Детокс та театр «коричневої жижі» - Обман у науці
Ми запропонували Алексу випробувати новий метод лікування, який називається «Аква Детокс», який виводить токсини з організму прямо на ваших очах. Говорить Алекс: «Я поміщаю ступні у ванну з водою, а терапевт Мірка додає кілька крапель сольового розчину в іонізуючий блок, який модифікує біоенергетичне поле води та сприяє виведенню токсинів з організму. Вода змінює свій колір у міру того, як організм звільняється від токсинів. Після півгодинної процедури вода стала червоною ... Потім вона пропонує спробувати нашому фотографу Карен і отримує ванну коричневих бульбашок. Мірка ставить Карен діагноз - підвищене навантаження на печінку та лімфатичну систему: Карен необхідно пити менше алкоголю та більше води. Ось це так! Я почуваюся цілком доброчесним!
Гіпотеза, якою керуються ці компанії, дуже проста: ваш організм сповнений різноманітних токсинів, а на ваших ступнях знаходяться спеціальні пори (відкриті не ким іншим, як лікарями Стародавнього Китаю): ви поміщаєте свої ступні у ванну, токсини «витягуються» з вашого організму, і вода стає коричневою. Чи дійсно вода набуває коричневого кольору через токсини, що виділилися? Чи це просто театр?
Один із способів перевірити це - пройти таку процедуру самому в спа-салоні, салоні краси або будь-якому з тисяч інших місць, що пропонують подібні послуги, і вийняти ноги з ванни, коли лікар вийде з кімнати. Якщо вода стане коричневою і без ваших ступнів, тоді очевидно, що її роблять зовсім не ваші токсини. Це контрольований експеримент: в обох випадках усі умови однакові, за винятком наявності чи відсутності ваших ніг у воді.
Цей експериментальний метод має деякі недоліки (і тому ми повинні зважувати переваги і практичність різнихметодів дослідження, що стане особливо важливим у наступних розділах). З практичної точки зору експеримент із вийманням ніг із води може завдати вам деяких незручностей. Крім того, це недешево: один сеанс "Аква Детокса" коштує більше, ніж усі елементи, необхідні для самостійного виготовлення подібного апарату - чудової моделі сьогодення.
• один автомобільний зарядний пристрій;
• два великі цвяхи;
• одна лялька Барбі;
• ціла аналітична лабораторія (необов'язково).
Не намагайтеся повторити це вдома
Для цього експерименту необхідні електрика та вода. Слід визнати, що у світі мисливців за ураганами та вулканологами кожен з нас обирає свій власний рівень ризику. Ви можете отримати малоприємний удар струмом, якщо проводитимете цей експеримент вдома, крім того, це може вивести з ладу електропроводку. Це не зовсім безпечно, але в певному сенсі те саме стосується і вашого розуміння MMR [1] , гомеопатії, постмодерної критики науки або зла, яке приносять великі фармацевтичні компанії. Тому краще не робіть цього.
Коли ви увімкнете свій ляльковий «Детокс», ви побачите, що вода стане коричневою завдяки дуже простому процесу, який називається електролізом: залізні електроди іржавіють, і бура іржа забарвлює воду. Але там відбувається і щось ще, щось, що ви невиразно пам'ятаєте зі шкільного курсу хімії. У воді міститься сіль. Наукова назва кухонної солі - хлорид натрію; це означає, що в розчині знаходяться негативно заряджені іони хлору та позитивно заряджені іони натрію. Червоний контакт у вашому зарядному пристрої – це позитивний електрод, який «викрадає» негативно заряджені електрони у негативно зарядженихіонів хлору, що призводить до утворення вільного газоподібного хлору.
Але є ще щось, що ми повинні перевірити. Чи є токсини у воді? І тут ми стикаємося з ще однією проблемою: а що мають на увазі під словом «токсини»? Я багато разів ставив це питання виробникам апаратів «Детокс», але не отримав зрозумілої відповіді.
Вони жестикулювали, міркували про стреси сучасного життя, про забруднення навколишнього середовища, нездорову їжу, але так і не назвали жодної хімічної речовини, яку можна було б визначити. «Які токсини виділяються з організму за вашого методу лікування? — питав я. — Скажіть, які речовини мають бути у воді, і я намагатимуся знайти їх у лабораторії». Я жодного разу не отримав відповіді.
Після всіх цих відмовок і недомовок я вибрав навмання дві речовини: креатинін та сечовину. Це поширені продукти метаболічних процесів у нашому організмі, які нирки виділяють із сечею. Через свого друга я пройшов справжнє лікування «Аква Детоксом», взяв зразок коричневої води та використав найсучасніше аналітичне обладнання лікарні Св. Марії у Лондоні для пошуку цих двох хімічних токсинів. Жодних токсинів у воді не було. Лише буре іржаве залізо.
Маючи на руках ці результати, вчені могли б зробити крок назад і переглянути свої ідеї про те, що відбувається з ваннами для ніг. Ми і не думаємо, що це робитимуть виробники апаратів, але було б цікаво дізнатися, принаймні мені, що вони скажуть у відповідь на пред'явлення цих результатів, оскільки це визначає модель, яку використовують псевдовчені в усьому світі: замість того, щоб відповісти критикам або включити нові дані до нової моделі, вони рішуче відступають на неперевірені позиції .
