Цикорій звичайний - медонос і бур’ян Чим корисний
Цикорій звичайний - медонос (фото квіток):
Стебло прямостояче зелене гіллясте шорстке, висотою 25-100 см. Гілки щетинисті, голі або майже голі, часто сильно відхиляються. Прикореневе листя від струговидно-перистороздільних до цілісних; стеблові - відносно нечисленні. Квітки блакитного кольору розташовані поодиноко на верхівках гілок і по 2-5 у пазухах верхнього листя. Плід - довгаста світло-коричнева сім'янка, довжиною 2-3 мм.
Медопродуктивністьцикорію звичайного за сприятливих зовнішніх умов (зокрема, достатня вологість) становить до 100 кг з гектара («Словник-довідник бджоляра», с.395). Крім нектару бджоли на квітках цикорію збирають і пилок білого кольору. Квітки цикорію розпускаються вранці і до обіду вже згортаються, так що бджолам не вдається працювати на них цілий день.
Квітка цикорію звичайного, що розкрилася:
Хоча при теплій похмурій погоді, коли сонце закривають хмари та хмари, квітки звичайного цикорію триматися відкритими весь день. По сусідству з цикорієм ростуть і цвітуть звіробій продірявлений, горошок мишачий, конюшина рожева та інші лугові медоноси. Цікавими є деякі народні назви цикорію — петрів батіг, сині плети.
Використання
Цикорій звичайний ставитись до так званих технічних рослин. Тобто до рослин, що застосовуються у промисловості. З висушеного і подрібненого коріння цикорію роблять, як би це сказати, замінник (сурогат) кави, який продають практично у всіх продуктових магазинах.
Цикорій звичайний - вид зверху:
Цікаву інформацію знайшов у книзі«Найважливіші медоносні рослини та способи їх розведення» (М.М. Глухов. — видання третє, перероблене та доповнене — Москва; Ленінград: Сільгоспгіз, 1935 рік, с.317) щодо кольору нектару з цикорію:
Якби була можливість отримати мед з одного цикорію, то він прийняв би небесно-блакитний колір, що відповідає кольору нектару. Насправді це майже неможливо, оскільки одночасно бджоли збирають мед і з інших рослин.
Ось саме з цієї книжки і гуляє в Інтернеті інформація про «нектар блакитного кольору».
Медова ж продуктивність у 100 кг – це результат радянських досліджень. Так як тоді цикорій оброблявся на полях і можливо була така можливість як визначення медопродуктивності досвідченим шляхом. Тоді цикорій був навіть сировиною спирту. Також із нього намагалися робити цукор-фруктозу.
Сподобався блог? Виявився корисним? Поділися з друзями:
Чи отримувати нові статті на електронну пошту? Легко і просто!