Дієта - це
Значення слова Дієта по Єфремовій: Дієта - Спеціально підібраний за кількістю, хімічним складом, калорійністю та кулінарною обробкою раціон харчування; певний режим харчування.
Дієта по Ожегову: Дієта - Спеціально встановлений режим харчування
Дієта в енциклопедичному словнику: Дієта - (від грецьк. diaita - спосіб життя) - спеціально підібраний за кількістю, хімічним складом, калорійності (енергетичної цінності) і кулінарній обробці раціон, а також режим харчування.
Значення слова Дієта за словником медичних термінів:дієта(грец. diaita спосіб життя, режим харчування) - раціон та режим харчування, що призначається хворому. Синоніми до слова дієта: дієта див. порядок
Значення слова Дієта за словником Ушакова:ДІЄТАДив. дієта.
Значення слова Дієта за словником Даля:Дієтаж. правила вживання їжі, за родом її, якістю, кількістю та часом; правила на всі інші життєві потреби для охорони здоров'я, охорона, оберіг. Дієтика ж. наука ця, вчення про охорону здоров'я. дієтний, що відноситься до дієти; дієтетичний, -ний, що відноситься до дієтики.
Значення слова Дієта за словником Брокгауза і Ефрона:Дієта- Під Д. мається на увазі харчовий режим, що встановлюється для здорових і хворих відповідно до віку, статури, професії, клімату, пори року і т. д. Загалом можна прийняти, що доросла людина втрачає щодня 20 г азоту і 310 г вуглецю, тому їжа для підтримки життя повинна складатися з азотистих (див. Білки), безазотистих (жири, вуглеводи) і неорганічних речовин. За Молешоттом, вона, для покриття щоденних втрат, має щодня складатися зі 124,0 азотистих речовин, 430,0 крохмалю, 55,0 жирів та 30,0 солей, що відповідає приблизно820 г хліба та 220,0 г м'яса. За обчисленнями Фойта потрібно:
Визначення слова «Дієта» за БСЕ:Дієта(від грец. dнaita - спосіб життя, режим харчування) спеціально розроблений режим харчування щодо кількості, хімічного складу, фізичних властивостей, кулінарної обробки та інтервалів у прийомі їжі. Режим харчування здорової людини, що відповідає професії, статі, віку та ін. (Раціональна Д.), становить предмет вивчення гігієни харчування. Розробкою та рекомендаціями Д. для хворого займається Дієтологія – наука про лікувальне харчування. При призначенні Д. виходять із функціональних, патоморфологічних, обмінних, ензимних та ін. Порушень в організмі людини. Правильно підібрана Д. зумовлює найбільш вигідне тло для застосування різних терапевтичних засобів, посилює дію цих засобів або надає лікувальний вплив. Профілактичне значення Д. полягає в тому, що вона затримує перехід гострих захворювань на хронічні. Літ.: Покровський А. А., Бесіди про харчування, М., 1968. тварин – режим годування хворої тварини. При призначенні Д. враховують діагноз та перебіг хвороби, стан хворої тварини, її вік, стать, породу, продуктивність. У кормові раціони хворих тварин повинні входити високоякісні корми, що легко засвоюються з повним набором необхідних поживних речовин. При нестачі вітамінів до раціону травоїдних тварин вводять сіно та борошно з бобових трав, комбінований силос, пророщене зерно, настій хвої, кормові дріжджі; для м'ясоїдних - молоко, свіже м'ясо, рибу, печінку, яйця. При дефіциті або неправильному співвідношенні макро- та мікроелементів застосовують відповідні мінеральні підживлення, які готуються у вигляді сольових брикетів або комбікормів. Іноді у раціоні обмежують деякі корми, піддають їхспеціальній обробці (подрібнення, запарювання, дріжджування та ін.). Лит.: Дмитроченко А. П., Пшеничний П. Д., Годування сільськогосподарських тварин, Л., 1964; Внутрішні незаразні хвороби сільськогосподарських тварин, 2 видавництва, М., 1964.
Дієт.ДієтаДієтик