Деякі з них тепер заперечують, щотоксини виділяються у ванну (що унеможливлює їх визначення у воді): ваше тіло, кажуть вони, отримує якимось чином інформацію, що час виводити токсини природним шляхом — яким би він не був і які б токсини не виводилися. Псевдовчені визнають, що вода стає злегка коричневою і без ваших ніг, але «не настільки». Багато хто з них розповідає довгі історії про «біоенергетичні поля», які, як вони стверджують, не можуть бути виміряні інакше як вашим самопочуттям. І абсолютно всі міркують про те, наскільки сучасне життя сповнене стресів.
Це може бути правдою. Але це не має жодного відношення до їхніх ножних ванн, які являють собою не що інше, як театр. Театр — це, як бачимо, загальна тема всіх подібних продуктів. Театр "коричневої жижі".
Але що, якщо сірка та токсини витягуються свічкою якимось іншим, езотеричним способом, як це часто стверджується? Щоб перевірити це, вам потрібно буде провести те, що називається контрольованим експериментом, і порівняти результати у двох різних ситуаціях, з яких одна є експериментальною, а інша контрольною. Єдиною відмінністю у цих ситуаціях буде та річ, яку ви перевіряєте. Ось чому вам знадобляться дві свічки.
Іншу свічку вставте в тканинний тампон і закріпіть вертикально за допомогою Blu Tack: це контрольна частина вашого експерименту. Мета контролю проста: нам потрібно мінімізувати різницю між двома ситуаціями. У нашому випадку єдина реальна різниця між ними — це той фактор, який ви намагаєтеся перевірити: чи справді ваше вухо виробляє цю помаранчеву масу?
Дістаньте обидві ваші свічки та відкрийте їх. У тій, яка була у вусі, ви виявите в'язку помаранчеву речовину. У контрольній свічці, яка булана вашому столі, ви також виявите в'язку помаранчеву речовину. Існує лише один міжнародно визнаний спосіб ідентифікувати вушну сірку: візьміть трохи сірки на кінчик пальця і спробуйте на мову. Якщо ваш експеримент дав ті ж результати, що і мій, обидві речовини на смак схожі на свічковий віск.
Пластирі для детоксикації та «захисний бар'єр»
Остання з нашої тріади засобів, що виводять з організму токсини у вигляді коричневої кашки, - ножний пластир для детоксикації. Ви можете придбати такий пластир у магазинах здорового харчування та у розповсюджувачів косметичних засобів. Він виглядає як чайний пакетик зі смужкою з фольги і прикріплюється до підошви за допомогою кромки, що клеїть, перед тим як лягти спати. Коли ви прокинетеся наступного ранку, ви виявите дивно пахнучу липку буру масу на вашій підошві і всередині «чайного пакетика». Ця маса, як стверджують, — і тут ви можете простежити закономірність — є «токсинами». Зрозуміло, це негаразд. Ви самі можете швидко вигадати експеримент, щоб довести це, і в примітці я пропоную один із можливих варіантів [3] .
Експеримент - це один із способів визначити, чи пов'язаний спостерігається ефект - в даному випадку бура кашка - з процесом. Але ви можете проаналізувати речі і теоретично. Якщо ви вивчите список інгредієнтів цих пластирів, переконайтеся, що вони дуже ретельно підібрані.
Перше, що ви побачите в цьому списку, це деревний оцет. Він являє собою коричневий порошок, що має високу гігроскопічність — слово, яке означає, що він притягує і вбирає воду, подібно до пакетиків з окисом кремнію, які зазвичай кладуть в упаковки з електронним обладнанням. Якщо навколо є волога, деревний оцет вбере її, і вийдетепла на дотик коричнева кашка.
Що ж являє собою другий основний інгредієнт, значний як «гідролізовані вуглеводи»? Вуглевод - це довгий ланцюжок з'єднаних між собою молекул цукру; такий, наприклад, крохмаль, який у вашому організмі поступово розщеплюється на окремі молекули цукрів за допомогою травних ферментів, щоб ваш організм міг їх абсорбувати (цей процес називається «гідроліз»). Таким чином, «гідролізований вуглевод», як ви вже здогадалися, хоч би як науково звучала ця назва, означає всього-на-всього цукор. Очевидно, що при зіткненні з потом цукор стає липким.
Чи слід додати ще щось до цих пластир? Так. Існує новий інструмент, який можна назвати «захисним бар'єром», ще одна тема, що постійно виникає, в найбільш передових формах дурості, які ми розглядатимемо далі. Є величезна кількість різних брендів, багато з яких пропонують відмінну та докладну документацію, повну наукових термінів, що доводять, що ці винаходи працюють: там представлені діаграми та графіки, і все це виглядає цілком наукоподібно, проте ключового моменту немає. Вони кажуть, що проводилися експерименти, які показали, що пластирі працюють, але не кажуть, у чому полягали ці експерименти і які були їх методи, а лише прикрашають свої твердження графіками результатів.
Сфокусувати увагу на методах означає згаяти ключовий момент цих «експериментів»: для них важливі не методи, а позитивні результати, наочність та наукоподібний вигляд. Вони представляють на перший погляд тотеми, які вселяють довіру, які покликані відлякати цікавих журналістів, «захисний бар'єр», і це ще одна повторювана тема, яку ми виявимо - у більш складних формах - вінших, більш передових областях лженауки. Вам сподобаються подробиці.