Дієта при долихосигмі кишечника у дорослих меню

Досить специфічним і таким, що вимагає належного відношення, є хвороба — долихосигма, дієта при долихосигмі, повинна бути ретельно продумана і дотримуватися без жодних відхилень. Для долихосигми характерне розширення кінцевого відділу товстого кишечника та заміщення м'язових волокон на сполучнотканинні. Сполучна тканина не здатна до скорочень, у результаті порушується перистальтика кінцевого відділу. Калові маси затримуються в сигмовидній кишці, що підсилює процеси бродіння та гниття, призводячи до підвищення газоутворення та тривалих запорів.

Захворювання часто розвивається внутрішньоутробно, а після народження супроводжує людину до кінця життя. Тому найменші відхилення від призначеної дієти здатні відразу викликати прояви хвороби.

Призначення дієти

Після діагностування долихосигми лікар зобов'язаний призначити і розписати харчування при долихосигмі. Для більшої ефективності слід дотримуватися двох принципів дієти, при долихосигмі.

Відповідально дотримуватись потрібного режиму харчування:

дотримуючись основних правил прийому їжі, виключивши зі свого раціону всю шкідливу їжу, і вживаючи рекомендовані та корисні продукти можна забути про неприємні прояви долихосигми.

Обов'язково дотримуватись водного режиму:

при утворенні запору основну роль грають: характер їжі, що вживається, порушення рухової активності товстого кишечника, підвищене всмоктування води в товстій кишці. Щоб уникнути «висушування» калових мас і утворення калових каменів, необхідно, належним чином, дотримуватися всіх правил водного режиму.

Дієта при долихосигмі включає наступні компоненти:

їжа повинна бути багатою на клітковину, мінеральні елементи і вітаміни. Клітковина погано перетравлюється в шлунку і кишечнику, проходячи практично незмінною, але вона має важливі властивості, які полегшують проходження інших продуктів травлення. Клітковина, вбираючи воду, розм'якшує калові маси, не призводячи до висушування останніх, стимулює перистальтику кишечника і покращує засвоєння поживних речовин. Безліч клітковини містять у собі свіжі овочі (помідори, капуста, огірки, гарбуз, зелена цибуля, морква тощо) і фрукти (зелені яблука, виноград, банани, груші, ківі, ананас), їх вживання необхідне для профілактики застою калових мас;

вживання каш із цільних круп є необхідним. Важливо те, що крупи потрібно купувати натуральні, без біологічних добавок та з якісної сировини. Каша є джерелом вуглеводів, білків, мікроелементів, щоб уникнути їх втрати, потрібно навчити правильно її готувати. Перед приготуванням крупу краще замочити в гарячій воді, а після того як вона просочиться і розм'якне, варити не більше 20 хвилин. Для поліпшення проходження калу, в кашу можна додати столову ложку оливкової або рослинної олії, воно послужить як мастило і стимулятор рухової активності кишечника. Варто відмовитися від вживання рисової та манної каші, ці крупи сприяють ущільненню калових мас, що значно погіршує клініку долихосигми;

обов'язковим компонентом у дієті людини з долихосигмою повинні стати висівки. Цей продукт є універсальним у своєму роді, через вітаміни, білки, вуглеводи, клітковину і мікроелементи, що містяться в ньому. Магній, що входить до складу висівок, покращує рухову активністькишечника і посилює його евакуаційні властивості, стимулює виділення води з клітин та міжклітинного простору у просвіт кишечника, розм'якшуючи кал. Вживаючи 4-5 столових ложок висівок на день, можна підвищити ефективність дієтотерапії долихосигми;
Вживання великої кількості води є необхідним при долихосигмі. Вода розм'якшує калові маси, покращуючи їх проходження в просвіті кишечника. Але через те, що товстий кишечник всмоктує більшу частину води, для усунення проявів хвороби, необхідно вживати на порядок більше води. Об'єм води, що випивається за добу, повинен бути більше 2,5-3 літрів. Вода має бути без газу, очищена, без додавання барвників та ароматизаторів. Як добавка, можна вживати каву з цілісних зерен, свіжі соки з овочів та фруктів. Кращим вибором будуть соки з гарбуза (вона містить клітковину і має проносний ефект), кавуна (містить багато води та клітковини), зелених яблук, винограду та слив.

Потрібно виключити зі свого раціону продукти, що містять консерванти, барвники, біодобавки та інші шкідливі речовини, вживання яких посилює перебіг хвороби.

Заборонено вживати:

М'ясні продукти в невеликій кількості особливої шкоди не завдадуть, але вживання слід обмежити. М'ясо, через тривале перетравлення в кишечнику, починає гнити, виділяючи великий обсяг газу, що призводить до здуття. А при застійних явищах у кишечнику, здуття може призвести до серйозних ускладнень (заворот кишечника) та хворобливих відчуттів.

Лікарі-дієтологи рекомендують для покращення травлення, ранок починати не з кави, а з вівсяної каші. Попередньо замочивши її, кип'ятити 10-15 хвилин, для збереження більшої кількості поживних речовин. Щоб підвищити ефективність тасмакові якості у вівсянку можна додати чорнослив, через його проносні властивості, евакуація вмісту кишечника значно прискориться. Якщо солодкий варіант вівсянки не приваблює, то її смак можна розбавити салатом, приготованим із свіжої капусти, з додаванням скибочок томату або огірка, упереміш з оливковою або олією. Такий салат покращить просування калу просвітом кишечника. Запивати сніданок можна склянкою кефіру.

Закінчувати свій день потрібно практично з голодним шлунком. Перед сном рекомендовано випивати склянку нежирного йогурту або кефіру, додаючи в нього ложку олії. За умови, що немає алергії, можна з'їдати одну чи дві апельсини. Також свою вечерю можна розбавити нежирним сиром, з додаванням чорносливу, родзинок або нарізаних яблука і груші.

Висновок

Хворий повинен поставитися з усією серйозністю до цієї патології. І дотримуватись усіх аспектів призначеної дієти. Адже якщо вживати каші чи висівки, пити овочеві соки, вести здоровий спосіб життя, при цьому не забувати перекушувати копченою ковбасою чи рибою, консервами, заїдаючи все печивом, та запиваючи червоним вином чи міцним чаєм, то вся дієтотерапія зводиться до нуля, а покращення стану так і не настане.