінець осені – початок зими, час задуматися про насіння та майбутній урожай. А щоб новий сезон був вдалим, потрібно визначитись із сортами, які ви хотіли б мати у себе на ділянці.
Смачні та оригінальні томати
Хочете мати кожен сезон два відра помідорів із куща? Такого врожаю легко можна досягти, вирощуючи високорослі сорти томатів.
Наприклад, виділяються на тлі інших своїми довгими плодами сорти томатів:Італійські спагетті, Аурія помаранчева, Ерос червоний, Sausage (Ковбасний). Плоди у них відносно тонкі, 3-4 см у поперечнику, а ось у довжину вони витягуються до 13 см. Шкірка плодів щільна та стійка до розтріскування. На кущах цих високорослих сортів томатів формуються великі кисті, а тому вони здатні дати за сезон до двох відер відмінних, добре переносять транспортування та ідеально підходять для консервування, помідорів. Уявіть, наскільки красиво такі довгі плоди виглядають у банку, при цьому вони не розповзаються при консервації, їх потім можна нарізати ножем.
Не менш красиві червоні плоди має сортТропічний напівгігант- вони довжиною до 15 см, але товстіші в поперечнику, немов барильця, кожен масою 300-350 грамів. Насіння у них дуже мало – тільки цукриста м'якоть. Схожі сорти, тільки з рожевим забарвленням плодів -Вуха ослині, Голландський велетень, Генерал Корнілов. Всі ці сорти невибагливі у вирощуванні, дають високі врожаї, стійкі до хвороб, пластичні до будь-якої погоди.
Перці пекучі та солодкі оригінальної форми
Оригінальністю та врожайністю своїх плодів нас вразили сорти перцюChilli Willy, які мають оригінальну форму та дуже пікантні на смак. Перчики Chilli Willy - це не результат фотошопу, негенетично модифікований продукт, а плоди гострого перцю, що виросли в природних умовах, який ніколи не потрапляв до рук селекціонерів. Цей сорт досить рідкісний, і насіння його дороге. Раніше він виростав виключно в американських штатах Техас і Луїзіана, де знаходив притулок у рідкісних будинках садівників. Сорти перчиків пікантної форми відомі також під назвамиPeters PeppersтаPenis Peppers. Їх гострота знаходиться на тому ж рівні, що і у перцю Tabasco, але в основі їх популярності лежить зовсім не смак, а форма плоду. Крім червоного забарвлення плодів, є сорти з жовтим та помаранчевим забарвленням. Цей перчик легко вирощується як у відкритому ґрунті, так і як кімнатна культура – у горщиках цілий рік. Використання універсальне. Ці перці можна їсти свіжими, маринувати, сушити, засолювати, а також додавати до різноманітних кулінарних страв.
І, насамкінець, розповім прорідкісні сорти солодкого перцю, що мають цікаву форму плодів.
Всі ці сорти дають великі врожаї, їх кущі гнуться від великої кількості плодів, до того ж вони невибагливі у вирощуванні.